Главная » Первые блюда » Суп с чечевицей вегетарианский — пошаговый рецепт с фото на

Суп с чечевицей вегетарианский — пошаговый рецепт с фото на

Наверняка многие наслышаны о пользе чечевицы, но не все умеют её готовить. Здесь я покажу, как приготовить суп из чечевицы вегетарианский с томатами и другими овощами. Отличный лёгкий суп на обед!

  • Чечевица 300 Грамм
  • Помидоры консервированные 400 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 6 Зубчиков
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Морковь 1 Штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Шафран 1 Щепотка
  • Травы По вкусу

Суп с чечевицей вегетарианский - пошаговый рецепт с фото на

Для начала нужно поставить чечевицу отвариваться. Я использую два вида: красную и коричневую чечевицу. Залейте её водой, вскипятите, убавьте огонь и варите около получаса.

Суп с чечевицей вегетарианский - пошаговый рецепт с фото на

Очистите чеснок и лук. Лук нарежьте некрупными кусочками, а зубчики чеснока слегка раздавите плоскостью стороной ножа. На сковороду налейте немного масла, обжарьте там же лук с чесноком.

Суп с чечевицей вегетарианский - пошаговый рецепт с фото на

Морковь очистите и натрите на крупной тёрке, добавьте её на сковороду. Туда же выложите консервированные помидоры. Если помидоры крупные, нарежьте их кусочками. Добавьте соль, шафран, перец, травы по вкусу. Потушите овощи около 6 минут. Затем отправьте их в кастрюлю с чечевицей.



Суп с чечевицей вегетарианский - пошаговый рецепт с фото на

Снова доведите воду до кипения и продолжайте варить суп на медленном огне около 7 минут. По вкусу в суп можно выдавить столовую ложку лимонного сока. Подавайте готовое блюдо горячим.

Похожий видеорецепт "Суп с чечевицей вегетарианский"

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Суп с фрикадельками из фарша и колбасы — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп. постного ...

Суп с фрикадельками из фарша и колбасы — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп. постного ...

Суп с фрикадельками из фарша и колбасы — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп. постного ...

Суп с фрикадельками и брокколи — пошаговый рецепт с фото на

Легкий и в то же время сытный суп. Готовится очень просто и довольно быстро. Такой ...

Суп с фрикадельками без картошки — пошаговый рецепт с фото на

Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить ...

Суп с фрикадельками без картошки — пошаговый рецепт с фото на

Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить ...

Суп с фрикадельками без картошки — пошаговый рецепт с фото на

Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить ...

Суп с форелью — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный горячий суп на обед — это именно то блюдо, которое необходимо готовить в холодную ...

Суп с фасолью, пошаговые рецепты приготовления

Суп с фасолью – это сытное первое блюдо, которое содержит много белка и жира. В ...

Суп с фасолью, пошаговые рецепты приготовления

Суп с фасолью – это сытное первое блюдо, которое содержит много белка и жира. В ...

Суп с фасолью, пошаговые рецепты приготовления

Суп с фасолью – это сытное первое блюдо, которое содержит много белка и жира. В ...

Суп с фасолью и шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

Этот вкусный и полезный, ароматный постный суп готовится буквально за пол часа (если у вас ...

Суп с фасолью и мясом — пошаговый рецепт с фото на

Хотите разнообразить свой рацион удивительно вкусным, по-настоящему сытным и полезным блюдом? Рецепт приготовления супа с ...

Суп с угрем — пошаговый рецепт с фото на

Этот довольно острый суп с угрем сойдет и за первое, и за второе блюдо. Пришел ...

Суп с угрем — пошаговый рецепт с фото на

Этот довольно острый суп с угрем сойдет и за первое, и за второе блюдо. Пришел ...

Суп с сыром — Дружба — пошаговый рецепт с фото на

Я знаю несколько способов того, как приготовить суп с сыром «Дружба». Думаю, что многие из ...

Суп с сухариками — пошаговый рецепт с фото на

Все наибольшую популярность набирают супы-пюре. Такие супы превращают в настоящие изыски. Сегодня я расскажу вам, ...

Суп с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

Это блюдо — палочка-выручалочка из разряда «быстро и вкусно». И, что немаловажно, «дешево и сердито»:). ...

Суп с семгой — пошаговый рецепт с фото на

Очень полезный и вкусный супчик на обед или легкий ужин. Красная рыба богата полезными микроэлементами ...

Суп с сельдереем и овощами — пошаговый рецепт с фото на

Супы на основе сельдерея всегда получаются очень легкими и полезными, давайте добавим в такой супчик ...

Суп с рыбными фрикадельками — пошаговый рецепт с фото на

Суп с рыбными фрикадельками — это очень простой красивый и вкусный суп, который не только ...

Суп с рисом и овощами — пошаговый рецепт с фото на

Такой суп с рисом и овощами готовится для всей семьи и имеет некоторые секреты в ...

Суп с рисом и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Суп с рисом и картошкой — еще одно отличное блюдо на вашем обеденном столе. Приготовление ...

Суп с рисом и картофелем — рецепт с фото на

Легкий суп с рисом и картофелем понравится всем. Это — классический обеденный суп, который, я ...

Рейтинг@Mail.ru