Главная » Пицца » Пицца на молоке — пошаговый рецепт с фото на

Пицца на молоке — пошаговый рецепт с фото на

Особенность приготовления этой пиццы в том, что ее делают порционно. По виду она напоминает хачапури, только начинка не такая. Рассказываю, как приготовить пиццу на молоке на греческий манер.

  • Мука 500 Грамм
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Сухие дрожжи 5 Грамм
  • Соль 10 Грамм
  • Оливковое масло 10 Миллилитров
  • Томатный соус По вкусу
  • Перец 1 Штука
  • Салями 100 Грамм
  • Сыр 100 Грамм

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль.

Молоко подогрейте до комнатной температуры и влейте к сухим ингредиентам, добавьте оливковое масло и вымешивайте тесто.

Переложите тесто в миску и накройте полотенцем, оставьте на 45 минут, чтобы тесто отдохнуло.

Спустя 45 минут достаньте тесто и разделите его на 4 равные части.

Возьмите одну и раскатайте ее в овал толщиной около 1 сантиметра. Создайте «лодочку», путем скручивания вместе двух краев. Проделайте то же самое с остальными частями.

Противень застелите пергаментом, затем выложите каждую пиццу.

Для начинки: очистите перец и нарежьте его тонкими полукольцами, салями нарежьте небольшими кусочками. Натрите сыр на мелкой терке.

Каждую пиццу смажьте томатным соусом (покупным или сделанным самостоятельно), затем равномерно распределите начинку (кроме сыра) и отправьте в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф на полчаса. За 10 минут до готовности посыпьте пиццу сыром.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пицца с ананасами и курицей — рецепт с фото на

Впервые я попробовал эту пиццу в восемь лет. Очень давно. Но с тех пор пицца ...

Пицца с ананасами — пошаговый рецепт с фото на

Спешу поделиться с вами замечательным, очень оригинальным и вкусным вариантом, как приготовить пиццу с ананасами, ...

Пицца с авокадо — пошаговый рецепт с фото на

В пицце главное — хороший сыр и удачное сочетание ингредиентов. Пицца с авокадо — это ...

Пицца рулетом — пошаговый рецепт с фото на

В итальянской кухне большой раздел отведет рецептам всевозможных пицц. Итальянцы любят пиццу во всем ее ...

Пицца по-домашнему — пошаговый рецепт с фото на

Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях ...

Пицца по-гавайски — пошаговый рецепт с фото на

Пицца с ананасом — это то, чего не понимают итальянцы. Но мы с удовольствием ее ...

Пицца по-баварски — пошаговый рецепт с фото на

Сделать в домашних условиях пиццу совсем несложно. Если вы как раз ищете интересный рецепт, то ...

Пицца по Дюкану — пошаговый рецепт с фото на

Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот ...

Пицца Пепперони — пошаговый рецепт с фото на

Пицца — блюдо родом из солнечной Италии, но готовят ее в каждом регионе абсолютно по-разному. ...

Пицца от Джейми Оливера — пошаговый рецепт с фото на

Мы всей семьёй подсели на пиццу. Делаем её каждую неделю с детьми и не боимся ...

Пицца на шпажках в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Наверно, все, кто просматривает мои рецепты, уже поняли, что я большой любитель пиццы в любых ...

Пицца на шпажках (мастер-класс) — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится ...

Пицца на чипсах — пошаговый рецепт с фото на

Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и ...

Пицца на хлебе — пошаговый рецепт с фото на

Не любите возиться с тестом, но очень хотите приготовить пиццу? Можно купить уже готовую основу, ...

Пицца на тонком тесте — пошаговый рецепт с фото на

Пицца на тонком тесте по данному рецепту получается очень вкусной — такой, как в пиццериях. ...

Пицца на толстом тесте — пошаговый рецепт с фото на

Есть пицца тонкая, а есть и пышная. Мне вот захотелось побаловать себя и забыть о ...

Пицца на тесте из кефира — пошаговый рецепт с фото на

Если вы всегда хотели узнать, как приготовить пиццу из теста на кефире, то сегодня у ...

Пицца на слоеном тесте в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Это вариант быстрой пиццы, тесто для которой не нужно долго замешивать, не нужно даже руки ...

Пицца на слоеном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Очень красивая и вкусная пицца на слоеном тесте порадует не только своим аппетитным видом, но ...

Пицца на слоеном бездрожжевом тесте — пошаговый рецепт с фото на

Готовить пиццу на слоеном бездрожжевом тесте удобно и легко. Прекрасное решение для тех, кто не ...

Пицца на сковороде с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Хотите пиццу и нет желания тратить время на выпекание? Отличная альтернатива — пицца на сковороде ...

Пицца на сковороде на сметане — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт пиццы на сковороде на сметане отлично подходит для хозяек, желающих разнообразить обеды и ...

Пицца на сковороде из батона — пошаговый рецепт с фото на

Пицца на сковороде из батона — очень простой, даже примитивный рецепт очень вкусной и сытной ...

Пицца на сковороде без сметаны — пошаговый рецепт с фото на

Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома ...

Рейтинг@Mail.ru