Главная » Пирожки » Пирожки с вишней на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Пирожки с вишней на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Ягодный сезон в самом разгаре и если вы хотите приготовить ароматные пирожки, например, с сочной вишней, я могу предложить вам отличный рецепт с воздушным и мягким тестом, получится просто супер.

  • Мука 3 Стакана
  • Кефир 1 Стакан
  • Дрожжи прессованные 30-40 Грамм
  • Масло растительное 1,5 Стакана

0,5 — в тесто, 1 — для обжарки

  • Сахар 2 Стакана

    2 стакана в начинку, 1 ст.л в тесто

  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Вода 2 Ст. ложки
  • Вишня 600 Грамм
  • Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Для начала мы измельчаем дрожжи и выкладываем их в миску.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Добавляем 2 столовые ложки воды, ложку сахара, половину чайной ложки соли и тщательно все перемешиваем.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Наливаем в маленькую кастрюльку кефир и полстакана растительного масла, нагреваем эту смесь на медленном огне.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Переливаем содержимое кастрюльки в миску с дрожжами.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на



    И замешиваем однородное эластичное тесто. Накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем его в тепле на полчаса.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Пока тесто подходит, мы займемся вишней, промываем ее и избавляемся от косточек. У меня в этот раз была замороженная ягода, поэтому я ее просто разморозила и отжала лишний сок.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тесто поднимется, мы выкладываем его на стол и разделяем не две части. Каждую часть раскатываем в колбаску и разрезаем на небольшие кружочки, накрываем их полотенцем и оставляем на 10 минут подходить.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Затем мы каждый кружочек разминаем в лепешку и выкладываем в ее середину несколько вишен, посыпаем их сахаром.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    После чего соединяем края теста и формируем пирожок. Готовые пирожки также оставляем минут на 5-10 подходить.

    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Теперь наливаем на сковороду растительное масло и нагреваем его. Выкладываем пирожки на сковороду швом вниз и обжариваем их с каждой стороны до румяной корочки.



    Пирожки с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    Вот теперь пирожки готовы, выкладываем их на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Пирожки с картошкой и творогом — рецепт с фото на

    Пирожки с картошкой и творогом — бюджетное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Такая выпечка ...

    Пирожки с картошкой и сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Решила я сделать какую-нибудь выпечку с сыром, но захотела попробовать что-то необычное. И меня посетила ...

    Пирожки с картошкой и печеночным паштетом — рецепт с фото на

    Пирожки обожаю и пеку их с разной начинкой. Приготовила недавно домашний печеночный паштет с луком ...

    Пирожки с картошкой и опятами — рецепт с фото на

    Пирожки с картошкой и опятами понравятся любителям грибов. Опята, правда, нужно будет предварительно варить минут ...

    Пирожки с картошкой и ливерной колбасой — рецепт с фото на

    Пирожки с картошкой и ливерной колбасой — бюджетный вариант вкусных и сытных домашних пирожков. Тесто ...

    Пирожки с картошкой и курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Привыкли к традиционным русским пирожкам с картошкой и курицей в домашних условиях? Тогда предлагаю немного ...

    Пирожки с картошкой и колбасой — рецепт с фото на

    Быстрый вариант приготовления домашних пирожков подразумевает использование того, что есть под рукой. Картошка есть у ...

    Пирожки с картошкой и зеленью — рецепт с фото на

    Если у вас есть вареный картофель и пучок укропа или петрушки, вы можете испечь замечательные ...

    Пирожки с картошкой и ветчиной — рецепт с фото на

    Пирожки с картошкой и ветчиной последний раз готовила на свой день рождения. Гости все расхватали, ...

    Пирожки с картошкой и брынзой — рецепт с фото на

    Пирожки с картошкой и брынзой имеют пикантный солоноватый вкус. Начинка готовится очень просто и быстро, ...

    Пирожки с картошкой и беконом — рецепт с фото на

    Пирожки с картошкой и беконом — отличное блюдо на полдник, быстрый перекус или в путешествие. ...

    Пирожки с картошкой за 5 минут — пошаговый рецепт с фото на

    Ну кто не любит настоящей ароматной домашней выпечки? Давайте-ка научимся делать пирожки с картошкой за ...

    Пирожки с картошкой — рецепты с фото на (101 рецепт пирожков с картошкой в духовке)

    Любите жареные пирожки? Советую присмотреться к этому рецепту, потому что он очень простой и по ...

    Пирожки с картофелем на кефире — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас остался кефир или вы хотите домашних пирожков, предлагаю простой и быстрый вариант ...

    Пирожки с капустой на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Жареные пирожки очень хорошо подходят в качестве легкой закуски. Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления ...

    Пирожки с капустой из слоеного теста — пошаговый рецепт с фото на

    Готовое слоёное тесто не раз спасало меня на кухне. Сколько простой выпечки из него можно ...

    Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста Пирожки из слоеного бездрожжевого теста — просто находка ...

    Пирожки с капустой и мясом — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите домашнюю выпечку с мясным фаршем, но и к капусте тоже неравнодушны, то ...

    Пирожки с капустой и грибами жареные — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусные, домашние, сочные пирожки с капустой и грибами. Тесто мягкое, податливое, лепить сплошное удовольствие. начинка ...

    Пирожки с капустой жареные — пошаговый рецепт с фото на

    Несладкая домашняя выпечка — это сытный, аппетитный и недорогой вариант для всей семьи. Пирожочки можно ...

    Пирожки с капустой (тесто без дрожжей) — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусные пирожки с сытной начинкой подойдут не только в качестве дополнения к первому блюду, но ...

    Пирожки с капустой (мастер-класс) — пошаговый рецепт с фото на

    Когда со мной рецептом этих пирожков поделилась кума, они мне так понравились, что теперь я ...

    Пирожки с капустой — рецепты с фото на (69 рецептов пирожков с капустой)

    Вкусные пирожки с сытной начинкой подойдут не только в качестве дополнения к первому блюду, но ...

    Пирожки с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Пирожки с капустой это мой хит, все очень рады, когда я объявляю о том, что ...

    Рейтинг@Mail.ru