Главная » Первые блюда » Суп с брокколи и сыром Чеддер — пошаговый рецепт с фото на

Суп с брокколи и сыром Чеддер — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа с брокколи, сыром Чеддер, луком, мясным бульоном и сливками.

  • соленого сливочного масла 2 Ст. ложки
  • лука 2 Ст. ложки
  • муки 2 Ст. ложки
  • мясного бульона 2 Стакана
  • молока 3 Стакана
  • жирных сливок 1 Стакан
  • острого белого сыра Чеддер 1-1/2 Чашки
  • острого желтого сыра Чеддер 1-1/2 Чашки
  • брокколи 4 Чашки

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

1. Отварить брокколи на пару до мягкости, остудить и измельчить в блендере или кухонном комбайне до консистенции пюре.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

2. В большой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить нарезанный лук и обжарить на медленном огне в течение 5 минут. Размешать с мукой и жарить 3 минуты, помешивая.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

3. Медленно влить молоко, сливки и мясной бульон, перемешать до однородности. Довести до кипения, постоянно помешивая.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

4. Добавить брокколи и два вида тертого сыра Чеддер.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на



5. Продолжайте помешивать, пока сыр полностью не растает. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Чем дольше этот суп стоит, тем гуще он становится.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

6. Вырезать круг в верхней части пшеничного хлеба. Удалить мякоть в центре, формируя миску.

Суп с брокколи и сыром Чеддер - пошаговый рецепт с фото на

7. С помощью половника вылить приготовленный суп в хлебную миску. Посыпать небольшой горсткой тертого сыра сверху и сразу же подавать.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Суп-пюре грибной — пошаговый рецепт с фото на

Я предлагаю вам вариант, как приготовить суп-пюре грибной. На этот раз мы будем делать его ...

Суп-крем из шампиньонов — пошаговый рецепт с фото на

Этот суп очень не похож на привычные супы. Он был изобретен во Франции, и скоро ...

Суп харчо с томатной пастой — пошаговый рецепт с фото на

Так и манит к себе грузинская кухня. Сколько интересных блюд и сочетаний можно найти в ...

Суп харчо с томатной пастой — пошаговый рецепт с фото на

Так и манит к себе грузинская кухня. Сколько интересных блюд и сочетаний можно найти в ...

Суп харчо с томатной пастой — пошаговый рецепт с фото на

Так и манит к себе грузинская кухня. Сколько интересных блюд и сочетаний можно найти в ...

Суп харчо с курицей — пошаговый рецепт с фото на

Любите суп харчо? Как правило, он готовится из говядины. Но давайте приготовим харчо с курицей. ...

Суп харчо с бараниной — пошаговый рецепт с фото на

Этот насыщенный, ароматный суп — изюминка грузинской кухни. Приготовить его в домашних условиях не так ...

Суп фасолевый с томатом — пошаговый рецепт с фото на

Как пищевой продукт фасоль универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для ...

Суп фасолевый с томатом — пошаговый рецепт с фото на

Как пищевой продукт фасоль универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для ...

Суп фасолевый с томатом — пошаговый рецепт с фото на

Как пищевой продукт фасоль универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для ...

Суп фасолевый с курицей — пошаговый рецепт с фото на

Фасолевый суп с курицей — вкусное, полезное и легко усвояемое блюдо. Вы можете частенько радовать ...

Суп томатный — Ароматный — пошаговый рецепт с фото на

Готовлю такой суп не очень часто, а только когда есть время. Он простой, но требует ...

Суп томатный — Ароматный — пошаговый рецепт с фото на

Готовлю такой суп не очень часто, а только когда есть время. Он простой, но требует ...

Суп томатный — Ароматный — пошаговый рецепт с фото на

Готовлю такой суп не очень часто, а только когда есть время. Он простой, но требует ...

Суп со шпинатом и бараньим горохом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха. коричневого риса 2 Чашки оливкового ...

Суп со шпинатом и бараньим горохом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха. коричневого риса 2 Чашки оливкового ...

Суп со шпинатом и бараньим горохом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха. коричневого риса 2 Чашки оливкового ...

Суп со шпинатом и бараньим горохом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха. коричневого риса 2 Чашки оливкового ...

Суп со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня расскажу рам, как приготовить суп со шпинатом, потрясающе ароматный, вкусный и полезный. Нам понадобится ...

Суп со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня расскажу рам, как приготовить суп со шпинатом, потрясающе ароматный, вкусный и полезный. Нам понадобится ...

Суп со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня расскажу рам, как приготовить суп со шпинатом, потрясающе ароматный, вкусный и полезный. Нам понадобится ...

Суп со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня расскажу рам, как приготовить суп со шпинатом, потрясающе ароматный, вкусный и полезный. Нам понадобится ...

Суп со сморчками в мультиварке — рецепт с фото на

Настал грибной сезон, пора разнообразить меню вкусными грибными блюдами! Вместо привычных шампиньонов попробуйте сморчки, очень ...

Суп со сморчками в мультиварке — рецепт с фото на

Настал грибной сезон, пора разнообразить меню вкусными грибными блюдами! Вместо привычных шампиньонов попробуйте сморчки, очень ...

Рейтинг@Mail.ru