Главная » Пироги » Мясной пирог в духовке — пошаговый рецепт

Мясной пирог в духовке — пошаговый рецепт

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Нежное и тонкое слоеное тесто, вкусная сытная начинка. такой пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.

  • Мясной фарш 500 Грамм
  • Шампиньоны 400 Грамм
  • Лук репчатый 1-2 Штук
  • Яйца 2 Штуки
  • Слоеное тесто 400 Грамм

одним листом

  • Сухари 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка

    по вкусу

  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Растительное масло 3-4 Ст. ложек
  • Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Очистим лук, нарежем мелкими кубиками и обжарим на сковороде с двумя ложками растительного масла.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Моем и чистим грибы, нарезаем мелкими кубиками и отправляем к луку на сковороду. Немного посолим и обжарим до полного испарения жидкости.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Добавляем на сковороду фарш и добавим по необходимости растительное масло.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Обжариваем до готовности мясного фарша. Добавим соль и перец по вкусу.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Перекладываем в миску, добавляем сухари, одно яйцо и белок от второго яйца, перемешиваем. Начинка для пирога готова.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Раскладываем пласт теста и равномерно наносим на него начинку.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    И заворачиваем. Переносим на противень, застеленный пергаментом. смазываем желтком и делаем в пироге проколы или небольшие разрезы.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 40-45 минут.

    Мясной пирог в духовке - пошаговый рецепт

    Разрезать такой пирог следует очень острым и тонким ножом.

    О admin

    x

    Check Also

    Пирог с волнушками — рецепт с фото на

    Пирог с волнушками пеку в середине недели. Выходит такой ленивый ужин (использую готовое тесто). Разогреваю ...

    Пирог с волнушками — рецепт с фото на

    Пирог с волнушками пеку в середине недели. Выходит такой ленивый ужин (использую готовое тесто). Разогреваю ...

    Пирог с вишней простой — пошаговый рецепт с фото на

    Любимое лакомство американцев и не только, кроме пончиков, — это вишневый пирог. Сегодня расскажу, как ...

    Пирог с вишней простой — пошаговый рецепт с фото на

    Любимое лакомство американцев и не только, кроме пончиков, — это вишневый пирог. Сегодня расскажу, как ...

    Пирог с вишней простой — пошаговый рецепт с фото на

    Любимое лакомство американцев и не только, кроме пончиков, — это вишневый пирог. Сегодня расскажу, как ...

    Пирог с вишней из слоеного дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    Когда времени у меня мало, например, среди рабочей недели, а хочется домашней выпечки, то покупаю ...

    Пирог с вишней из слоеного дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    Когда времени у меня мало, например, среди рабочей недели, а хочется домашней выпечки, то покупаю ...

    Пирог с вишней из слоеного дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    Когда времени у меня мало, например, среди рабочей недели, а хочется домашней выпечки, то покупаю ...

    Пирог с вишней из слоеного дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    Когда времени у меня мало, например, среди рабочей недели, а хочется домашней выпечки, то покупаю ...

    Пирог с вишней из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

    На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из ...

    Пирог с вишней из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

    На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из ...

    Пирог с вишней из дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

    В качестве новенького десерта для ежедневного или праздничного меню предлагаю обратить внимание на этот рецепт ...

    Пирог с вишней и шоколадом — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы хотите приготовить к чаю что-то действительно вкусное, но не обладаете особыми кулинарными навыками, ...

    Пирог с вишней в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный ...

    Пирог с вишней в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный ...

    Пирог с вишней — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог с вишней это очень-очень вкусно! Сладкий, сочный, ароматный пирог с вишней будет хитом вашего ...

    Пирог с виноградом — пошаговый рецепт с фото на

    Сладкий пирог с виноградом – осенний десерт, который понравится всем без исключения. Вместо винограда можно ...

    Пирог с вешенками и кукурузой — рецепт с фото на

    Кроме бутербродов, тарталеток и канапе предпочитаю готовить еще и вкусные пироги с разными начинками (мясные, ...

    Пирог с ветчиной и стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю ...

    Пирог с ветчиной и стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю ...

    Пирог с ветчиной и стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото на

    Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю ...

    Пирог с вареной сгущенкой и яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам давно хотелось приготовить что-нибудь «эдакое», то вам точно стоит потратить время на этот ...

    Пирог с вареной сгущенкой и яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам давно хотелось приготовить что-нибудь «эдакое», то вам точно стоит потратить время на этот ...

    Пирог с вареной сгущенкой и яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам давно хотелось приготовить что-нибудь «эдакое», то вам точно стоит потратить время на этот ...

    Рейтинг@Mail.ru