Главная » Первые блюда » Суп с брокколи и сыром Чеддер — пошаговый рецепт с фото на

Суп с брокколи и сыром Чеддер — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа с брокколи, сыром Чеддер, луком, мясным бульоном и сливками.

  • соленого сливочного масла 2 Ст. ложки
  • лука 2 Ст. ложки
  • муки 2 Ст. ложки
  • мясного бульона 2 Стакана
  • молока 3 Стакана
  • жирных сливок 1 Стакан
  • острого белого сыра Чеддер 1-1/2 Чашки
  • острого желтого сыра Чеддер 1-1/2 Чашки
  • брокколи 4 Чашки

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

1. Отварить брокколи на пару до мягкости, остудить и измельчить в блендере или кухонном комбайне до консистенции пюре.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

2. В большой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить нарезанный лук и обжарить на медленном огне в течение 5 минут. Размешать с мукой и жарить 3 минуты, помешивая.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

3. Медленно влить молоко, сливки и мясной бульон, перемешать до однородности. Довести до кипения, постоянно помешивая.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

4. Добавить брокколи и два вида тертого сыра Чеддер.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на



5. Продолжайте помешивать, пока сыр полностью не растает. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Чем дольше этот суп стоит, тем гуще он становится.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

6. Вырезать круг в верхней части пшеничного хлеба. Удалить мякоть в центре, формируя миску.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

7. С помощью половника вылить приготовленный суп в хлебную миску. Посыпать небольшой горсткой тертого сыра сверху и сразу же подавать.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Суп с грибами и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Очень вкусный и сытный супчик с грибами и сыром. Да и смотрится очень красиво. Так ...

Суп с говядиной и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Суп с говядиной и картошкой — наваристый, вкусный и очень насыщенный. Изобилие овощей в супе ...

Суп с говядиной и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Суп с говядиной и картошкой — наваристый, вкусный и очень насыщенный. Изобилие овощей в супе ...

Суп с говядиной — пошаговый рецепт с фото на

Очень люблю супы, часто экспериментирую со вкусами и разными продуктами. Говядина очень хорошо сочетается с ...

Суп с вешенками и шампиньонами — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить суп с вешенкми и шампиньонами. Это лёгкое ...

Суп с вешенками в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Суп с вешенками в мультиварке — универсальный рецепт приготовления вкусного обеда. Суп обладает приятным молочным ...

Суп с вешенками в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Суп с вешенками в мультиварке — универсальный рецепт приготовления вкусного обеда. Суп обладает приятным молочным ...

Суп с булгуром — пошаговый рецепт с фото на

Суп – это важное блюдо, которое должно быть в ежедневном рационе человека. Поэтому хочу поделиться ...

Суп с брюссельской капустой — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный и сытный овощной суп. Готовится просто и быстро. На столе смотрится очень красиво. К ...

Суп с брюссельской капустой — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный и сытный овощной суп. Готовится просто и быстро. На столе смотрится очень красиво. К ...

Суп с брокколи и яблоком — рецепт с фото на

Необычное сочетание капусты брокколи и яблок делает этот суп интересным и очень вкусным. 300 гр ...

Суп с брокколи и яблоком — рецепт с фото на

Необычное сочетание капусты брокколи и яблок делает этот суп интересным и очень вкусным. 300 гр ...

Суп с брокколи и сыром по-быстрому — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт супа с замороженными брокколи, тертым сыром Чеддер, картофелем и куриным бульоном. сливочного масла 3 ...

Суп с бобами — пошаговый рецепт с фото на

Как-то наткнулся на простой рецепт супа с бобами. Приготовил его за полчаса. Суп получился новым ...

Суп с белыми грибами — пошаговый рецепт с фото на

Осень – золотая пора для сборки грибов, а что же может быть вкуснее горячего, насыщенного, ...

Суп с белыми грибами — пошаговый рецепт с фото на

Осень – золотая пора для сборки грибов, а что же может быть вкуснее горячего, насыщенного, ...

Суп с баклажанами и красным перцем — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа из баклажанов, лука, чеснока и соуса из красного перца. баклажана 2 Штуки ...

Суп с баклажанами и красным перцем — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа из баклажанов, лука, чеснока и соуса из красного перца. баклажана 2 Штуки ...

Суп с авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Суп с авокадо я называю супом-пятиминуткой. Готовится он действительно очень быстро. Если на вашем пути ...

Суп с авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Суп с авокадо я называю супом-пятиминуткой. Готовится он действительно очень быстро. Если на вашем пути ...

Суп рисовый — рецепт с фото на

Этот рецепт классика жанра каждой хозяйки. У каждого повара есть собственный подход к этому простому ...

Суп рисовый — рецепт с фото на

Этот рецепт классика жанра каждой хозяйки. У каждого повара есть собственный подход к этому простому ...

Суп обычный — пошаговый рецепт с фото на

Хочу показать вам, как приготовить суп обычный на основе макарошек, мясного фарша и овощей. Готовится ...

Суп обычный — пошаговый рецепт с фото на

Хочу показать вам, как приготовить суп обычный на основе макарошек, мясного фарша и овощей. Готовится ...

Рейтинг@Mail.ru