Главная » Птица » Карри с курицей — пошаговый рецепт

Карри с курицей — пошаговый рецепт

Самое популярное блюдо индийской кухни – это карри. Оно получило свое название от одноименной специи. Расскажу о вкусном, простом и быстром рецепте, как приготовить карри с курицей.

  • Куриное филе 600 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Карри 2,5 Чайных ложки
  • Подсолнечное масло 3 Ст. ложки
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Имбирь 1 Ст. ложка

свежий

  • Куриный бульон 400 Миллилитров
  • Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Горошек 200 Грамм
  • Йогурт или сливки 50 Миллилитров
  • Кинза 0,5 Пучка
  • Вымойте куриное филе и нарежьте его небольшими полосками. Натрите курицу солью, перцем и карри (1 столовая ложка).

    Сковороду разогрейте со столовой ложкой масла и выложите курицу, обжарьте до готовности, затем переложите в тарелку.

    Очистите и мелко нарежьте лук с чесноком. Сковороду верните на огонь, добавьте масло и обжарьте лук 3-5 минут, затем добавьте чеснок, тертый имбирь, оставшийся карри.

    Влейте бульон и добавьте крахмал, сахар, хорошенько все перемешайте и варите до образования густой массы.

    Как только получили густой соус, верните в сковороду курицу и добавьте замороженный зеленый горошек, имбирь и тушите на слабом огне около 15 минут.

    Добавьте сливки или несладкий йогурт, а также рубленую кинзу, прогрейте несколько минут и выключите огонь. Подавайте блюдо горячим.

    О admin

    x

    Check Also

    Пита с курицей — пошаговый рецепт

    Пита — традиционный арабский хлеб. Я покажу вам, как сделать вкусную куриную начинку для питы, со специями и тоненькими кусочками куриного филе. Итак, рецепт питы с курицей - вашему вниманию! Растительное масло 1 Чайная ложка Куриное филе 150-200 Грамм Репчатый лук 0,5 Штуки Порошок карри 0,5-1 Чайных ложки Лимонный сок 1 Ст. ложка Виноград 50-70 Грамм Нежирный натуральный йогурт 2 Ст. ложки Листья салата 2-4 Штук Пита 1-2 Штук Возьмите уже готовые куриные отбивные, или отбейте филе.

    Пирожки с курицей и сыром в духовке — пошаговый рецепт

    Удивите своих близких оригинальной и вкусной домашней выпечкой. Приготовьте аппетитные пирожки с курицей и сыром в духовке. Выпечка готовится из слоеного теста, что значительно облегчает задачу.

    Пирожки с курицей и картошкой — пошаговый рецепт

    Пирожки с курицей и картошкой - это бразильские традиционные пирожки, которые по-португальски называются "кохинья". Впрочем, ингредиенты пирожков абсолютно обычные - можно приготовить и у нас.

    Пирожки с курицей и грибами — пошаговый рецепт

    Любителям домашней выпечки предлагаю довольно простой рецепт - пирожки с курицей и грибами. Привычное, но весьма удачное сочетание в начинке дает действительно потрясающие результаты.

    Пирожки с куриной печенью — пошаговый рецепт

    Если вы любите домашнюю выпечку, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт пирожков с куриной печенью. Воздушное тесто с очень вкусной начинкой - это отличный вариант перекуса для всей семьи.

    Пирожки с куриной начинкой — пошаговый рецепт

    Что-то похожее на пирожки есть почти во всех кухнях мира. Поэтому я люблю подобную выпечку за её разнообразие. Когда хочется, делаю сытное наполнение, в другой раз - пышное тесто.

    Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей — пошаговый рецепт

    Лучше всего для начинки пирожков брать мясо с куриной ноги. Филе - менее сочное и будет слишком сухим в начинке. Лук репчатый 2 Штуки Куриное мясо запеченное 400 Грамм Слоеное тесто бездрожжевое 500 Грамм Яйцо 1 Штука Соль, специи По вкусу Репчатый лук нарезаем кубиками или измельчаем в блендере.

    Пироги с курицей — рецепты (83 рецепта пирога с курицей)

    Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи - это очень вкусный и сытный пирог, который готовится очень легко и быстро! Французская кухня, хотя ингредиенты довольно привычные и русскому человеку.

    Пирог с шампиньонами и курицей — пошаговый рецепт

    Великолепный пирожок с курицей и грибами к праздничному или будничному столу. Тесто дрожжевое или покупное покупное 500 Грамм Яйцо 3 Штуки Курица (мясо с ноги) 500 Грамм Шампиньоны 100 Грамм Молоко 100 Миллилитров Соль и специи По вкусу Твердый сыр 150 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Дрожжевое тесто я делаю дома в хлебопечке.

    Пирог с курицей, миндалем и корицей — пошаговый рецепт

    Если любите необычные вкусовые сочетания, то пирог с курицей, миндалем и корицей вам должен понравиться. Я сперва отнеслась к рецепту скептически, но все-таки приготовила - и мне очень понравилось! Оливковое масло 2 Ст. ложки Куриное филе 800 Грамм Репчатый лук 2 Штуки Чеснок 2 Зубчика Имбирь 30 Грамм Шафран - По вкусу Перец чили 1 Штука Палочка корицы 1 Штука Куриный бульон 250 Миллилитров Миндаль 45 Грамм Сахарная пудра 1 Ст. ложка Корица 1 Ст. ложка Сливочное масло 50 Грамм Яйцо 1 Штука Тесто слоеное бездрожжевое (прямоугольные листы) 4-6 Штук Куриное филе нарезаем небольшими кубиками (1-1,5 см стороной), 2-3 минуты обжариваем в оливковом масле в толстодонной глубокой сковороде.

    Пирог с курицей на кефире — пошаговый рецепт

    Приготовим пирог с курицей на кефире в восточном стиле. Мука 2 Стакана Сыр твердый 200 Грамм Кефир 1 Стакан Курица отварная 400 Грамм Петрушка или укроп По вкусу Растительное масло 100 Миллилитров Соль 1 Чайная ложка Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки Муку просеять дважды.

    Пирог с курицей из дрожжевого теста — пошаговый рецепт

    Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста! сдобное Курица 400 Грамм отварная Твердый сыр 150 Грамм Зелень 1 Пучок Сливочное масло 50 Грамм Желток 1 Штука Соль и перец По вкусу Для приготовления пирога возьмите дрожжевое сдобное тесто.

    Пирог с курицей и цукини — пошаговый рецепт

    Хочу показать вам довольно простой способ приготовить такой пирог. Будет вкусно, обещаю. Тесто использую покупное, песочное ( из местной кондитерской). Песочное тесто 500 Грамм Цукини 2 Штуки Репчатый лук 2 Штуки Соль и специи По вкусу Куриное мясо готовое 400 Грамм Яйцо 3 Штуки Молоко 100 Грамм Растительное масло 1 Чайная ложка Готовое тесто достать из холодильника.

    Пирог с курицей и сыром — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления пирога с курицей и сыром. В процессе приготовления пирог получается нежным, рассыпчатым и очень вкусным. Репчатого лука 2 Штуки Слоеное тесто 1 Килограмм Панировочных сухарей 100 Грамм Курица 1 Килограмм Твердого сыра 300 Грамм Яйца 2 Штуки 1. Приготовим все продукты.

    Пирог с курицей и сладким перцем — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления пирога с курицей. куриного филе 500 Грамм красных сладких перца 2 Штуки желтый сладкий перец 1 Штука оливкового масла 150 Миллилитров муки 350 Грамм оливок без косточек 80 Грамм тертого пармезана 1 Ст. ложка яйцо 1 Штука листьев базилика 20 Штук соль, перец 1 Штука В кастрюлю влить 150 мл. воды и оливковое масло, довести до кипения.

    Пирог с курицей и рисом — пошаговый рецепт

    Пирог вышел очень сытный и плотный. Очень приятной консистенции. Подавайте с бульоном. Готовое дрожжевое тесто 400 Грамм Яйца 4 Штуки Вареный рис 1 Стакан Зеленый лук 1 Пучок Плавленый сыр 100 Грамм Мясо куриное отварное 400 Грамм Молоко 70 Миллилитров Соль, перец черный По вкусу 1. Отварите рис согласно инструкции и курицу.

    Пирог с курицей и картошкой — пошаговый рецепт

    Этим пирогом может наслаждаться вся семья в любое время года. Вместо теста использую картофельное пюре, а начинку делаю из овощей и курицы. Расскажу, как приготовить пирог с курицей и картошкой.

    Пирог с курицей и капустой — пошаговый рецепт

    Приготовьте такой пирог — и порадуйте домашних вкусной выпечкой! Тесто дрожжевое 500 Грамм Куриное филе 400 Грамм Капуста белокочанная 1 Штука Растительное масло 30 Миллилитров Соль, специи По вкусу Яйца 3 Штуки Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.

    Пирог с курицей — пошаговый рецепт

    Домашней выпечкой в современном мире балуют детей обычно бабушки. Мамам некогда. Я покажу, как порадовать домашних вкусным пирогом, потратив на него 15 минут. готовое Шампниьоны 50 Грамм Лук репчатый 1 Штука Помидор 2 Штуки Куриное мясо отварное 400 Грамм Плавленый сырок 2 Штуки Яйцо 4 Штуки Молоко 150 Миллилитров Растительное масло 30 Миллилитров Часто в кондитерских продают готовое охлажденное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и прочего.

    Пирог с грибами и курицей — пошаговый рецепт

    Я просто обожаю этот рецепт, потому что готовить с ним пироги - настоящее удовольствие: тесто делается очень быстро, а начинку можете положить в него любую, сегодня, например, это грибочки с курицей.

    Пирог на сметане с курицей — пошаговый рецепт

    Приготовим вкусным домашний пирог. Особенность этого пирога в простоте и легкости его приготовления. Тесто делается как на оладьи, а начинка может быть любой. Важно соблюсти несколько правил.

    Пирог на кефире с курицей — пошаговый рецепт

    Пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который просто тает во рту.

    Пирог киш с курицей — пошаговый рецепт

    Существует достаточно вариантов приготовления данного пирога. Основа всегда делается из рубленного теста, а начинка может быть самой разной. Пирог получается открытый и весьма красивый.

    Пирог из слоеного теста с курицей — пошаговый рецепт

    Пирог из слоеного теста с курицей, кроме того, что очень вксуный, еще и очень сытный, а потому вы можете с легкостью подать его к ужину или к обеду. Ничем дополнять его не нужно, что очень удобно.

    Рейтинг@Mail.ru