Главная » Пироги » Лимонный пирог — пошаговый рецепт с фото на

Лимонный пирог — пошаговый рецепт с фото на

Лимонный пирог или лимонное чудо. Эта выпечка заслуживает внимания и невероятно вкусная. Я не встречала рецепта более простого, чтоб в результате получилось такое наслаждение. Итак, будем готовить.

  • Лимон 3 Штуки
  • Сахар 6 Ст. ложек
  • Крахмал 2 Ст. ложки
  • Мука 250 Грамм
  • Яйцо куриное 3 Штуки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное 140 Грамм

Лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото на

Для приготовления лимонного пирога лимоны нужно вымыть, ошпарить крутым кипятком, дать остыть. С целых лимонов снимите цедру. Очень тонко. Используйте специальное приспособление. Снимаем только желтую цедру.

Лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото на

Лимоны целыми придавите между ладонью и столешницей. Так лимоны быстрее отдадут сок. Теперь разрежьте лимоны напополам и выдавите сок. Лимонный сок процедите, удалив косточки. Смешайте лимонную цедру и лимонный сок. Добавьте 0,5 стакана воды. Добавьте 3-4 ст. ложки сахарного песка.

Лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото на

В лимонную жидкость добавьте крахмал. Перемешайте.

Лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото на

В отдельную миску просейте 250 гр муки. Это около 1,5 стакана. Теперь 100 грамм сливочного масла охлажденным нарежьте и добавьте к муке. Добавьте 2-3 ложки сахарного песка и 1 ложку разрыхлителя. Замесите песочную крошку. Действуйте быстро.



Лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото на

Добавьте в тесто 1 яичный желток и 2 ст. ложки воды. Снова замесите тесто. Соберите тесто в шар. Оберните пленкой и поместите в морозилку на 30 минут.

Лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото на

Спустя время тесто извлеките из холода. Раскатайте его на присыпанном мукой столе. Уложите тесто в форму. Придайте бортики. Тесто вилкой не накалывайте.

Лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото на

В лимонную жидкость добавьте 2 яйца и белок от яйца, что добавляли в тесто. Взбейте. Лимонно-яичную жидкость вылейте на тесто. Разогрейте духовку до 200 градусов. Растопите 40 грамм сливочного масла. Вылейте жидкое масло на лимонную жидкую начинку. Поставьте пирог в духовку для запекания. У меня ушло 30 минут.

Лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото на

Подайте пирог к столу. Фантастический лимонный пирог готов. Он невероятно вкусный. Хрустящее тесто, лимонная слегка жидкая начинка. Лимон следует хорошо остудить перед подачей к столу.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом — великолепно вкусный и довольно простой в ...

Пирог из слоеного теста с печенью — рецепт с фото на

Довольно сытный, несложный в приготовлении и очень аппетитный пирог из слоеного теста с печенью в ...

Пирог из слоеного теста с брынзой — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из слоеного теста с брынзой — это очень пикантная и вкусная выпечка. Хрустящая корочка ...

Пирог из слоеного теста в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Отличный вариант пирога для приятного чаепития. Готовится просто, приятный на вкус. Такой способ приготовления не ...

Пирог из слоеного дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

Очень простой домашний пирог из покупного слоеного дрожжевого теста. Сочная яблочная начинка, сладкое варенье и ...

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Как приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем? Я предлагаю приготовить простой и доступный ...

Пирог из сливы — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из сливы — очень простой и недорогой пирог, который я часто готовлю в сезон ...

Пирог из свеклы — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из свеклы — яркий, вкусный и очень полезный. Такой пирог обязательно понравится и взрослым, ...

Пирог из ряженки — пошаговый рецепт с фото на

Если вы ищите варианты простых пирогов, которые без лишних хлопот можно испечь к чаю, тогда ...

Пирог из прокисшего молока — пошаговый рецепт с фото на

Рецептов простой выпечки на скорую руку просто не может быть слишком много, на мой взгляд. ...

Пирог из пирожкового теста с консервой — пошаговый рецепт с фото на

Для всех поклонников недорогой, сытной домашней выпечки хочу предложить классный и совсем несложный вариант, как ...

Пирог из пирожкового теста с вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не ...

Пирог из пирожкового теста в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Кухонная техника облегчает для хозяек множество процессов. Если вы любите в ней еще и выпечку, ...

Пирог из песочного теста с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Любите необычные и простые блюда? Тогда обязательно обратите внимание на этот интересный рецепт. Я научу ...

Пирог из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из песочного теста можно приготовить очень быстро и просто. Песочное тесто считается одним из ...

Пирог из персиков — пошаговый рецепт с фото на

Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в ...

Пирог из папайи — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления одного из самых экзотических для наших широт домашних пирогов из свежей папайи. папайя ...

Пирог из овсянки без муки и сахара — пошаговый рецепт с фото на

Полезно, сытно, вкусно, витаминно — вот, что можно сказать об этом десерте с сухофруктами. Посмотрите, ...

Пирог из овсянки — пошаговый рецепт с фото на

Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но ...

Пирог из налима — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, ...

Пирог из моркови и творога — пошаговый рецепт с фото на

Десерт может быть не только очень вкусным, но и полезным. В подтверждение своих слов хочу ...

Пирог из моркови — пошаговый рецепт с фото на

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на ...

Пирог из манки — пошаговый рецепт с фото на

В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание ...

Пирог из майонеза — пошаговый рецепт с фото на

Недавно попробовала приготовить пирог на майонезе. И должна признаться, что результат меня впечатлил. Действительно просто, ...

Рейтинг@Mail.ru