Главная » Первые блюда » Суп из ставриды — пошаговый рецепт с фото на

Суп из ставриды — пошаговый рецепт с фото на

Все мы умеем готовить уху классическую. Я хочу предложить суп из ставриды. Это не совсем уха, а именно суп. Очень вкусный и сытный. Такой суп готовят в Болгарии. Попробуем и мы.

  • Ставрида 2 Штуки
  • Консервированные помидоры 700 Грамм

из банки

  • Картофель 3-4 Штук
  • Лук 1 Штука

    большая

  • Морковь 1 Штука

    большая

  • Чеснок 3-4 Долек
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    Ставриду размораживаем (скорее всего вы купите её в замороженном виде), а если свежую, просто моем.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    Пока рыба размораживается моем и чистим овощи необходимые для супа.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    Шинкуем лук и морковь и открываем банку с консервированными помидорами.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    Ставрида уже разморозилась. Её нужно выпотрошить, отрезать голову и плавники, помыть и положить в небольшое количество воды вариться, посолив воду.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    В кастрюлю кладем веточку петрушки и варим рыбу 10 минут. Затем достаем, чтобы остыла.



    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    На сковороде на растительном масле пассируем лук и морковь 5-7 минут.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    Выливаем в сковороду помидоры вместе с соком и тушим на медленном огне под крышкой 15-20 минут.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    Мякоть ставриды тем временем отделяем от косточек и рвём на мелкие кусочки.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    Теперь добавляем в рыбный бульон тушеные овощи, кусочки рыбы и порезанный на мелкие кубики картофель. Варим на медленном огне 30 минут.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    За несколько минут до готовности добавляем в кастрюлю мелко нарезанный чеснок и специи.

    Суп из ставриды - пошаговый рецепт с фото на

    Суп из ставриды готов! Подаем к столу!

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Суп из черной чечевицы с индейкой — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня на обед — классное сытное первое блюдо. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп ...

    Суп из черешни с мороженым — пошаговый рецепт с фото на

    Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из ...

    Суп из черешни с мороженым — пошаговый рецепт с фото на

    Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из ...

    Суп из цукини — пошаговый рецепт с фото на

    Суп из цукини очень полезный и невероятно вкусный. Такой супчик один может заменить полноценный обед. ...

    Суп из цветной капусты с сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления легкого супа из цветной капусты, лука-шалот, чеснока, куриного бульона, белого сыра Чеддер и ...

    Суп из цветной капусты с ржаными гренками — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы следите за своей фигурой и любите цветную капусту, этот рецепт идеально вам подойдет. ...

    Суп из цветной капусты в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Я часто варю супы на обед. Первые блюда не стоит недооценивать. Это отличный способ накормить ...

    Суп из цветной капусты в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Я часто варю супы на обед. Первые блюда не стоит недооценивать. Это отличный способ накормить ...

    Суп из цветной капусты в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Я часто варю супы на обед. Первые блюда не стоит недооценивать. Это отличный способ накормить ...

    Суп из цветной капусты — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления французского супа из цветной капусты. цветная капуста 1 Штука вода 3 Стакана луковица ...

    Суп из хека — пошаговый рецепт с фото на

    Как только у меня появляется возможность приготовить суп из рыбы, я сразу же это делаю. ...

    Суп из фасоли в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Суп приготовленный с фасолью в томатном соусе сделает ваш обед сытным, вкусным и аппетитным. Быстрый ...

    Суп из фасоли в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Суп приготовленный с фасолью в томатном соусе сделает ваш обед сытным, вкусным и аппетитным. Быстрый ...

    Суп из тыквы со сливками — пошаговый рецепт с фото на

    Суп-пюре из тыквы со сливками получается очень вкусным. По-настоящему необычное сочетание ингредиентов делает этот суп ...

    Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем — пошаговый рецепт с фото на

    Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем — очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично ...

    Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем — пошаговый рецепт с фото на

    Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем — очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично ...

    Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем — пошаговый рецепт с фото на

    Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем — очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично ...

    Суп из тыквы постный — пошаговый рецепт с фото на

    Когда на улице становится прохладно, хочется согреться горячим чаем или тарелочкой вкусного и простого супчика. ...

    Суп из тыквы и кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Нежный крем-суп из тыквы и кабачков с сухариками — это очень вкусный и легкий обед. ...

    Суп из тыквы и кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Нежный крем-суп из тыквы и кабачков с сухариками — это очень вкусный и легкий обед. ...

    Суп из томатной консервы — пошаговый рецепт с фото на

    Итак, вы приобрели кильку в томатном соусе. Первая мысль — скушать ее с хлебушком. Подождите! ...

    Суп из телятины — пошаговый рецепт с фото на

    Телятина является истинным деликатесом, и блюда из нее получаются нежными и диетическими. А вкуснотища. Пальчики ...

    Суп из телятины — пошаговый рецепт с фото на

    Телятина является истинным деликатесом, и блюда из нее получаются нежными и диетическими. А вкуснотища. Пальчики ...

    Суп из телятины — пошаговый рецепт с фото на

    Телятина является истинным деликатесом, и блюда из нее получаются нежными и диетическими. А вкуснотища. Пальчики ...

    Рейтинг@Mail.ru