Главная » Птица » Куриные котлетки — пошаговый рецепт

Куриные котлетки — пошаговый рецепт

Этот рецепт довольно прост, к тому же, бюджетен. Курица дешевле мяса, а усваивается лучше. Да и вообще, птицу я люблю. Вот, как приготовить куриные котлетки.

  • Курица филе 800 Грамм
  • Яйца 1-2 Штук
  • Батон 150 Грамм
  • Лук 2 Штуки
  • Молоко 100 Миллилитров
  • Масло растительное 100 Миллилитров
  • Соль, перец, специи По вкусу

Куриные котлетки - пошаговый рецепт

Итак, я взяла куриное филе уже в разделанном виде. Нужно его сперва помыть, а затем, нарезать на куски. Чистим репчатый лук, нарезаем на 4 части. Отрезаем пару кусков белого батона и замачиваем в малом количестве молока.

Куриные котлетки - пошаговый рецепт

Теперь достаем мясорубку. Если у вас ее нет, тогда заранее об этом подумайте и купите сразу куриный фарш. Перемалываю в мясорубке куриное филе, репчатый лук и размоченный батон.

Куриные котлетки - пошаговый рецепт

Все ингредиенты перемолоты. Разбиваю в получившийся фарш одно крупное яйцо. Насыпаю соль, перец и немного сушеной зелени. Все тщательно перемешиваю до равномерного состояния.

Куриные котлетки - пошаговый рецепт

Ставлю сковородку на плиту. Наливаю подсолнечного масла. Начинаю делать котлетки. Скатываю руками из фарша колобки и прижимаю их ладошками. Выкладываю в разгоряченное масло и обжариваю до готовности с двух сторон.

Куриные котлетки - пошаговый рецепт

Котлеты я жарю на среднем огне, иногда накрываю крышкой, чтобы они пропарились. Но это, если котлеты крупные. Подаем на стол с гарниром или салатиком. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Курица с грибами в сметане — пошаговый рецепт

Рассказываю рецепт блюда, как приготовить курицу с грибами в сметане. Готовлю с помощью обычной кухонной плиты (запекаю), поэтому мясо получается нежное, сочное, мягкое и буквально тает во рту.

Курица с грибами в сливочно-чесночном соусе — пошаговый рецепт

Блюдо можно подавать с макаронами, с картофелем, а также есть его с ломтиком хлеба. Простой и вкусный ужин для всей семьи. Для вас рецепт, как приготовить курицу с грибами в сливочно-чесночным соусом.

Курица с грибами в сливочном соусе — пошаговый рецепт

Блюда из курицы - самые распространенные блюда у современных хозяек. Во-первых, очень быстро и просто готовятся. Во-вторых, всегда получаются вкусными. А со сливочным соусом мясо становится сочным.

Курица с грибами в мультиварке — пошаговый рецепт

Простой рецепт курицы с грибами в мультиварке – отличное решение для плотного обеда или ужина. Готовится просто и из доступных ингредиентов, но блюдо получается - высшего сорта.

Курица с грибами в горшочках — пошаговый рецепт

Курица с грибами в горшочках - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Еда в горшочках всегда пользуется огромной популярностью и народной любовью из-за особенной подачи и невероятного вкуса! или бедрышки Шампиньоны 2-3 Штук Лук репчатый 1/2 Штуки Морковь 1 Штука Картофель 4 Штуки Масло растительное 2 Ст. ложки Соль 1 Чайная ложка Вода 1 Стакан Мелко нарежьте лук, морковь - колечками, а шампиньоны - тонкими пластинками.

Курица с гречкой в мультиварке — пошаговый рецепт

Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке. И как приготовить курицу с гречкой, смотрите подробнее в моем рецепте. Отличное блюдо для всей семьи! Начинаем.

Курица с гречкой в духовке — пошаговый рецепт

Два вкусных продукта в сумме дают просто изумительное блюдо. Его не стыдно и на праздничный стол гостям подать, и на семейный ужин приготовить. Вкусно, сытно и полезно.

Курица с горчицей в духовке — пошаговый рецепт

Секрет этого блюда именно в соусе. Благодаря горчично-медовому вкусу курица приобретает совершенно новый и неповторимый аромат. Поспешите попробовать. 3 грудки Мед 1/2 Стакана Жидкий Горчица 1/2 Стакана Сушеный базилик 1 Чайная ложка Паприка 1 Чайная ложка Сушеная петрушка 1/2 Чайных ложки Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу 1. Куриное филе тщательно промойте и нарежьте на кусочки.

Курица с горохом — пошаговый рецепт

Это блюдо - кладезь протеинов! При этом, готовится оно быстро и просто, а на вкус - ням-ням! Простой рецепт курицы с горохом - вашему вниманию! можно приготовить и из любых других куриных полуфабрикатов Горох свежий или замороженный 350 Грамм Масло растительное 6-7 Ст. ложек Чеснок 2-3 Зубчиков Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Другие специи По вкусу Куриные голени заранее (хотя бы за полчаса) посолить и поперчить.

Курица с брокколи и цветной капустой — пошаговый рецепт

Это блюдо готовится на основе куриного филе, цветной капусты и капусты брокколи в сливочно-сырной заливке. Запеканка получается удивительно вкусной и сытной. Цветная капуста 300 Грамм Брокколи 200 Грамм Куриное филе 300 Грамм Сыр 200 Грамм Молоко 200 Грамм Сметана 100 Грамм Соль и специи По вкусу Майонез По вкусу 1. Отличный рецепт двух видов капусты с куриным мясом под сливочной заливкой.

Курица с брокколи и грибами — пошаговый рецепт

Я знаю как сделать курицу с брокколи и грибами, так что пальчики оближешь! Главный секрет в мариновании курицы и специях, которые добавляются при приготовлении.

Курица с брокколи в сливочном соусе — пошаговый рецепт

Хотите питаться здоровой и вкусной пищей — употребляйте как можно больше овощей как в сыром, так и в отварном виде. Предлагаю вам рецепт, как приготовить курицу с брокколи в сливочном соусе.

Курица с брокколи в сливках — пошаговый рецепт

Перед вами вкусный и простой рецепт курицы с брокколи в сливках. Получается очень сытное, но в то же время легкое и нежное блюдо, которое по достоинству оценят все ваши домочадцы.

Курица с брокколи в мультиварке — пошаговый рецепт

Курица, тушеная в сметанном соусе с брокколи, брюссельской капустой, баклажанами, морковью и луком. Очень насыщенное и самодостаточное блюдо, так что дополнительный гарнир не потребуется.

Курица с брокколи в духовке — рецепт

Это невероятно вкусный, но довольно простой рецепт курицы с брокколи в духовке. Блюдо получается сочное, нежное, а главное - приготовленное без лишнего жира и масла.

Курица с беконом и сыром — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления курицы с беконом и сыром. Оливковое масло 2 Ст. ложки Сливочное масло 2 Ст. ложки Куриные грудки 6 Штук без костей Соус Терияки 1/4 Чашки Соус Ранч 1/2 Чашки Тёртый сыр Чеддер 1 Стакан Бекон 230 Грамм Обжарьте бекон до хрустящего состояния на среднем огне.

Курица с баклажанами и грибами — пошаговый рецепт

Предлагаю вам приготовить очень аппетитное жаркое из курицы и баклажанов с шампиньонами. Курица 300-400 Грамм Баклажаны 2 Штуки Шампиньоны 500 Грамм Чеснок 5 Зубчиков Зелень, специи По вкусу Режем грибы крупно.

Курица с арахисом — пошаговый рецепт

Курица с арахисом - несколько непривычно славянскому человеку, но очень вкусное блюдо китайской традиционной кухни. Правильно приготовленное, оно просто обречено на успех.

Курица с апельсинами — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления курицы с апельсинами понравится всем любителям оригинальных вкусовых сочетаний, - здесь у нас и мед, и горчица,и апельсины, - получается яркий вкус, и необыкновенно мягкая курица.

Курица с ананасом — пошаговый рецепт

Для многих гурманов это уже привычное блюдо, а некоторые не знают, как приготовить курицу с ананасами. Предлагаю простой и вкусный салат. Советую попробовать повторить этот рецепт в домашних условиях! Куриное филе 2 Штуки Консервированные ананасы 200 Грамм Картофель 2 Штук Листья салата 3-4 Штук Майонез 200 Грамм 1. Этот рецепт приготовления салата из курицы с ананасом классический.

Курица с ананасами и сыром — пошаговый рецепт

Очень ароматное куриное мясо, запеченное под хрустящей сырной корочкой. Блюдо идеально подходит для праздничного стола, так как выглядит оно, просто восхитительно! Готовится, чуть больше часа времени.

Курица с ананасами в сливочном соусе карри — пошаговый рецепт

Оригинальное сочетание продуктов - ананасов и сливок придают курице неповторимый вкус. А готовить это блюдо одно удовольствие. Ведь это так быстро и легко! Творите и не бойтесь экспериментировать! Куриное филе 500 Грамм помидоры 3-4 Штук Консервированные ананасы (в кусочках) 200 Грамм сливки 20-32 % 200 Миллилитров приправа для курицы или карри 1 Штука соль 1 Штука перец 1 Штука Филе порезать кубиками и поджарить на растительном масле до образования белого оттенка мяса, потом отложить его в другую емкость.

Курица с ананасами — рецепты (57 рецептов курицы с ананасами)

Рецепт приготовления легкого, вкусного и доступного салата Пина Колада, который и на праздничный стол вполне можно поставить. . далее Салат Ежик в тумане - вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами по фото рецепту.

Курица с айвой в сидре — пошаговый рецепт

Сегодня мы приготовим по-домашнему уютный, обволакивающий теплом, осенний рецепт курицы с айвой в сидре. Тушеная и печеная айва просто восхитительна – нежный вкус, изумительный аромат.

Рейтинг@Mail.ru