Главная » Птица » Рис по-восточному с курицей — пошаговый рецепт

Рис по-восточному с курицей — пошаговый рецепт

Оригинальное восточное блюдо, которое уже прижилось и на наших столах. Предлагаю вам свой вариант рецепта риса по-восточному с курицей.

  • Курица 0,5 Килограмма
  • Рис 1 Стакан
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Имбирь 1 Чайная ложка
  • Помидор 1 Штука
  • Специи для маринада По вкусу
  • Йогурт для маринада По вкусу
  • Масло сливочное 3 Ст. ложки
  • Миндаль 80 Грамм
  • Изюм 1 Ст. ложка
  • Нут 5 Ст. ложек
  • Зелень 80 Грамм

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Курицу промойте и натрите специями.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Залейте йогуртом и поставьте в холодильник, накрыв пленкой, на ночь.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Если будете использовать нут, его нужно замочить на ночь тоже. Лук режем кольцами, рис (я использую басмати) промываем. Также изюм замочите.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Делаем обжарку: лук с помидорами и специями обжариваем минуты 2.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Зажарку отставьте на время. В глубокой сковородке обжариваем миндаль, изюм и рис. Добавляем специи, обжариваем 2 минуты. Потом вливаем воду. Тушим до полу готовности риса — минут 10.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

На отдельной сковороде жарим курочку до готовности, добавляем к ней нут, если будете использовать.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Теперь на сковороду выкладываем половину риса с зажаркой.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Потом курицу с нутом и оставшийся рис.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Заливаем 0,5 стаканом воды и варим до готовности риса.

Рис по-восточному с курицей - пошаговый рецепт

Вот рис по-восточному с курицей и готов! Посыпаем зеленью, накрываем крышкой, даем настоятся минут 10 перед подачей. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Сочные сливочно-куриные крокеты — пошаговый рецепт

Сочные сливочно-куриные крокеты — вкусная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для будничного. Крокеты можно подать друзьям, которые забежали на пятничные посиделки.

Сочные куриные грудки — пошаговый рецепт

У меня есть отличная идея для сытного и вкусного обеда или ужина: несложный способ, как приготовить сочные куриные грудки с начинкой из грибов и насыщенным аппетитным соусом.

Сочное куриное филе по-французски — пошаговый рецепт

Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным. А готовится блюдо очень просто и быстро.

Сочная индейка — пошаговый рецепт

Считается, что белое мясо индейки суховато, из него трудно приготовить вкусное блюдо. Но есть рецепт, по которому получается такая сочная индейка, просто пальчики оближешь! Смотрите, как приготовить.

Соусы для курицы — рецепты (112 рецептов соуса для курицы)

Видели вы когда-нибудь блюда по-канджунски? Это с виду непонятное слово означает смесь приправ и специй, которые вы можете заготовить сами. Придумали её в Италии, многим такое сочетание понравится.

Соус с курицей и картошкой — пошаговый рецепт

Предлагаю вам на заметку довольно простой рецепт соуса с курицей и картошкой, приготовленный без зажарки и лишнего жира. Это блюдо станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

Соус из сливок для курицы — пошаговый рецепт

Любите готовить не только простые, но и вкусные блюда? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления соуса из сливок для курицы, который дополнить жареное филе, тушеную птицу и любое другое блюдо.

Соус из молока для курицы — пошаговый рецепт

В молочном соусе обычно запекают курятину или другую птицу. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Обязательно приготовьте этот соус для своих блюд. Масло с

Соус для гречки с курицей — пошаговый рецепт

Любое блюдо будет еще вкуснее, если грамотно подойти к выбору соуса. К гречке с курицей лучше всего подходит соус, приготовленный из сметаны, зелени, чеснока и специй. В меру острый, сытный и вкусный! Молоко 1 Стакан Сметана 100 Грамм Майонез 50 Грамм Мука 1 Ст. ложка Чеснок 2 Зубчика Зелень По вкусу Специи По вкусу В глубокой тарелке смешайте молоко, сметану и майонез.

Соте из курицы с овощами — пошаговый рецепт

Благодаря французскому рецепту соте, вы сможете очень быстро и просто приготовить сытный и вкусный ужин. Всё очень просто – несколько шагов и можно приступать к трапезе.

Соте из курицы — пошаговый рецепт

Многие считают, что "соте" — это вид блюда, но если быть точным, то это способ приготовления. Продукты жарятся на сильном огне под соусом. Поэтому можно пробовать разные варианты, и этот один из них.

Соба с курицей и овощами — пошаговый рецепт

Азиатская кухня всё больше набирает популярность в нашей стране. Какие-то блюдо уже устойчиво закрепились на наших кухнях и в ресторанах. Но есть и те, которые мы только открываем для себя.

Слойки с курицей и сыром — пошаговый рецепт

Отличный способ использовать остатки курицы, что завалялись в холодильнике. Дополните их зеленью и мягким сыром — и получите вкусную выпечку. Расскажу, как приготовить слойки с курицей и сыром.

Слоеный пирог с курицей и картошкой — пошаговый рецепт

Этот вкусный и ароматный пирог с начинкой - великолепное блюдо для ужина или для небольшого семейного праздника. Приготовить его довольно легко даже для начинающих кулинаров.

Слоеный пирог с курицей и брокколи — пошаговый рецепт

Этот слоеный пирог с курицей и брокколи я быстро приготовила, и вся моя семья так же быстро его съела. Начинка в этом пироге очень сытная и вкусная, а слоеное тесто идеально сочетается с ней.

Слоёный пирог с курицей — пошаговый рецепт

Хочу поделиться с вами несложным и достаточно интересным вариантом, как приготовить слоёный пирог с курицей. Любителям несладкой выпечки обязательно рекомендую взять этот рецепт на заметку.

Слоеные пирожки с курицей и сыром — пошаговый рецепт

Если вы любите побаловать себя выпечкой, этот рецепт для вас! Вкусные, сочные и невероятно нежные слоеные пирожки с курицей и сыром — это и отличный перекус, и вполне полноценное, питательное блюдо.

Слоеные пирожки с курицей — пошаговый рецепт

Слоеные пирожки с курицей - не сложная и очень вкусная выпечка. Начинка готовится из куриного филе с картофелем, что в сочетании со слоеным тестом дает очень хороший результат.

Сливовые клецки — пошаговый рецепт

Сливовые клецки — это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если же вам не посчастливилось там побывать, то можете приготовить это чешское национальное блюдо дома.

Сладкий хворост — пошаговый рецепт

«Хрустики» или «Хворост» – называть выпечку можно по-разному, но суть не меняется. Хворост раскатывают тонко из теста, затем нарезают полосками и обжаривают.

Сердце куриное — пошаговый рецепт

Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердечек. Пожалуй, самый простой рецепт, который только можно представить - минимум ингредиентов и вашего участия.

Сердечки со сметаной — пошаговый рецепт

Настоящая кулинарная классика! Расскажу, как приготовить сердечки со сметаной, вкусное и сытное блюдо! Вообще, я думаю, что все субпродукты недооценивают - из них можно сделать очень вкусные блюда! Сердечки куриные 1 Килограмм Сметана 5 Ст. ложек Лук 2 Штуки Морковь 1 Штука Соль, перец, специи По вкусу 1. Сердечки хорошо промоем, обжарим на растительном масле, а потом добавим примерно полстакана воды и тушим под крышкой на небольшом огне.

Сердечки куриные тушеные — пошаговый рецепт

Экономная хозяйка знает, что из любой части курицы можно сделать блюдо. Из костей — сварить суп, филе пожарить (и добавить гарнир), а из внутренностей можно сделать вкусное горячее блюдо, как это.

Святомартинский гусь — пошаговый рецепт

Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина. Подается святомартинский гусь традиционно с салатами из краснокочанной капусты и картофельными кнедликами.

Рейтинг@Mail.ru