Главная » Пироги » Пирог с вишней и сметаной — пошаговый рецепт

Пирог с вишней и сметаной — пошаговый рецепт

Продолжаю вспоминать рецепты сладких пирогов. Сегодня, например, с удовольствием расскажу, как приготовить пирог с вишней и сметаной. Получится просто превосходное лакомство!

  • Вишня без косточек 400 Грамм
  • Сметана 20% 250 Грамм
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Мука 200 Грамм
  • Яичный желток 1 Штука
  • Сахарная пудра 2/3 Стакана
  • Яйцо 2 Штуки
  • Крахмал 1 Ст. ложка
  • Ванильный сахар 2 Чайных ложки

Пирог с вишней и сметаной - пошаговый рецепт

Масло разотрите с 1 чайной ложкой ванильного сахара и 1/3 стакана сахарной пудры, также добавьте желток. Осторожно всыпая муку, замесите тесто. Затем раскатайте его в круглый пласт.

Пирог с вишней и сметаной - пошаговый рецепт

Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Тесто выложите в форму для выпечки (если необходимо, то ещё постелите пергаментную бумагу), сделайте проколы вилкой по периметру. Выпекайте 15 минут до полуготовности.

Пирог с вишней и сметаной - пошаговый рецепт

Теперь смешайте заливку: соедините сметану, яйца, 1/3 стакана сахарной пудры, ванильный сахар и крахмал. Перемешайте до единой консистенции.

Пирог с вишней и сметаной - пошаговый рецепт

Не выключая духовку, достаньте корж. Выложите на него вишню, распределите заливку и отправляйте дальше выпекаться. Уменьшите градусы до 170. В течение 40 минут пирог будет готов.

Пирог с вишней и сметаной - пошаговый рецепт

Есть этот пирог можно только после того, как он полностью остынет, а начинка загустеет.

О admin

x

Check Also

Пирог из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из песочного теста можно приготовить очень быстро и просто. Песочное тесто считается одним из ...

Пирог из персиков — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в ...

Пирог из папайи — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления одного из самых экзотических для наших широт домашних пирогов из свежей папайи. папайя ...

Пирог из овсянки без муки и сахара — пошаговый рецепт с фото на

Полезно, сытно, вкусно, витаминно — вот, что можно сказать об этом десерте с сухофруктами. Посмотрите, ...

Пирог из овсянки — пошаговый рецепт с фото на

Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но ...

Пирог из налима — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, ...

Пирог из моркови и творога — пошаговый рецепт с фото на

Десерт может быть не только очень вкусным, но и полезным. В подтверждение своих слов хочу ...

Пирог из моркови — пошаговый рецепт с фото на

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на ...

Пирог из манки — пошаговый рецепт с фото на

В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание ...

Пирог из майонеза — пошаговый рецепт с фото на

Недавно попробовала приготовить пирог на майонезе. И должна признаться, что результат меня впечатлил. Действительно просто, ...

Пирог из лаваша с творогом — пошаговый рецепт с фото на

Интересный и необычный рецепт пирога из лаваша с творогом. Пирог можно готовить как в духовке, ...

Пирог из лаваша с сыром и зеленью — рецепт с фото на

Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков. лаваш 2 Штуки яйцо 2 ...

Пирог из лаваша с кефиром — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог из лаваша с кефиром в домашних условиях готовится просто, а начинка может быть ...

Пирог из консервированных персиков — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, ...

Пирог из кефира — пошаговый рецепт с фото на

Вся прелесть этого пирога в том, что сделать его невероятно просто, для этого можно использовать ...

Пирог из картофельного теста — пошаговый рецепт с фото на

Необычный пирог из картофельного теста с начинкой из овощей в заливке получается очень вкусным и ...

Пирог из дрожжевого теста с ягодами — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь рецептом приготовления пирога из дрожжевого теста с ягодами. Получается простой в приготовлении и очень ...

Пирог из грушевого варенья — пошаговый рецепт с фото на

Хотите узнать, как приготовить пирог из грушевого варенья? Воспользуйтесь этим рецептом, пирог будет отменным! Готовится ...

Пирог из вешенок — пошаговый рецепт с фото на

Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно ...

Пирог из варенья и кефира — пошаговый рецепт с фото на

Люблю я простые пироги. Уже давненько не покупала в магазине что-то к чаю. Всё время ...

Пирог из варенья — пошаговый рецепт с фото на

Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого ...

Пирог из вареных сухофруктов — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно вкусный и оригинальный пирог с изюмом отварным и финиками порадует ваших гостей нежным вкусом ...

Пирог из блинов — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь простым рецептом пирога из блинов. Получается интересный вариант выпечки: что-то среднее между панкейками, тортиком ...

Пирог из батона с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Такое простое блюдо может приготовить кулинар даже с минимальным опытом. Набор продуктов самый обыкновенный, зато ...

Рейтинг@Mail.ru