Главная » Пироги » Мясной пирог — Хризантема — пошаговый рецепт

Мясной пирог — Хризантема — пошаговый рецепт

Сегодня предложу вашему вниманию рецепт, как приготовить мясной пирог «Хризантема». Кроме того, что он получается очень вкусным и сытным, посмотрите, как эффектно он выглядит! Все будут в восторге!

  • Молоко 100 Миллилитров
  • Кефир 150 Миллилитров
  • Дрожжи прессованные 25 Грамм
  • Сахар 1 Ст. ложка

без горки

  • Яйца 2 Штуки

    1 шт. — в тесто, 1 шт. — для смазки

  • Мука 3-3,5 Стакана

    сколько возьмет тесто

  • Соль 1 Чайная ложка
  • Фарш 300 Грамм

    любой мясной или куриный

  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я приготовила заранее, пропустив мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком, посолила и поперчила по вкусу.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Займитесь тестом. В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар и оставьте на 15 минут.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Через некоторое время на поверхности появится шапка из пены, это значит, что дрожжи действуют.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Добавьте к дрожжам кефир, яйцо, соль, перемешайте.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Всыпайте муку и замешивайте мягкое тесто.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Когда тесто будет готово, положите его в глубокую миску, накройте чистым полотенцем и оставьте на 1 час. За это время тесто подрастет и станет очень пушистым и мягким.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Снова обомните тесто, разделите его на 2 части. Одну часть раскатайте толщиной 3-4 мм, стаканом или специальной вырубкой выдавите кружочки диаметром примерно 7-8 см.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    На каждый кружок положите по 1 ч. ложке фарша.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Сложите кружок пополам.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Затем снова сложите пополам, конец легка защепите.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Полученные заготовки сложите в круглую форму для выпечки сначала по большом кругу.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Затем раскатайте вторую часть теста, сформируйте такие же заготовки и сложите их в середину.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Сверху залейте взбитым яйцом. Запекайте в духовке при 200 градусах 35-40 минут.

    Мясной пирог - Хризантема - пошаговый рецепт

    Мясной пирог «Хризантема» готов. Можно кушать его горячим. Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Пирог из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог из песочного теста можно приготовить очень быстро и просто. Песочное тесто считается одним из ...

    Пирог из персиков — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в ...

    Пирог из папайи — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления одного из самых экзотических для наших широт домашних пирогов из свежей папайи. папайя ...

    Пирог из овсянки без муки и сахара — пошаговый рецепт с фото на

    Полезно, сытно, вкусно, витаминно — вот, что можно сказать об этом десерте с сухофруктами. Посмотрите, ...

    Пирог из овсянки — пошаговый рецепт с фото на

    Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но ...

    Пирог из налима — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, ...

    Пирог из моркови и творога — пошаговый рецепт с фото на

    Десерт может быть не только очень вкусным, но и полезным. В подтверждение своих слов хочу ...

    Пирог из моркови — пошаговый рецепт с фото на

    Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на ...

    Пирог из манки — пошаговый рецепт с фото на

    В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание ...

    Пирог из майонеза — пошаговый рецепт с фото на

    Недавно попробовала приготовить пирог на майонезе. И должна признаться, что результат меня впечатлил. Действительно просто, ...

    Пирог из лаваша с творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Интересный и необычный рецепт пирога из лаваша с творогом. Пирог можно готовить как в духовке, ...

    Пирог из лаваша с сыром и зеленью — рецепт с фото на

    Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков. лаваш 2 Штуки яйцо 2 ...

    Пирог из лаваша с кефиром — пошаговый рецепт с фото на

    Этот пирог из лаваша с кефиром в домашних условиях готовится просто, а начинка может быть ...

    Пирог из консервированных персиков — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, ...

    Пирог из кефира — пошаговый рецепт с фото на

    Вся прелесть этого пирога в том, что сделать его невероятно просто, для этого можно использовать ...

    Пирог из картофельного теста — пошаговый рецепт с фото на

    Необычный пирог из картофельного теста с начинкой из овощей в заливке получается очень вкусным и ...

    Пирог из дрожжевого теста с ягодами — пошаговый рецепт с фото на

    Делюсь рецептом приготовления пирога из дрожжевого теста с ягодами. Получается простой в приготовлении и очень ...

    Пирог из грушевого варенья — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите узнать, как приготовить пирог из грушевого варенья? Воспользуйтесь этим рецептом, пирог будет отменным! Готовится ...

    Пирог из вешенок — пошаговый рецепт с фото на

    Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно ...

    Пирог из варенья и кефира — пошаговый рецепт с фото на

    Люблю я простые пироги. Уже давненько не покупала в магазине что-то к чаю. Всё время ...

    Пирог из варенья — пошаговый рецепт с фото на

    Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого ...

    Пирог из вареных сухофруктов — пошаговый рецепт с фото на

    Невероятно вкусный и оригинальный пирог с изюмом отварным и финиками порадует ваших гостей нежным вкусом ...

    Пирог из блинов — пошаговый рецепт с фото на

    Делюсь простым рецептом пирога из блинов. Получается интересный вариант выпечки: что-то среднее между панкейками, тортиком ...

    Пирог из батона с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Такое простое блюдо может приготовить кулинар даже с минимальным опытом. Набор продуктов самый обыкновенный, зато ...

    Рейтинг@Mail.ru