Главная » Пироги » Пирог дрожжевой ягодный — пошаговый рецепт с фото на

Пирог дрожжевой ягодный — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный пирог дрожжевой ягодный. Этот рецепт будет актуален как летом, в период созревания ягод, так и зимой. Да, ягоды я возьму замороженные.

  • Мука 4 Стакана
  • Кефир 250 Миллилитров
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Дрожжи 10 Грамм
  • Масло растительное 50 Грамм
  • Ягоды 3 Стакана
  • Яйца 3 Штуки
  • Ванилин 1 Штука

Пирог дрожжевой ягодный - пошаговый рецепт с фото на

Разводим сухие дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Добавляем 1 столовую ложку сахара. Ставим опару в теплое место, у батареи, накрыв полотенцем. Она должна хорошенько подняться, образовав пышную шапку.

Пирог дрожжевой ягодный - пошаговый рецепт с фото на

Разбиваем яйца. Оставляем один желток на смазку. Доливаем подсолнечного масла, полстакана сахара, хорошую щепотку соли и ванилин. Смешиваем с опарой. Просеиваем муку и замешиваем эластичное тесто. Ставим его в теплое место подниматься.

Пирог дрожжевой ягодный - пошаговый рецепт с фото на

Когда тесто поднимется, его нужно обмять, отделив от стенок, чтобы оно опустилось. Когда же тесто поднимется во второй раз, можно из него готовить. Выкладываем его на стол, присыпанный мукой. Разделяем тесто на 2 части: одну побольше, другую поменьше. Берем скалку и немного раскатываем. Только осторожней, не повредите его пышность. Маленький кружок режем на полоски. Смазываем форму. Выкладываем тесто, а сверху кладем замороженные ягоды. Накрываем пирог полосками, залепляя края. Смазываем их взбитым желтком.



Пирог дрожжевой ягодный - пошаговый рецепт с фото на

Ягоды немного вминаем в тесто. Ставим пирог в духовку при температуре 150 градусов на час. Готовый пирог достаньте из духовки и накройте полотенцем, чтобы он не заветрился. Подавайте горячим или холодным. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пирог из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из песочного теста можно приготовить очень быстро и просто. Песочное тесто считается одним из ...

Пирог из персиков — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в ...

Пирог из папайи — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления одного из самых экзотических для наших широт домашних пирогов из свежей папайи. папайя ...

Пирог из овсянки без муки и сахара — пошаговый рецепт с фото на

Полезно, сытно, вкусно, витаминно — вот, что можно сказать об этом десерте с сухофруктами. Посмотрите, ...

Пирог из овсянки — пошаговый рецепт с фото на

Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но ...

Пирог из налима — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, ...

Пирог из моркови и творога — пошаговый рецепт с фото на

Десерт может быть не только очень вкусным, но и полезным. В подтверждение своих слов хочу ...

Пирог из моркови — пошаговый рецепт с фото на

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на ...

Пирог из манки — пошаговый рецепт с фото на

В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание ...

Пирог из майонеза — пошаговый рецепт с фото на

Недавно попробовала приготовить пирог на майонезе. И должна признаться, что результат меня впечатлил. Действительно просто, ...

Пирог из лаваша с творогом — пошаговый рецепт с фото на

Интересный и необычный рецепт пирога из лаваша с творогом. Пирог можно готовить как в духовке, ...

Пирог из лаваша с сыром и зеленью — рецепт с фото на

Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков. лаваш 2 Штуки яйцо 2 ...

Пирог из лаваша с кефиром — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог из лаваша с кефиром в домашних условиях готовится просто, а начинка может быть ...

Пирог из консервированных персиков — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, ...

Пирог из кефира — пошаговый рецепт с фото на

Вся прелесть этого пирога в том, что сделать его невероятно просто, для этого можно использовать ...

Пирог из картофельного теста — пошаговый рецепт с фото на

Необычный пирог из картофельного теста с начинкой из овощей в заливке получается очень вкусным и ...

Пирог из дрожжевого теста с ягодами — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь рецептом приготовления пирога из дрожжевого теста с ягодами. Получается простой в приготовлении и очень ...

Пирог из грушевого варенья — пошаговый рецепт с фото на

Хотите узнать, как приготовить пирог из грушевого варенья? Воспользуйтесь этим рецептом, пирог будет отменным! Готовится ...

Пирог из вешенок — пошаговый рецепт с фото на

Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно ...

Пирог из варенья и кефира — пошаговый рецепт с фото на

Люблю я простые пироги. Уже давненько не покупала в магазине что-то к чаю. Всё время ...

Пирог из варенья — пошаговый рецепт с фото на

Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого ...

Пирог из вареных сухофруктов — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно вкусный и оригинальный пирог с изюмом отварным и финиками порадует ваших гостей нежным вкусом ...

Пирог из блинов — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь простым рецептом пирога из блинов. Получается интересный вариант выпечки: что-то среднее между панкейками, тортиком ...

Пирог из батона с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Такое простое блюдо может приготовить кулинар даже с минимальным опытом. Набор продуктов самый обыкновенный, зато ...

Рейтинг@Mail.ru