Главная » Пироги » Страсбургский пирог Нетленный — пошаговый рецепт с фото на

Страсбургский пирог Нетленный — пошаговый рецепт с фото на

В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить «страсбургский пирог нетленный». Тот самый, который А. С. Пушкин воспевал в своём произведении «Евгений Онегин». Попробуйте классику!

  • Печень птицы 400 Грамм
  • Телятина мякоть 300 Грамм
  • Курица мякоть 300 Грамм
  • Грибы 200 Грамм
  • Сливочное масло 120 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Репчатый лук 3 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Мускатный орех По вкусу

Страсбургский пирог Нетленный - пошаговый рецепт с фото на

Телятину помойте, нарежьте мелко. Одну луковицу почистите, измельчите. Грибы помойте, нарубите. Обжарьте эти ингредиенты вместе на 1/4 части масла.

Страсбургский пирог Нетленный - пошаговый рецепт с фото на

В готовую массу вмешайте яйца. Дайте ей полностью застыть. Пройдитесь по данной массе блендером.

Страсбургский пирог Нетленный - пошаговый рецепт с фото на

Печень помойте, нарежьте небольшими кусочками. Ещё одну луковицу почистите, мелко нарубите. Обжарьте эти ингредиенты вместе в 1/4 части масла до готовности. Затем соедините продукты с телятиной в блендере до единой консистенции. Добавьте мускатный орех, соль и перец.

Страсбургский пирог Нетленный - пошаговый рецепт с фото на



Последнюю луковицу почистите, измельчите. Курицу помойте, нарежьте. Обжарьте ингредиенты в 1/4 части масла.

Страсбургский пирог Нетленный - пошаговый рецепт с фото на

Сделайте куриный паштет в блендере, добавив соль и перец.

Страсбургский пирог Нетленный - пошаговый рецепт с фото на

Смажьте большую прямоугольную форму остатками масла. Уложите 1/3 печёночного паштета, затем половину куриного. Сверху — часть печёночного, остатки куриного и в конце вновь печёночного-телячьего. Уложите гнёт на паштет и уберите его на 3 часа в холодильник.

Страсбургский пирог Нетленный - пошаговый рецепт с фото на

После этого растопите оставшееся масло и полейте им паштет, убрав гнёт. Закройте его крышкой и уберите на 2-ое суток в холодильник. Потом достаньте из формы и нарежьте. Приятной дегустации!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Сырный закусочный пирог с оливками — пошаговый рецепт с фото на

Вечером нагрянут гости, а вы не знаете, что приготовить? Предлагаю вашему вниманию рецепт сырного закусочного ...

Сырный закусочный пирог с оливками — пошаговый рецепт с фото на

Вечером нагрянут гости, а вы не знаете, что приготовить? Предлагаю вашему вниманию рецепт сырного закусочного ...

Сырно-луковый пирог — рецепт с фото на

Сырно-луковый пирог может стать замечательной закуской или полноценным горячим блюдом, к которому можно подать горячий ...

Сырно-луковый пирог — рецепт с фото на

Сырно-луковый пирог может стать замечательной закуской или полноценным горячим блюдом, к которому можно подать горячий ...

Сухой яблочный пирог — пошаговый рецепт с фото на

От выпечки не готов отказаться никогда и ни за что! Я уже говорил, что стараюсь ...

Сухой яблочный пирог — пошаговый рецепт с фото на

От выпечки не готов отказаться никогда и ни за что! Я уже говорил, что стараюсь ...

Супер нежный пирог с капустой и мясом — пошаговый рецепт с фото на

Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как ...

Страсбургский пирог со сливами — пошаговый рецепт с фото на

Страсбургский пирог со сливами — вкусный и простой творожный пирог, который готовится со свежими сливами. ...

Страсбургский пирог со сливами — пошаговый рецепт с фото на

Страсбургский пирог со сливами — вкусный и простой творожный пирог, который готовится со свежими сливами. ...

Страсбургский пирог Нетленный — пошаговый рецепт с фото на

В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить «страсбургский пирог нетленный». Тот самый, ...

Старый русский пирог — пошаговый рецепт с фото на

Один из самых популярных рецептов пирога – это капустный. Еще издавна его готовили на Руси. ...

Солнечный летний пирог — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог станет украшением любого стола! Он очень вкусный, сытный и полезный, ведь для его ...

Солнечный летний пирог — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог станет украшением любого стола! Он очень вкусный, сытный и полезный, ведь для его ...

Смородиновый пирог — пошаговый рецепт с фото на

Простой и при этом очень вкусный смородиновый пирог, который можно готовить в любое время и ...

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем — вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за ...

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем — вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за ...

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем — вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за ...

Слоеный пирог с тунцом — пошаговый рецепт с фото на

Пирог с рыбной начинкой — отличная идея для ужина, вы не находите? Если вы со ...

Слоеный пирог с творогом и яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Десертная выпечка на основе слоеного теста уже долгое время остается любимой многих сладкоежек. Невероятно сытная, ...

Слоеный пирог с сыром и колбасой — пошаговый рецепт с фото на

Слоеный пирог с сыром и колбасой делается с салями, поэтому вкус его необычный, насыщенный. Пирог ...

Слоеный пирог с сыром и зеленью — пошаговый рецепт с фото на

Очень вкусный, сочный и оригинальный на вид слоеный пирог с сыром и зеленью приготовить очень ...

Слоеный пирог с сыром и зеленью — пошаговый рецепт с фото на

Очень вкусный, сочный и оригинальный на вид слоеный пирог с сыром и зеленью приготовить очень ...

Слоеный пирог с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он ...

Слоеный пирог с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он ...

Рейтинг@Mail.ru