Главная » Первые блюда » Суп с угрем — пошаговый рецепт с фото на

Суп с угрем — пошаговый рецепт с фото на

Этот довольно острый суп с угрем сойдет и за первое, и за второе блюдо. Пришел к нам этот рецепт из Южной Америки. Готовится суп быстро и легко, он очень полезен. Пробуйте и наслаждайтесь!

  • Угорь 600 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Перец болгарский 2 Штуки
  • Масло растительное 4 Ст. ложки
  • Томатная паста 1 Ст. ложка
  • Вино белое сухое 1 Стакан
  • Веточки укропа 50 Грамм
  • Веточки петрушки 50 Грамм
  • Соль 1 Чайная ложка

по вкусу

  • Острый перец молотый 2-3 Щепоток

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на

    Моем угря, очищаем от кожи и режем на небольшие кусочки.

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на

    Мелко крошим лук и болгарский перец. Чеснок давим при помощи чеснокодавилки.

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на

    Этот суп лучше готовить в казане или любой другой посуде с толстым дном. Разогреваем растительное масло и тушим нарезанные лук, перец и чеснок.

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на

    Закладываем кусочки угря, вливаем воду и вино. Добавляем соль, перец и связанную в пучок зелень. Варим на маленьком огне 30-35 минут.

    Суп с угрем - пошаговый рецепт с фото на



    Вот такой супчик у меня получился. Удаляем ненужную зелень и разливаем по тарелкам вкусный супчик.

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Щи донские с рыбой — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам отведать вкусных щей по донскому рецепту! Наваристая горячая похлебка с рыбой, фасолью и ...

    Щавельный суп с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    Щавель — специфичная зелень. Имея кислый вкус, её просто так не добавишь в салат, как ...

    Щавельный суп с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    Щавель — специфичная зелень. Имея кислый вкус, её просто так не добавишь в салат, как ...

    Щавелевый суп с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой рецепт приготовления полезного и вкусного щавелевого супа. Главное — суп готовится быстро. Такой ...

    Щавелевый суп с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Такой суп можно приготовить только весной или летом, когда появляется щавель. Прекрасная альтернатива капусте. Суп ...

    Щавелевый суп с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Такой суп можно приготовить только весной или летом, когда появляется щавель. Прекрасная альтернатива капусте. Суп ...

    Щавелевый суп без яиц — пошаговый рецепт с фото на

    Легкий и питательный супчик для всей семьи — это отличный вариант! Рекомендую рецепт приготовления щавелевого ...

    Щавелевый суп — пошаговый рецепт с фото на

    Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульоне, овощном отваре или воде. ...

    Щавелевый суп — пошаговый рецепт с фото на

    Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульоне, овощном отваре или воде. ...

    Щавелевый борщ — пошаговый рецепт с фото на

    Варить щавелевый борщ гораздо быстрее, чем красный, но блюдо получается не хуже, а по мнению ...

    Щавелевый борщ — пошаговый рецепт с фото на

    Варить щавелевый борщ гораздо быстрее, чем красный, но блюдо получается не хуже, а по мнению ...

    Щавелевый борщ — пошаговый рецепт с фото на

    Варить щавелевый борщ гораздо быстрее, чем красный, но блюдо получается не хуже, а по мнению ...

    Щавелевый борщ — пошаговый рецепт с фото на

    Варить щавелевый борщ гораздо быстрее, чем красный, но блюдо получается не хуже, а по мнению ...

    Щавелевые щи — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной ...

    Щавелевые щи — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной ...

    Чечевичный суп с мясом — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю отличный вариант для сытного обеда — рецепт, как приготовить чечевичный суп с мясом. Блюдо ...

    Чечевичный суп с курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Нет ничего вкуснее насыщенного супа на обед, если он при этом еще и прост в ...

    Чечевичный суп с курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Нет ничего вкуснее насыщенного супа на обед, если он при этом еще и прост в ...

    Чечевичный суп с копченостями — пошаговый рецепт с фото на

    Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! ...

    Чечевичный суп с беконом — пошаговый рецепт с фото на

    Вы будете удивлены, но всего лишь из нескольких недорогих ингредиентов можно приготовить ароматный, насыщенный, полезный ...

    Чечевичный суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, ...

    Чечевичный суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, ...

    Чечевичный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы — отличный вариант первого блюда для ...

    Чечевичный крем-суп — пошаговый рецепт с фото на

    Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы — отличный вариант первого блюда для ...

    Рейтинг@Mail.ru