Главная » Пироги » Нежный пирог с капустой — пошаговый рецепт

Нежный пирог с капустой — пошаговый рецепт

Если вы хотите наполнить кухню ароматом домашней выпечки, а также накормить гостей и близких вкусненьким, тогда обратите внимание на этот простой рецепт нежного пирога с капустой.

2 в тесто, 2 в начинку

  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Капуста 400 Грамм
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Зеленый лук 1 Пучок
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Молоко 60 Миллилитров
  • Перец 1 Щепотка
  • Нежный пирог с капустой - пошаговый рецепт

    1. Первым делом, конечно, нужно заняться тестом. Для его приготовления необходимо отделить один желток (он понадобится для смазывания пирога), а затем взбить яйца. Добавить размягченное сливочное масло и сметану. Затем постепенно всыпать просеянную с солью муку и замесить тесто.

    Нежный пирог с капустой - пошаговый рецепт

    2. Тесто заверните в пищевую пленку или накройте. Отправьте в холодильник примерно на 25 минут.

    Нежный пирог с капустой - пошаговый рецепт

    3. Примерно столько времени и понадобится для приготовления начинки. Для начала отправьте вариться яйца, затем остудите их и очистите. Этот простой рецепт нежного пирога с капустой можно дополнить также отварной морковью или рисом, например. Капусту мелко нашинкуйте и отправьте на сковороду с растительным маслом. Добавьте сахар, щепотку соли и молоко. Оставьтена 10-15 минут, пока капуста не станет мягкой, на небольшом огне.

    Нежный пирог с капустой - пошаговый рецепт

    4. Остудите до комнатной температуры капусту, а тем временем вымойте и измельчите зелень по вкусу, нарежьте мелкими кубиками яйцо.

    Нежный пирог с капустой - пошаговый рецепт

    5. Тесто нужно разделить на две части и раскатать по размеру формы для запекания. Выложите в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом, одну часть теста. Ингредиенты начинки смешайте и выложите на тесто.

    Нежный пирог с капустой - пошаговый рецепт

    6. Накройте вторым листом теста, хорошо завернув края. Чтобы нежный пирог с капустой в домашних условиях не был внутри влажным, сверху нужно сделать небольшое отверстие для выхода пара. Смажьте верх пирога взбитым желтком.

    Нежный пирог с капустой - пошаговый рецепт

    7. Отправьте форму в разогретую духовку, выпекайте около 35-40 минут, периодически проверяя готовность и румяность корочки. Вот и весь простой рецепт нежного пирога с капустой. После выпечки его нужно немного остудить, а затем нарезать порционными кусочками.

    О admin

    x

    Check Also

    Пирог с вишней из дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    В качестве новенького десерта для ежедневного или праздничного меню предлагаю обратить внимание на этот рецепт ...

    Пирог с вишней и шоколадом — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы хотите приготовить к чаю что-то действительно вкусное, но не обладаете особыми кулинарными навыками, ...

    Пирог с вишней в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный ...

    Пирог с вишней — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог с вишней это очень-очень вкусно! Сладкий, сочный, ароматный пирог с вишней будет хитом вашего ...

    Пирог с виноградом — пошаговый рецепт с фото на

    Сладкий пирог с виноградом – осенний десерт, который понравится всем без исключения. Вместо винограда можно ...

    Пирог с вешенками и кукурузой — рецепт с фото на

    Кроме бутербродов, тарталеток и канапе предпочитаю готовить еще и вкусные пироги с разными начинками (мясные, ...

    Пирог с ветчиной и стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю ...

    Пирог с вареной сгущенкой и яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам давно хотелось приготовить что-нибудь «эдакое», то вам точно стоит потратить время на этот ...

    Пирог с бузиной — рецепт с фото на

    По народным поверьям, ягоды бузины замедляют старение. А вкусный пирог с этими ягодами доставит вам ...

    Пирог с брюквой — пошаговый рецепт с фото на

    Перед вами рецепт приготовления пирога с брюквой. С удовольствием делюсь идеей этого замечательного блюда! Вкусный ...

    Пирог с брусникой из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

    Не так часто ем бруснику, поэтому захотелось сделать с ней какой-нибудь десерт к чаю. Расскажу, ...

    Пирог с брусникой из дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    У каждого садовода в огороде можно легко найти кустик со смородиной, дерево с вишней и ...

    Пирог с брусникой в мультиварке — рецепт с фото на

    Когда нет времени долго возиться на кухне, а хочется побаловать близких выпечкой, на помощь приходят ...

    Пирог с брусникой — пошаговый рецепт с фото на

    Очень легкий, сытный и невероятно вкусный брусничный пирог понравится всей вашей семье. Он готовится очень ...

    Пирог с бразильским орехом — пошаговый рецепт с фото на

    Главная особенность пирога в том, что в нем нет теста! Предлагаю попробовать приготовить вкусный, легкий ...

    Пирог с бараниной — пошаговый рецепт с фото на

    Этот пирог с бараниной получается настолько вкусный и ароматный, что на его приготовление даже не ...

    Пирог с бананом простой — пошаговый рецепт с фото на

    Для ежедневного чаепития и праздничного стола можно приготовить пирог с бананом. Очень мягкий и ароматный, ...

    Пирог с баклажанами и куриной грудкой — пошаговый рецепт с фото на

    Дети, увидев пирог, закричали: «Ура! Пицца!» Уверяю вас, что этот пирог намного лучше, чем пицца. ...

    Пирог с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный, легкий и безумно аппетитный — вот как можно вкратце описать этот пирог! С удовольствием ...

    Пирог с арахисовым маслом — пошаговый рецепт с фото на

    Популярное праздничное Американское блюдо. примерно 8 унций арахисовое масло 1 Стакан корж 2 Штуки сахар ...

    Пирог с апельсиновым йогуртом и печеными яблоками — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пирога с йогуртом, апельсином, цедрой и печеными яблоками. большой апельсин навель 1 Штука ...

    Пирог с апельсиновым вареньем — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пирога с апельсиновым вареньем. Хрупкий, вкусный пирог, начинку которого делаем из апельсинового варенья. ...

    Пирог с апельсиновой начинкой — пошаговый рецепт с фото на

    Яркая, вкусная и ароматная начинка в чуть хрустящем тесте. этот пирог принесет в ваш дом ...

    Пирог с апельсинами и оливковым маслом — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пирога с красными апельсинами, йогуртом и оливковым маслом. красных апельсина 3 Штуки сахара ...

    Рейтинг@Mail.ru