Главная » Пироги » Пирог с эстрагоном — пошаговый рецепт с фото на

Пирог с эстрагоном — пошаговый рецепт с фото на

Грузинский рецепт, как приготовить пирог с эстрагоном. Сперва вкус пирога может немного смутить, однако к нему нужно привыкнуть. Читаем пошаговую инструкцию и приступаем к приготовлению.

6 в начинку, 2 в тесто

  • Масло 270 Грамм
  • Мука 5 Ст. ложек
  • Кефир 500 Миллилитров

    или ряженка

  • Рафинированное масло 1 Ст. ложка
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Желток 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    1. Берем все необходимые ингредиенты для приготовления.

    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    2. Промываем и мелко нарезаем зелень.

    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    3. 20 граммов масла растапливаем на сковороде, всыпаем к маслу зелень, тушим пять минут, а затем убираем с огня.

    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    4. Варим яйца для начинки, нарезаем их, добавляем зелень, солим и перчим.

    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    5. Для теста взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем ряженку или кефир, рафинированное масло и растопленное сливочное масло (250 граммов).



    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    6. Просеиваем муку, соединяем ее с содой, порционно добавляем ее к сахарно-кефирной смеси. Тесто получается густым.

    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    7. Противень застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой, третью часть теста выкладываем на противень и разравниваем.

    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    8. Выкладываем начинку.

    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    9. Остаток теста выкладываем поверх начинки (чтобы все тесто покрыло ее).

    Пирог с эстрагоном - пошаговый рецепт с фото на

    10. Желток смешиваем со сметаной, смазываем им пирог. Отправляем выпечку в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на пятьдесят минут. После этого ему необходимо остынуть — и можно подавать к столу.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Сливовый пирог с ореховой посыпкой — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления сливового пирога с ореховой посыпкой. Нежный, рассыпчатый и очень вкусный сливовый пирог. начинка ...

    Сливовый пирог с ореховой посыпкой — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления сливового пирога с ореховой посыпкой. Нежный, рассыпчатый и очень вкусный сливовый пирог. начинка ...

    Сливовый пирог в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Этот пирог готовится по принципу шарлотки и получается удивительно вкусным. Вместо слив можно использовать любые ...

    Сливовый пирог в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Этот пирог готовится по принципу шарлотки и получается удивительно вкусным. Вместо слив можно использовать любые ...

    Сливовый пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пирога со сливами. Приготовить такой пирог на выходных – замечательная идея. Мука 2 ...

    Сливовый пирог — Перевертыш — пошаговый рецепт с фото на

    Пироги-перевертыши — одни из самых вкусных, ведь такие пироги всегда получаются очень сочными, пропитываясь соками ...

    Сливовый пирог — Перевертыш — пошаговый рецепт с фото на

    Пироги-перевертыши — одни из самых вкусных, ведь такие пироги всегда получаются очень сочными, пропитываясь соками ...

    Сливовый пирог — Перевертыш — пошаговый рецепт с фото на

    Пироги-перевертыши — одни из самых вкусных, ведь такие пироги всегда получаются очень сочными, пропитываясь соками ...

    Сливово-яблочный пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Делюсь с вами рецептом приготовления сливово-яблочного пирога. Такой вид выпечки часто готовят в Америке, его ...

    Сливово-яблочный пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Делюсь с вами рецептом приготовления сливово-яблочного пирога. Такой вид выпечки часто готовят в Америке, его ...

    Сладкий пирог из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Уверена, если бы вы попробовали этот пирог, не зная, из чего он сделан, вы бы ...

    Сладкий пирог из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Уверена, если бы вы попробовали этот пирог, не зная, из чего он сделан, вы бы ...

    Сладкий пирог из дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    Удивительно сочный, оригинальный и очень аппетитный сладкий пирог из дрожжевого теста в домашних условиях станет ...

    Сладкий пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы хотите наполнить свой дом невероятно аппетитным ароматом домашней выпечки, тогда вам просто необходим ...

    Сладкий пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы хотите наполнить свой дом невероятно аппетитным ароматом домашней выпечки, тогда вам просто необходим ...

    Сладкий пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы хотите наполнить свой дом невероятно аппетитным ароматом домашней выпечки, тогда вам просто необходим ...

    Сдобный пирог со смородиной — пошаговый рецепт с фото на

    Пышный и ароматный пирог для всей семьи. Если вы на диете, тогда проходите мимо, а ...

    Сдобный пирог с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

    Перед вами рецепт приготовления сдобного пирога с начинкой, и я сейчас вам расскажу во всех ...

    Сдобный пирог с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

    Перед вами рецепт приготовления сдобного пирога с начинкой, и я сейчас вам расскажу во всех ...

    Сдобное тесто для пирогов — пошаговый рецепт с фото на

    Этот рецепт, как приготовить сдобное тесто для пирогов, подходит для любой выпечки: пирожки, коржики, булки, ...

    Свекольный пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Из свеклы можно готовить не только супы и салаты. Предлагаю приготовить свекольный пирог — он ...

    Свекольный пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Из свеклы можно готовить не только супы и салаты. Предлагаю приготовить свекольный пирог — он ...

    Свекольный пирог — пошаговый рецепт с фото на

    Из свеклы можно готовить не только супы и салаты. Предлагаю приготовить свекольный пирог — он ...

    Сахарный пирог безумно вкусный и простой — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить сахарный пирог безумно вкусный и простой. Он очень нежный и ...

    Рейтинг@Mail.ru