Главная » Пироги » Цветаевский пирог с малиной — пошаговый рецепт с фото на

Цветаевский пирог с малиной — пошаговый рецепт с фото на

Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им приписывают изобретение этого рецепта. Выпечка получается действительно сочной и нежной.

  • Мука пшеничная высшего сорта 1,5 Стакана
  • Масло сливочное 125 Грамм
  • Сахар 160 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Малина 1,25 Стакана
  • Сливки 1/2 Стакана
  • Соль 2 Щепотки
  • Ванилин 2 Щепотки

Цветаевский пирог с малиной - пошаговый рецепт с фото на

Для теста в чашу блендера поместите просеянную муку, нарезанное холодное сливочное масло, 1/3 стакана сахара, по щепотке ванилина и разрыхлителя. Вбейте сырое куриное яйцо и превратите все в однородную массу.

Цветаевский пирог с малиной - пошаговый рецепт с фото на

Достаньте тесто из чаши и выложите на рабочую поверхность. Вымесите его руками, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на полчаса.

Цветаевский пирог с малиной - пошаговый рецепт с фото на

Охлажденное тесто освободите от пищевой пленки и раскатайте в пласт. Сформируйте из него круг по размеру формы для запекания. Выложите тесто в нее, сформировав бортики, и наколите вилкой в нескольких местах.

Цветаевский пирог с малиной - пошаговый рецепт с фото на



Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Затем выложите в форму с тестом пергамент, насыпьте в него фасоль или горох. Запекайте основу для пирога двадцать минут, затем удалите пергамент с фасолью и запекайте еще семь минут.

Цветаевский пирог с малиной - пошаговый рецепт с фото на

Вымойте и обсушите малину. Выложите ее на основу для пирога, равномерно распределив по ней ягоды. Затем приготовьте заливку. Для этого взбейте два яйца, сливки и 1/3 стакана сахара со щепоткой ванилина и соли до однородного состояния. Полученной смесью залейте пирог.

Цветаевский пирог с малиной - пошаговый рецепт с фото на

Снова разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в нее пирог и запекайте тридцать-сорок минут до полной готовности.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Черный пирог — пошаговый рецепт с фото на

Очень, очень шоколадный пирог. шоколад 200 Грамм сливочное масло 200 Грамм сахарная пудра 250 Грамм ...

Черничный пирог со сметанной заливкой — пошаговый рецепт с фото на

Полезный и вкусный — вот те свойства, которыми можно описать этот пирог. Смотрим и записываем ...

Черничный пирог со сметанной заливкой — пошаговый рецепт с фото на

Полезный и вкусный — вот те свойства, которыми можно описать этот пирог. Смотрим и записываем ...

Черничный пирог с шоколадом — пошаговый рецепт с фото на

Необычное и очень вкусное лакомство — черничный пирог с шоколадом по классическому рецепту. Если вы ...

Черничный пирог с творогом — пошаговый рецепт с фото на

Черничный пирог с творогом — любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому ...

Черничный пирог в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Черничный пирог — это моя любимая выпечка! Он получается очень сытным и насыщенным, с характерной ...

Черничный пирог в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Черничный пирог — это моя любимая выпечка! Он получается очень сытным и насыщенным, с характерной ...

Черничный пирог в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления ароматного черничного пирога с мускатным орехом. черники 1-1,2 Килограмма мускатного ореха 1-2 Щепоток ...

Черничный пирог в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления ароматного черничного пирога с мускатным орехом. черники 1-1,2 Килограмма мускатного ореха 1-2 Щепоток ...

Черемуховый пирог — пошаговый рецепт с фото на

Черемуха — очень ароматная ягода, из которой можно сделать невероятно пахнущий и очень вкусный черемуховый ...

Цветной пирог с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Цветной пирог с овощами — это очень красочно, позитивно и по-летнему. Классическое блюдо европейской кухни, ...

Цветной пирог с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Цветной пирог с овощами — это очень красочно, позитивно и по-летнему. Классическое блюдо европейской кухни, ...

Цветаевский яблочный пирог — пошаговый рецепт с фото на

Сейчас уже никто не знает, почему этот пирог так назвали. Но пирог действительно очень вкусный. ...

Цветаевский яблочный пирог — пошаговый рецепт с фото на

Сейчас уже никто не знает, почему этот пирог так назвали. Но пирог действительно очень вкусный. ...

Цветаевский пирог с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог назван в честь русской поэтессы Марины Цветаевой. Если хотите сделать такой же и ...

Цветаевский пирог с малиной — пошаговый рецепт с фото на

Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им ...

Цветаевский пирог с малиной — пошаговый рецепт с фото на

Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им ...

Цветаевский пирог — с замороженными ягодами — пошаговый рецепт с фото на

Покажу вам, как приготовить «Цветаевский пирог» с замороженными ягодами. Его, по рассказам, подавала к столу ...

Цветаевский пирог — в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ...

Цветаевский пирог — в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ...

Цветаевский — яблочный пирог в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Побалуйте своих домочадцев вкуснейшей выпечкой! Приготовьте пикантный и нежный «Цветаевский» яблочный пирог. Смотрите в моем ...

Фруктовый пирог на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать ...

Фруктовый пирог на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать ...

Французский яблочный пирог — Татен — пошаговый рецепт с фото на

Этот пирог- перевертыш может приготовить даже начинающий кулинар. Пирог невероятно ароматный и легкий. Масло сливочное ...

Рейтинг@Mail.ru