Главная » Пироги » Французский грушевый пирог — пошаговый рецепт с фото на

Французский грушевый пирог — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления классического французского грушевого пирога с кардамоном, корицей, бренди, анисом со слоеного теста.

  • Груш 8 Штук
  • Сахарной пудры 100 Грамм
  • Сливочного масла 100 Грамм
  • Аниса звездчатого 3 Штуки
  • Кардамона 10 Грамм
  • Корицы 20 Грамм
  • Бренди 2 Ст. ложки
  • слоеного теста 500 Грамм

Французский грушевый пирог - пошаговый рецепт с фото на

1. Груши помыть, разрезать на две части, осторожно вырезать серединку.

Французский грушевый пирог - пошаговый рецепт с фото на

2. Смешать сахар, масло, анис, кардамон и корицу в огнеупорной сковородке, шириной приблизительно 20 см, и поставить на большой огонь. Подождать, пока смесь не закипит. Стряхнуть сковородку и перемешать смесь, пока сахар не карамелизируется.

Французский грушевый пирог - пошаговый рецепт с фото на

3.Выложить груши в сковородку, готовит их в соусе 10-12 минут, время от времени помешивая, пока они не карамелизируются. Влить бренди и поджечь. Отложить груши. Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия.

Французский грушевый пирог - пошаговый рецепт с фото на

4. Раскатать тесто до толщины 0,3 см и вырезать круг.

Французский грушевый пирог - пошаговый рецепт с фото на



5. Когда груши немного остынут, выложить из поверх теста разрезом вверх в форме цветочка.

Французский грушевый пирог - пошаговый рецепт с фото на

6. Тесто выложить на груши залепить края. Проколоть тесто вилкой и выпекать 15 минут. Уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать еще 15 минут, пока тесто не зарумянится. Вынуть из духовки и дать постоять. Потом переложить на тарелку дном вверх.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Цветаевский яблочный пирог — пошаговый рецепт с фото на

Сейчас уже никто не знает, почему этот пирог так назвали. Но пирог действительно очень вкусный. ...

Цветаевский пирог с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог назван в честь русской поэтессы Марины Цветаевой. Если хотите сделать такой же и ...

Цветаевский пирог с малиной — пошаговый рецепт с фото на

Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им ...

Цветаевский пирог с малиной — пошаговый рецепт с фото на

Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им ...

Цветаевский пирог с малиной — пошаговый рецепт с фото на

Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им ...

Цветаевский пирог — с замороженными ягодами — пошаговый рецепт с фото на

Покажу вам, как приготовить «Цветаевский пирог» с замороженными ягодами. Его, по рассказам, подавала к столу ...

Цветаевский пирог — в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ...

Цветаевский пирог — в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ...

Цветаевский — яблочный пирог в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Побалуйте своих домочадцев вкуснейшей выпечкой! Приготовьте пикантный и нежный «Цветаевский» яблочный пирог. Смотрите в моем ...

Фруктовый пирог на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать ...

Фруктовый пирог на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать ...

Французский яблочный пирог — Татен — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог- перевертыш может приготовить даже начинающий кулинар. Пирог невероятно ароматный и легкий. Масло сливочное ...

Французский яблочный пирог — Татен — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог- перевертыш может приготовить даже начинающий кулинар. Пирог невероятно ароматный и легкий. Масло сливочное ...

Французский пирог с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю рецепт, как приготовить французский пирог с яблоками. Это выпечка из песочного теста с вкусной ...

Французский грушевый пирог — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления классического французского грушевого пирога с кардамоном, корицей, бренди, анисом со слоеного теста. Груш ...

Флорентийский пирог — пошаговый рецепт с фото на

Продолжая тему быстрых и сытных завтраков, хочу предложить вам рецепт, как приготовить Флорентийский пирог. Сытный ...

Тыквенный пирог со сгущенным молоком — пошаговый рецепт с фото на

Тыквенный пирог — традиционное американское блюдо, которое обычно подают на День Благодарения. Но он такой ...

Тыквенный пирог со сгущенным молоком — пошаговый рецепт с фото на

Тыквенный пирог — традиционное американское блюдо, которое обычно подают на День Благодарения. Но он такой ...

Тыквенный пирог со сгущенным молоком — пошаговый рецепт с фото на

Тыквенный пирог — традиционное американское блюдо, которое обычно подают на День Благодарения. Но он такой ...

Тыквенный пирог с медом — пошаговый рецепт с фото на

В самом разгаре сезон тыквы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить блюда из тыквы. Тыквенный ...

Тыквенный пирог с медом — пошаговый рецепт с фото на

В самом разгаре сезон тыквы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить блюда из тыквы. Тыквенный ...

Тыквенный пирог с медом — пошаговый рецепт с фото на

В самом разгаре сезон тыквы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить блюда из тыквы. Тыквенный ...

Тыквенный пирог с медом — пошаговый рецепт с фото на

В самом разгаре сезон тыквы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить блюда из тыквы. Тыквенный ...

Тыквенный пирог с лимоном — пошаговый рецепт с фото на

Осень — прекрасная пора для тех, кто любит блюда из тыквы. Предлагаю испечь вкусный, яркий ...

Рейтинг@Mail.ru