Главная » Пироги » Яичный пирог с луком — пошаговый рецепт

Яичный пирог с луком — пошаговый рецепт

Испечь пирог — отличный способ порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом. В этом рецепте предлагаю вам узнать, как приготовить яичный пирог с луком — рассыпчатую песочную основу с начинкой.

  • Мука 200 Грамм
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Яичный желток 1 Штука
  • Яйцо вареное 5 Штук
  • Яйцо 4 Штуки
  • Сода 1/4 Чайных ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Вода холодная 2 Ст. ложки
  • Молоко или сливки 2 Ст. ложки
  • Зеленый лук 1 Пучок
  • Плавленый сырок 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Паприка По вкусу

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

1. Приготовьте тесто: просеянную муку смешайте с солью и содой. Холодное масло нарежьте кусочками, добавьте к мучной смеси и перетрите ее руками до состояния крошки.

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

2. Добавьте яичный желток, холодную воду и быстро замесите тесто. Соберите тесто в комок, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

3. Приготовьте начинку: нарежьте большой пучок зеленого лука, яйца нарежьте кубиками и перемешайте. Тесто достаньте из холодильника, раскатайте в тонкий пласт и выложите в форму так, чтобы образовался бортик. Наколите тесто вилкой.

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

4. Выложите на тесто охлажденный тертый плавленый сыр, а сверху — начинку из лука и яиц. Сырые яйца смешайте с солью, молоком и паприкой, перемешайте.

Яичный пирог с луком - пошаговый рецепт

5. Залейте пирог яичной заливкой и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 градусов. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом — великолепно вкусный и довольно простой в ...

Пирог из слоеного теста с печенью — рецепт с фото на

Довольно сытный, несложный в приготовлении и очень аппетитный пирог из слоеного теста с печенью в ...

Пирог из слоеного теста с брынзой — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из слоеного теста с брынзой — это очень пикантная и вкусная выпечка. Хрустящая корочка ...

Пирог из слоеного теста в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Отличный вариант пирога для приятного чаепития. Готовится просто, приятный на вкус. Такой способ приготовления не ...

Пирог из слоеного дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

Очень простой домашний пирог из покупного слоеного дрожжевого теста. Сочная яблочная начинка, сладкое варенье и ...

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Как приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем? Я предлагаю приготовить простой и доступный ...

Пирог из сливы — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из сливы — очень простой и недорогой пирог, который я часто готовлю в сезон ...

Пирог из свеклы — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из свеклы — яркий, вкусный и очень полезный. Такой пирог обязательно понравится и взрослым, ...

Пирог из ряженки — пошаговый рецепт с фото на

Если вы ищите варианты простых пирогов, которые без лишних хлопот можно испечь к чаю, тогда ...

Пирог из прокисшего молока — пошаговый рецепт с фото на

Рецептов простой выпечки на скорую руку просто не может быть слишком много, на мой взгляд. ...

Пирог из пирожкового теста с консервой — пошаговый рецепт с фото на

Для всех поклонников недорогой, сытной домашней выпечки хочу предложить классный и совсем несложный вариант, как ...

Пирог из пирожкового теста с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не ...

Пирог из пирожкового теста в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Кухонная техника облегчает для хозяек множество процессов. Если вы любите в ней еще и выпечку, ...

Пирог из песочного теста с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Любите необычные и простые блюда? Тогда обязательно обратите внимание на этот интересный рецепт. Я научу ...

Пирог из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из песочного теста можно приготовить очень быстро и просто. Песочное тесто считается одним из ...

Пирог из персиков — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в ...

Пирог из папайи — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления одного из самых экзотических для наших широт домашних пирогов из свежей папайи. папайя ...

Пирог из овсянки без муки и сахара — пошаговый рецепт с фото на

Полезно, сытно, вкусно, витаминно — вот, что можно сказать об этом десерте с сухофруктами. Посмотрите, ...

Пирог из овсянки — пошаговый рецепт с фото на

Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но ...

Пирог из налима — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, ...

Пирог из моркови и творога — пошаговый рецепт с фото на

Десерт может быть не только очень вкусным, но и полезным. В подтверждение своих слов хочу ...

Пирог из моркови — пошаговый рецепт с фото на

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на ...

Пирог из манки — пошаговый рецепт с фото на

В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание ...

Пирог из майонеза — пошаговый рецепт с фото на

Недавно попробовала приготовить пирог на майонезе. И должна признаться, что результат меня впечатлил. Действительно просто, ...

Рейтинг@Mail.ru