Главная » Пироги » Пирог с вишней из песочного теста — пошаговый рецепт

Пирог с вишней из песочного теста — пошаговый рецепт

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

  • Вишни 1 Стакан
  • Сахар 100-150 Грамм
  • Сливочное масло 125 Грамм
  • Мука 250 Грамм
  • Яйцо 1 Штука

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

1. Для приготовления теста необходимо всыпать в глубокую мисочку муку, щепотку соли и добавить очень холодное сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками или натертое на терке. Размять руками все в однородную крошку. Вбить яйцо и замесить тесто. Накрыть мисочку пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 45-55 минут.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

2. Вишню вымыть, обсушить немного и выбить косточки. Затем примять ягоды с помощью толкушки, чтобы выделился сок.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

3. В сотейник или кастрюлю всыпать сахар. Добавить сок и отправить на огонь.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

4. Всыпать крахмал (лучше всего в рецепт приготовления пирога с вишней из песочного теста использовать кукурузный крахмал) и, постоянно помешивая, варить сироп на медленном огне.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

5. Он должен загустеть и медленно стекать с ложки.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

6. Готовый сироп вылить к ягодам и перемешать.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

7. Тесто нужно раскатать очень тонко, выложить в форму и отправить в холодильник еще на 10-15 минут.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

8. Оставшееся тесто нарезать пока тонкими полосочками, чтобы украсить пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях сверху.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

9. Хорошо остывшую ягоду выложить на тесто.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

10. Сверху заплести полосочки теста.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

11. Отрезать свисающие края.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

12. Заправить верхние полосочки под основу и сделать пальцами углубления. Это сделает пирог еще более аппетитным.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

13. Верх смазать взбитым желтком. Дополнить этот простой рецепт пирога с вишней из песочного теста можно сахаром с ванилью или корицей для аромата, присыпав его сверху.

Пирог с вишней из песочного теста - пошаговый рецепт

14. Отправить пирог в разогретую духовку и выпекать около 45 минут до готовности.

Похожий видеорецепт "Пирог с вишней из песочного теста"

О admin

x

Check Also

Пирог из манки — пошаговый рецепт с фото на

В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание ...

Пирог из майонеза — пошаговый рецепт с фото на

Недавно попробовала приготовить пирог на майонезе. И должна признаться, что результат меня впечатлил. Действительно просто, ...

Пирог из лаваша с творогом — пошаговый рецепт с фото на

Интересный и необычный рецепт пирога из лаваша с творогом. Пирог можно готовить как в духовке, ...

Пирог из лаваша с сыром и зеленью — рецепт с фото на

Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков. лаваш 2 Штуки яйцо 2 ...

Пирог из лаваша с кефиром — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог из лаваша с кефиром в домашних условиях готовится просто, а начинка может быть ...

Пирог из консервированных персиков — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, ...

Пирог из кефира — пошаговый рецепт с фото на

Вся прелесть этого пирога в том, что сделать его невероятно просто, для этого можно использовать ...

Пирог из картофельного теста — пошаговый рецепт с фото на

Необычный пирог из картофельного теста с начинкой из овощей в заливке получается очень вкусным и ...

Пирог из дрожжевого теста с ягодами — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь рецептом приготовления пирога из дрожжевого теста с ягодами. Получается простой в приготовлении и очень ...

Пирог из грушевого варенья — пошаговый рецепт с фото на

Хотите узнать, как приготовить пирог из грушевого варенья? Воспользуйтесь этим рецептом, пирог будет отменным! Готовится ...

Пирог из вешенок — пошаговый рецепт с фото на

Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно ...

Пирог из варенья и кефира — пошаговый рецепт с фото на

Люблю я простые пироги. Уже давненько не покупала в магазине что-то к чаю. Всё время ...

Пирог из варенья — пошаговый рецепт с фото на

Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого ...

Пирог из вареных сухофруктов — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно вкусный и оригинальный пирог с изюмом отварным и финиками порадует ваших гостей нежным вкусом ...

Пирог из блинов — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь простым рецептом пирога из блинов. Получается интересный вариант выпечки: что-то среднее между панкейками, тортиком ...

Пирог из батона с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Такое простое блюдо может приготовить кулинар даже с минимальным опытом. Набор продуктов самый обыкновенный, зато ...

Пирог из армянского лаваша — пошаговый рецепт с фото на

Оказывается, армянский лаваш можно использовать не только для шаурмы или кебаба. Если Вы хотите удивить ...

Пирог дрожжевой ягодный — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный пирог дрожжевой ягодный. Этот рецепт будет актуален ...

Пирог Для ангела — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления очень нежного и красивого пирога, который настолько хорош, что им не стыдно угостить ...

Пирог в чашке в микроволновке — пошаговый рецепт с фото на

Если вы живете один или у вас нет времени заниматься выпечкой, а захотелось сладкого, можете ...

Пирог в хлебопечке — рецепт с фото на

Раньше я искренне считала, что пирог в хлебопечке сделать невозможно. Оказалось, это вовсе не так ...

Пирог в пароварке — пошаговый рецепт с фото на

Пароварка — очень полезная бытовая техника на кухне. Она помогает сделать блюда менее калорийными и ...

Пирог в мультиварке на сметане — пошаговый рецепт с фото на

Приготовьте этот невероятно сочный и вкусный пирог у себя дома. За счет яблочно-сливовой начинки, пирог ...

Пирог в духовке с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Обожаю всевозможные пироги, часто делаю их со сладкой, мясной или сырной начинкой. Поделюсь рецептом одного ...

Рейтинг@Mail.ru