Главная » Первые блюда » Суп-пюре из тыквы с фрикадельками — пошаговый рецепт

Суп-пюре из тыквы с фрикадельками — пошаговый рецепт

Вы любите овощные супы-пюре? На мой взгляд, это чудесная идея обеда для всей семьи. Делюсь с вами прекрасным вариантом, как приготовить суп-пюре из тыквы с фрикадельками. Яркий, аппетитный и вкусный!

  • Тыква 1 Штука
  • Чеснок 3-6 Зубчиков
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек
  • Соль и специи По вкусу

тимьян, розмарин, перец

  • Сливки 1 Стакан
  • Куриное филе 1/2 Килограмма
  • Луковица 1 Штука
  • Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    1. Тыкву вымойте, нарежьте и выложите в жаропрочную форму. Полейте маслом, подсолите, добавьте чеснок и специи. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

    Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    2. Запекайте до мягкости (от 20 до 45 минут, в зависимости от размера кусочков).

    Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    3. Аккуратно отделите мякоть, удалив специи.

    Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    4. Выложите в кастрюлю, измельчите в пюре и поставьте на огонь.

    Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    5. Параллельно нужно приготовить фарш для фрикаделек. Пропустите через мясорубку филе, лук. Добавьте по вкусу чеснок, соль, перец, другие специи. Все тщательно перемешайте.

    Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    6. Сформируйте фрикадельки.

    Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    7. Обжарьте до румяности со всех сторон на сковороде с разогретым маслом.

    Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    8. В пюре добавьте сливки, снова доведите до кипения. Попробуйте на соль.

    Суп-пюре из тыквы с фрикадельками - пошаговый рецепт

    9. Выложите в суп фрикадельки, проварите несколько минут. Все, супчик можно подавать к столу, при желании дополнив зеленью.

    О admin

    x

    Check Also

    Турецкий суп из чечевицы — пошаговый рецепт

    Если вам нравится пробовать блюда самых разных кухонь, тогда обратите внимание на этот интересный и совсем несложный рецепт супчика. Насыщенный и аппетитный, он чудесно подойдет для обеда.

    Тройная уха — рецепт

    Рецепт приготовления тройной ухи с луком, картофелем и зеленью. рыбной мелочи для первого бульона (ерши, мелкие окуни, пескари) 1 Килограмм голов, хвостов, плавников и костей крупной рыбы 1 Килограмм белая рыба (сорога, лещ и др.) для второго бульона По вкусу небольших луковиц 3 Штуки корень петрушки По вкусу картофеля 1 Килограмм сазан, судак, таймень, стерлядь, щука (для третьего бульона) По вкусу укроп, петрушка, зеленый лук По вкусу лавровый лист 1 Штука черный перец горошком По вкусу рюмка водки 1 Штука соль По вкусу Тройная уха – это уха, приготовленная на так называемом тройном бульоне.

    Тосканский фасолевый суп с креветками — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления итальянского супа с фасолью, чесноком, белым вином, помидорами, куриным бульоном, капустой кале, креветками и помидорами. чеснока 5 Зубчиков средняя луковица 1 Штука банки фасоли 3 Штуки 420 г оливкового масла 2 Ст. ложки красного перца хлопьями 1 Чайная ложка сушеного орегано 2 Чайных ложки томатной пасты 1/4 Чашки сухого белого вина 3/4 Чашки банка помидоров 1 Штука 900 г куриного бульона 6 Чашек пучок капусты кале 1 Штука или больше, если необходимо cвежий базилик По вкусу сливочного масла 4 Ст. ложки очищенных креветок 650 Грамм свежей петрушки 1/4 Стакана свежий сыр Пармезан По вкусу 1. Нагреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.

    Тосканский томатный суп — рецепт

    Рецепт приготовления тосканского томатного супа. От одной мысли об этом кушанье можно пустить слюни! Это семейный суп - для детей и бабушек с дедушками (оба без зубов!). помидоры черри 500 Грамм чеснок 3 Зубчика большой пучок базилика 1 Штука оливковое масло 1 Штука самое лучшее морская соль 1 По вкусу свежемолотый черный перец 1 По вкусу консервированные помидоры 800 Грамм черствый хлеб 500 Грамм Нарезать помидоры черри, объединить их с мелко порезанным чесноком и четвертью всего базилика.

    Тосканский суп — пошаговый рецепт

    Тосканский суп - это очень красивый и сытный суп, пришедший к нам из северной области Италии. Готовится довольно просто из говяжьего фарша, итальянской колбасы с овощами и сливками.

    Томатный суп-пюре с сыром — пошаговый рецепт

    Для всех любителей легких, аппетитных первых блюд этот рецепт приготовления томатного супа-пюре с сыром Моцарелла станет настоящей находкой. Невероятно вкусно, это стоит попробовать.

    Томатный суп-пюре классический — пошаговый рецепт

    Если вы любите простые и аппетитные супы-пюре, тогда этот рецепт однозначно должен быть в вашей кулинарной копилке. Недорогой, аппетитный, несложный и очень вкусненький…замечательный вариант! Луковица 1 Штука Чеснок 2-4 Зубчиков Томаты в собственном соку 800 Грамм Вода или бульон 1 Стакан Соль и перец По вкусу Сливочное масло 1 Ст. ложка 1. Луковицу очистите и нарежьте кубиками.

    Томатный суп-пюре — Красная жара — пошаговый рецепт

    Томатный суп-пюре "Красная жара" — по-настоящему летний и очень легкий суп, быстрый и простой в приготовлении. Ну, и невероятно вкусный. Конечно, это суп не совсем диетический, но очень легкий.

    Суп из нута — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный сытный суп с восточными специями покорит вас пряным ароматом и необычным вкусом. Рассказываю, как ...

    Суп из нута — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный сытный суп с восточными специями покорит вас пряным ароматом и необычным вкусом. Рассказываю, как ...

    Суп из налима — рецепт с фото на

    Суп из налима варится в течение получаса. Налима чистить просто, а мясо этой рыбины — ...

    Томатный суп, запеченный в духовке — пошаговый рецепт

    Если вам по душе оригинальные блюда, тогда прошу обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить томатный суп, запеченный в духовке, с невероятно хрустящей и аппетитной сырной корочкой.

    Томатный суп со сливками — пошаговый рецепт

    Томатный суп со сливками - вкусный, ароматный и насыщенный. Его нежная и бархатистая структура покорит вас и готовить вы его будете очень часто. Такой суп можно подавать к обеду с вкусными сухариками.

    Томатный суп со свининой — пошаговый рецепт

    Ищете рецепт вкусного и ароматного супа? Тогда томатный суп со свининой идеально подойдет для вашего обеда. Сытный и наваристый суп понравится всем членам вашей семьи, готовится очень просто и легко.

    Томатный суп с яйцами — рецепт

    Рецепт приготовления томатного супа с яйцами-пашот, чесноком и базиликом. оливкового масла 2 Ст. ложки чеснок 3-4 Зубчиков красного перца 1 Щепотка помидоров 900 Грамм крупно нарезанных воды 3 Стакана соли 5,5 Чайных ложки свежемолотого черного перца 1/4 Чайных ложки яйца 4 Штуки хлеба 4 Ломтика В сковороде на среднем огне смешать масло, чеснок, перец и красный перец, жарить до золотистого цвета, около 5 минут.

    Томатный суп с чесночными гренками — пошаговый рецепт

    Осенью, в дни прохладной и дождливой погоды, порадуйте себя вкусным супом. Томатный суп-пюре станет залогом вашей бодрости на весь день. А чесночные гренки пикантно подчеркнут вкус запеченных овощей.

    Томатный суп с фрикадельками — пошаговый рецепт

    Насладитесь прекрасным сезонным томатным супчиком, который так прост в своем исполнении, чего не скажешь на первый взгляд. Итак, сегодня я покажу, как сделать томатный суп с фрикадельками! мелко нарезать Сельдерей 2 Штуки мелко нарезать Морковь 2 Штуки мелко нарезать Чеснок 1-2 Штук Помидоры 450 Грамм свежих или консервированных, перемолоть в комбайне Куриный бульон 8 Стаканов Куриный фарш 450 Грамм Хлеб 1 Ломтик высушить в духовке или воспользоваться тостером Молоко 1/4 Чашки Макароны 1 Чашка желательно брать макароны не длинных сортов Свежая петрушка 2 Ст. ложки мелко нарезать Пармезан 2-5 Ст. ложек натереть+для украшения Соль По вкусу Молотый черный перец 1/4 Чайных ложки Сливочное масло 1 Ст. ложка Нарезать лук, морковь и сельдерей мелкими кубиками.

    Томатный суп с тыквой — пошаговый рецепт

    Середина сентября, кухня завалена домашними помидорами и тыквой. Что ж, готовим вкуснейшие блюда, утилизируя избыточные продукты. Томатный суп с тыквой - встречайте! Тыква 500 Грамм Чеснок 3 Зубчика Томатное пюре 500 Грамм Соль морская 1 Чайная ложка Растительное масло 30 Миллилитров Розмарин листья 1/2 Ст. ложки Бульон куриный 700 Миллилитров Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки Тыкву очищаем от семечек и кожуры, нарезаем некрупными кубиками.

    Томатный суп с тостами — рецепт

    Рецепт приготовления томатного супа с тостами с сыром и беконом. оливкового масла 1 Ст. ложка большой красный лук, нарезанный 1 Штука зубчик чеснока, нарезанный 1 Штука больших помидора, нарезанные 3 Штуки соль и молотый перец 1 По вкусу куриного или овощного бульона 1 Чашка жирных сливок 1/4 Стакана бекона 6 Ломтиков сливочного масла 2 Ст. ложки белого хлеба 8 Ломтиков тертого сыра 1 Стакан В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне.

    Томатный суп с тефтелями — пошаговый рецепт

    Весна на пороге, а красок хочется скорее. Томатный суп с тефтелями станет прекрасным блюдом на вашем обеденном столе! Порций хватит на всю семью, да еще и гостей угостите! Говядина 500 Грамм Хлебные крошки 1/2 Чашки Часнок 3 Зубчика Оливковое масло 2 Ст. ложки можно взять подсолнечное Чечевица 1 Чашка Зеленый лук 1/2 Пучка Лук 1 Штука Консервированный томат 1 Штука можно взять свежие томаты Вода 2,5 Литра можно больше или меньше, в зависимости от желаемой консистенции Шаг 1. Поставьте воду с чечевицей на огонь, ждите до закипания.

    Суп из наваги — пошаговый рецепт с фото на

    Навага — это рыба из семейства тресковых, которая водится в северных водах. Из неё получается ...

    Суп из наваги — пошаговый рецепт с фото на

    Навага — это рыба из семейства тресковых, которая водится в северных водах. Из неё получается ...

    Томатный суп с сыром — пошаговый рецепт

    Сегодня предлагаю приготовить томатный суп с сыром. Такие супы занимают первые места среди любимчиков, особенно в теплое время года. К тому же, польза томатных супов очевидна.

    Томатный суп с сельдереем — пошаговый рецепт

    Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой. Картофель 4 Штуки Морковь 1 Штука Сельдерей 100 Грамм Томатная паста 3 Ст. ложки Растительное масло 2 Ст. ложки Специи По вкусу Для приготовления супа очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель.

    Рейтинг@Mail.ru