Главная » Рыба » Фаршированная скумбрия — Идиллия — пошаговый рецепт с фото на

Фаршированная скумбрия — Идиллия — пошаговый рецепт с фото на

Скумбрия – это универсальная рыба, которую можно мариновать, засаливать, запечь или отварить. Из нее получается вкуснейшее блюдо на гриле. Расскажу, как приготовить фаршированную скумбрию «Идиллия».

сок

  • Петрушка 1 Пучок
  • Зеленый лук 0,5 Пучка
  • Чеснок 4-5 Зубчиков
  • Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
  • Розмарин 2-3 Штук

    веточка

  • Шалфей 5-6 Штук
  • Чили 1 Щепотка

    хлопья

  • Соль, перец По вкусу
  • Консервированный нут 0,5 Килограмма
  • Фаршированная скумбрия - Идиллия - пошаговый рецепт с фото на

    1. Очистите скумбрию от внутренностей, оставьте голову и промойте ее хорошенько внутри и снаружи.

    Фаршированная скумбрия - Идиллия - пошаговый рецепт с фото на

    2. Нарежьте мелко зеленый лук, измельчите петрушку, чеснок, нарежьте мелко шалфей и розмарин. Смешайте овощи с оливковым маслом, лимонным соком и соком лайма, солью и перцем. Распределите полученную смесь между всеми рыбками и выложите внутрь.

    Фаршированная скумбрия - Идиллия - пошаговый рецепт с фото на

    3. Хорошенько свяжите каждую рыбку натуральной ниткой, чтобы начинка в процессе запекания не выпала.

    Фаршированная скумбрия - Идиллия - пошаговый рецепт с фото на

    4. Оставьте рыбку при комнатной температуре на 1-1,5 часа, чтобы она насытилась всеми ароматами.



    Фаршированная скумбрия - Идиллия - пошаговый рецепт с фото на

    5. Обжаривайте рыбку на гриле или на мангале, переворачивая ее 1 раз.

    Фаршированная скумбрия - Идиллия - пошаговый рецепт с фото на

    6. Готовую рыбку остудите, затем аккуратно разрежьте нитки и выложите на тарелку, подавайте с консервированным нутом, дольками лимона и посыпьте хлопьями чили.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Дорада в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусная рыба, которую достаточно легко готовить. Самая большая трудность — это почистить ее 🙂 Если ...

    Дорада — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите рыбку, то обязательно откройте этот рецепт и посмотрите, как приготовить дораду с ...

    Горячие блюда на свадьбу — рецепты с фото на (162 рецепта горячего на свадьбу)

    Знаете, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные ...

    Горячие блюда на Пасху — рецепты с фото на (85 рецептов горячего на Пасху)

    Знаете, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные ...

    Горбуша, запеченная в духовке целиком — пошаговый рецепт с фото на

    Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а ...

    Ячневая крупа — пошаговый рецепт

    Расскажу вам о том, как приготовить ячневую крупу, очень полезную, которая однако не пользуется большой популярностью. Ее можно сделать с молоком или на воде, с мясом или с овощами, фруктами.

    Янтарная форель, запеченная с луком — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления янтарной форели с луком. Все любители запеченной рыбы будут в восторге от данного блюда. У янтарной форели мясо очень нежное и эту рыбу очень хорошо запекать целиком.

    Янтарная форель с луком — пошаговый рецепт

    Янтарную форель лучше готовить целиком, так как она небольшого размера. Просто запеките её в духовке в фольге с луком и любыми другими овощами, чтобы сохранить сочность блюда.

    Горбуша, запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Всем любителям рыбы посвящается. Если вы всегда хотели узнать, как приготовить горбушу, запеченную в духовке, ...

    Янтарная форель в духовке — пошаговый рецепт

    Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель в духовке.

    Яйца, фаршированные печенью трески — пошаговый рецепт

    Расскажу, как приготовить яйца, фаршированные печенью трески. Такая закуска — частый гость на фуршетах и свадебных столах. Она раньше считалась чем-то вроде деликатеса, а сейчас каждый может сделать.

    Яйца с печенью трески — пошаговый рецепт

    Готовитесь к празднованию Дня Рождения или хотите собрать у себя компанию? Тогда вам обязательно потребуются закуски. Расскажу один рецепт, как приготовить яйца с печенью трески.

    Яичница с копченым лососем — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких. копченого лосося 100-150 Грамм яиц 12 Штук жирных сливок 1/2 Стакана Соль и свежемолотый черный перец - По вкусу сливочного масла 2 Ст. ложки перьев чеснока 12-15 Штук 1. Оставьте 4 ломтика лосося для гарнира, а остальную рыбу очень мелко порежьте.

    Щучьи головы — пошаговый рецепт

    Щучьи головы можно приготовить по-разному, и очень вкусными они получаются вареными в виде ухи. Готовится такой суп около 1,5 часов и идеально смакует вприкуску со щучьими головами.

    Щука, фаршированная по-еврейски — пошаговый рецепт

    Вы любите свежую рыбу? Тогда узнайте, как приготовить щуку, фаршированную по-еврейски. Это чудная рыба на овощной подушке никого не оставит равнодушным, ведь она сочная и сытная, а главное - вкусная.

    Щука, фаршированная грибами — пошаговый рецепт

    Оригинальный и необычный рецепт приготовления щуки, фаршированной грибами, понравится всем любителям рыбных интересных закусок. Получается блюдо с нежным вкусом и интересной подачей! Попробуйте! большая Оливки 15 Штук Яйца 2 Штуки Лимон 1 Штука Лук 2 Штуки Морковь 1 Штука Батон 2 Ломтика Молоко 0.5 Стакана Шампиньоны 250 Грамм Специи По вкусу 1. Грибы режем на половинки и обжарим на растительном масле.

    Щука, тушенная с луком — пошаговый рецепт

    Щука — очень вкусная рыба. Но её нужно уметь правильно приготовить. Она отлично сочетается с овощами в тушёном виде. Давайте попробуем приготовить её вместе. Будет вкусный и полезный обед или ужин! Щука 1,5 Килограмма Репчатый лук 2 Штуки Морковь 1 Штука Мука 100 Грамм Подсолнечное масло 3 Ст. ложки Майонез 150 Грамм Приправа для рыбы По вкусу Чистим и потрошим щуку.

    Щука, запеченная в духовке — пошаговый рецепт

    На праздничный стол, обед или ужин хотите запечь рыбку? Предлагаю простой рецепт без лишних хлопот и дополнительных ингредиентов. Очень рекомендую на заметку всем любителям несложных рыбных блюд.

    Горбуша с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Это блюдо может украсить самый торжественный стол. Красивое, нежное, с незабываемым вкусом. одна тушка Сливочное ...

    Щука с картошкой в духовке — пошаговый рецепт

    Полноценное, сытное, несложное в процессе блюдо хочу представить на ваш суд. Нежное рыбное филе в сочетании с картофелем в сметане — это потрясающий вариант для взрослых и детей на обед или ужин.

    Щука под соусом — пошаговый рецепт

    Щука – царская рыба, зачастую ее готовят целиком, но я предпочитаю кусочками, так удобнее подавать и можно не переживать, что она не прожарится. Поделюсь рецептом, как приготовить щуку под соусом.

    Щука на сковороде — пошаговый рецепт

    Вот что бы кто не говорил, но речную рыбу, я так считаю, лучше всего просто обжарить в муке, - так она получается вкусная, вроде как даже сладкая. Словом, вот самый простой рецепт щуки на сковороде! Щука 1 Штука Мука 1 Стакан Соль По вкусу Перец По вкусу 1. Рыбу режем кусочками примерно в три сантиметра толщиной.

    Щука на мангале — пошаговый рецепт

    Люблю летнюю и осеннюю пору за то, что можно готовить продукты на открытом огне. Получается неповторимый вкус с дымком. Еще всё довольно быстро доходит до готовности. Так что очень советую! Щука 700 Грамм Репчатый лук 3 Штуки Лимон 1 Штука Соль 1 Ст. ложка Смесь перцев 1 Чайная ложка Специи для рыбы 1 Чайная ложка Лук почистите и нашинкуйте полукольцами.

    Щука заливная — пошаговый рецепт

    На Новый год ещё с советских времён мы как-то привыкли делать заливное. Традиция эта сохраняется во многих семьях до сих пор. Я тоже подготовила рецепт подобного блюда на праздник.

    Рейтинг@Mail.ru