Главная » Первые блюда » Суп с угрем — пошаговый рецепт с фото на

Суп с угрем — пошаговый рецепт с фото на

Этот довольно острый суп с угрем сойдет и за первое, и за второе блюдо. Пришел к нам этот рецепт из Южной Америки. Готовится суп быстро и легко, он очень полезен. Пробуйте и наслаждайтесь!

  • Угорь 600 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Перец болгарский 2 Штуки
  • Масло растительное 4 Ст. ложки
  • Томатная паста 1 Ст. ложка
  • Вино белое сухое 1 Стакан
  • Веточки укропа 50 Грамм
  • Веточки петрушки 50 Грамм
  • Соль 1 Чайная ложка

по вкусу

  • Острый перец молотый 2-3 Щепоток

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на

    Моем угря, очищаем от кожи и режем на небольшие кусочки.

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на

    Мелко крошим лук и болгарский перец. Чеснок давим при помощи чеснокодавилки.

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на

    Этот суп лучше готовить в казане или любой другой посуде с толстым дном. Разогреваем растительное масло и тушим нарезанные лук, перец и чеснок.

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на

    Закладываем кусочки угря, вливаем воду и вино. Добавляем соль, перец и связанную в пучок зелень. Варим на маленьком огне 30-35 минут.

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на



    Вот такой супчик у меня получился. Удаляем ненужную зелень и разливаем по тарелкам вкусный супчик.

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Щавелевые щи — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной ...

    Щавелевые щи — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной ...

    Чечевичный суп с мясом — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю отличный вариант для сытного обеда — рецепт, как приготовить чечевичный суп с мясом. Блюдо ...

    Чечевичный суп с курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Нет ничего вкуснее насыщенного супа на обед, если он при этом еще и прост в ...

    Чечевичный суп с курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Нет ничего вкуснее насыщенного супа на обед, если он при этом еще и прост в ...

    Чечевичный суп с копченостями — пошаговый рецепт с фото на

    Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! ...

    Чечевичный суп с беконом — пошаговый рецепт с фото на

    Вы будете удивлены, но всего лишь из нескольких недорогих ингредиентов можно приготовить ароматный, насыщенный, полезный ...

    Чечевичный суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, ...

    Чечевичный суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, ...

    Чечевичный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы — отличный вариант первого блюда для ...

    Чечевичный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы — отличный вариант первого блюда для ...

    Чечевичный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы — отличный вариант первого блюда для ...

    Чесночный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Классический средиземноморский чесночный крем-суп — это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто ...

    Чесночный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Классический средиземноморский чесночный крем-суп — это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто ...

    Чесночный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Классический средиземноморский чесночный крем-суп — это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто ...

    Чесночный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Классический средиземноморский чесночный крем-суп — это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто ...

    Черепаховый суп — пошаговый рецепт с фото на

    Вы ещё не пробовали мясо черепахи? Советую попробовать, ведь это не только необычно, но и ...

    Черепаховый суп — пошаговый рецепт с фото на

    Вы ещё не пробовали мясо черепахи? Советую попробовать, ведь это не только необычно, но и ...

    Холодный суп с огурцом — пошаговый рецепт с фото на

    Холодный суп с огурцом — великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа ...

    Холодный суп с огурцом — пошаговый рецепт с фото на

    Холодный суп с огурцом — великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа ...

    Холодный суп из свеклы — пошаговый рецепт с фото на

    У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу ...

    Холодный суп из свеклы — пошаговый рецепт с фото на

    У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу ...

    Холодный литовский борщ (Шалтибарщай) — пошаговый рецепт с фото на

    Мы привыкли, что борщ – это сытное горячее блюдо, но есть разные вариации его приготовления. ...

    Холодный борщ со свеклой — пошаговый рецепт с фото на

    Здесь я расскажу как приготовить холодный борщ со свеклой — блюдо традиционной литовской кухни. Прекрасный ...

    Рейтинг@Mail.ru