Главная » Пирожки » Пирожки с вишней на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Пирожки с вишней на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Ягодный сезон в самом разгаре и если вы хотите приготовить ароматные пирожки, например, с сочной вишней, я могу предложить вам отличный рецепт с воздушным и мягким тестом, получится просто супер.

  • Мука 3 Стакана
  • Кефир 1 Стакан
  • Дрожжи прессованные 30-40 Грамм
  • Масло растительное 1,5 Стакана

0,5 — в тесто, 1 — для обжарки

  • Сахар 2 Стакана

    2 стакана в начинку, 1 ст.л в тесто

  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Вода 2 Ст. ложки
  • Вишня 600 Грамм
  • Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Для начала мы измельчаем дрожжи и выкладываем их в миску.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Добавляем 2 столовые ложки воды, ложку сахара, половину чайной ложки соли и тщательно все перемешиваем.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Наливаем в маленькую кастрюльку кефир и полстакана растительного масла, нагреваем эту смесь на медленном огне.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Переливаем содержимое кастрюльки в миску с дрожжами.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на



    И замешиваем однородное эластичное тесто. Накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем его в тепле на полчаса.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Пока тесто подходит, мы займемся вишней, промываем ее и избавляемся от косточек. У меня в этот раз была замороженная ягода, поэтому я ее просто разморозила и отжала лишний сок.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тесто поднимется, мы выкладываем его на стол и разделяем не две части. Каждую часть раскатываем в колбаску и разрезаем на небольшие кружочки, накрываем их полотенцем и оставляем на 10 минут подходить.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Затем мы каждый кружочек разминаем в лепешку и выкладываем в ее середину несколько вишен, посыпаем их сахаром.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    После чего соединяем края теста и формируем пирожок. Готовые пирожки также оставляем минут на 5-10 подходить.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Теперь наливаем на сковороду растительное масло и нагреваем его. Выкладываем пирожки на сковороду швом вниз и обжариваем их с каждой стороны до румяной корочки.



    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Вот теперь пирожки готовы, выкладываем их на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Пирожки с зеленью — пошаговый рецепт с фото на

    Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях — это весьма традиционный и ...

    Пирожки с зеленью — пошаговый рецепт с фото на

    Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях — это весьма традиционный и ...

    Пирожки с зеленью — пошаговый рецепт с фото на

    Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях — это весьма традиционный и ...

    Пирожки с зеленью — пошаговый рецепт с фото на

    Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях — это весьма традиционный и ...

    Пирожки с зеленым луком и яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцом. Это классическая ...

    Пирожки с зеленым луком и яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцом. Это классическая ...

    Пирожки с зеленым луком и яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцом. Это классическая ...

    Пирожки с зеленым луком и яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцом. Это классическая ...

    Пирожки с зеленым луком — пошаговый рецепт с фото на

    Довольно простой рецепт пирожков с зеленым луком может стать отличной идеей для закуски на природе ...

    Пирожки с замороженными ягодами — пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с замороженными ягодами можно сделать из любого теста. Но, когда вам нужно сделать их ...

    Пирожки с замороженными ягодами — пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с замороженными ягодами можно сделать из любого теста. Но, когда вам нужно сделать их ...

    Пирожки с замороженными ягодами — пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с замороженными ягодами можно сделать из любого теста. Но, когда вам нужно сделать их ...

    Пирожки с грушами — пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с грушами готовятся точно так же, как и с яблоками, однако по вкусу существенно ...

    Пирожки с груздями — пошаговый рецепт с фото на

    Груздь – это очень ценный, богатый белками гриб. В народе известны также целебные свойства этого ...

    Пирожки с груздями — пошаговый рецепт с фото на

    Груздь – это очень ценный, богатый белками гриб. В народе известны также целебные свойства этого ...

    Пирожки с груздями — пошаговый рецепт с фото на

    Груздь – это очень ценный, богатый белками гриб. В народе известны также целебные свойства этого ...

    Пирожки с грибами и сметаной — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с грибами, луком и сметаной. оливкового масла 2 Ст. ...

    Пирожки с грибами и курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Курица и грибы, сами по себе, являются достаточно диетическими продуктами. Вот и пирожки с такой ...

    Пирожки с грибами и картошкой жареные — пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с грибами и картошкой, жареные на сковороде, — вкусное и простое в приготовлении блюдо! ...

    Пирожки с грибами и картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Грибной сезон в самом разгаре! А это значит, что пора бы уже приготовить что-то вкусненькое ...

    Пирожки с грибами и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

    Нежные и ароматные пирожки с грибами и картошкой приготовить очень просто! Главное — ваше желание ...

    Пирожки с грибами и капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы решили испечь пирожки с грибами и капустой, воспользуйтесь этим рецептом, пирожки чудо, как ...

    Пирожки с грибами и голубым сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пирожков из теста фило с начинкой из смеси грибов, зеленого лука, чеснока, розмарина, ...

    Пирожки с грибами — рецепты с фото на (44 рецепта пирожков с грибами)

    Вечером хочется побаловаться чем-то вкусным и не слишком "легким"? Тогда узнайте, как приготовить быстрые маленькие ...

    Рейтинг@Mail.ru