Главная » Паста » Паста со спаржей — пошаговый рецепт с фото на

Паста со спаржей — пошаговый рецепт с фото на

Паста со спаржей — очень вкусное и красивое блюдо итальянской кухни. Я бы даже отнес это блюдо к разряду люкс! Готовить блюдо будем из пасты пенне, спаржи, ветчины и сливок в течение 20 минут.

  • Паста 400 Грамм
  • Спаржа 500 Грамм
  • Лук-порей 1 Штука

белая часть

  • Ветчина 50 Грамм
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Томатная паста 1 Ст. ложка
  • Сливки 200 Грамм
  • Пучок свежей петрушки 1/2 Штуки
  • Сыр пармезан 50 Грамм
  • Паста со спаржей - пошаговый рецепт с фото на

    Пасту варим по инструкции до состояния al dente.

    Паста со спаржей - пошаговый рецепт с фото на

    Пока паста варится, лук и бекон нарезаем мелкими кубиками. Спаржу промываем, нижнюю часть побега чистим и нарезаем наискосок небольшими кусочками по 2 см.

    Паста со спаржей - пошаговый рецепт с фото на

    В глубокой толстостенной сковородке разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем лук и бекон.

    Паста со спаржей - пошаговый рецепт с фото на

    Затем добавляем нижнюю часть — побеги спаржи. Все хорошенько перемешиваем.

    Паста со спаржей - пошаговый рецепт с фото на

    Смешиваем сливки и томатную пасту. Далее эту смесь вливаем в сковородку, все перемешиваем и тушим в течении 5 минут на среднем огне. Жидкость за это время должна увариться.



    Паста со спаржей - пошаговый рецепт с фото на

    Затем добавляем верхние побеги спаржи и тушим еще около 4 минут.

    Паста со спаржей - пошаговый рецепт с фото на

    В сковородку закидываем отваренную пасту. Если нужно солим и перчим. Греем на медленном огне около 2 минут. При подаче пасту со спаржей посыпаем рубленой петрушкой и натертым пармезаном. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Паста с мясным соусом — Болоньезе — пошаговый рецепт с фото на

    Этот мясной соус по вкусу напомнит вам старые добрые макароны по-флотски, однако, его главное отличие ...

    Паста с моцареллой и курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт пасты с моцареллой и курицей оценят любители итальянской кухни, а также те, кому нравятся ...

    Паста с морскими гребешками и шпинатом — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления итальянской пасты с морскими гребешками, шпинатом, сыром фета, луком, болгарским перцем и лимонной ...

    Паста с морским коктейлем — пошаговый рецепт с фото на

    Этот классический рецепт пасты с морским коктейлем мало кого оставляет равнодушным. Оно и неудивительно: блюдо ...

    Паста с морковью — пошаговый рецепт с фото на

    Паста с морковью — блюдо бедных студентов средиземноморских стран. У нас это отличная идея для ...

    Паста с морепродуктами в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Кто из нас не любит итальянскую кухню? Простая и уже такая привычная. Наверное почти каждую ...

    Паста с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото на

    Паста с морепродуктами, в нашем случае с мидиями, замечательно подойдет для особых случаев. Таких, например, ...

    Паста с лисичками в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Паста с лисичками в сливочном соусе — замечательное блюдо итальянской кухни. Сливочный соус придает особую ...

    Паста с курицей и мятным сливочным соусом — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пасты с куриными грудками и соусом из белого вина, сливок,, мяты, тимьяна, лимонной ...

    Паста с курицей в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Это блюдо понравится всем членам семьи – как большим, так и маленьким. Овощи и диетическое ...

    Паста с куриным филе — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой и вкусный рецепт приготовления пасты с курицей, луком, чесноком, помидорами, сыром и зеленью. ...

    Паста с креветками под соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Соусы в нашей семье занимают не последнее место по значимости, когда я готовлю блюда. Они ...

    Паста с креветками и соусом Альфредо — пошаговый рецепт с фото на

    Прекрасная идея для романтичного ужина. Креветки, брокколи и соус Альфредо — очень вкусно. Попробуйте. Хорошо ...

    Паста с креветками и горошком — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пасты с креветками, зеленым луком, горошком, лимонной цедрой и шпинатом. соль и перец ...

    Паста с копченой мойвой — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам рецепт пасты с копчёной мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и ...

    Паста с карамелизованным луком и пармезаном — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления итальянской пасты с карамелизованным луком, тимьяном и сыром пармезан. оливкового масла 1 Ст. ...

    Паста с кальмарами в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Любите морепродукты и спагетти? Тогда узнайте как приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе. Это ...

    Паста с индейкой, сыром и сметаной — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пасты «Бабочка» с фаршем из индейки, соусом, итальянскими приправами, сыром Моцарелла и сметаной. ...

    Паста с запеченными помидорами и спаржей — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пасты «бантики» с запеченными помидорами черри, кедровыми орехами, спаржей, чесноком, базиликом, лимонным перцем ...

    Паста с грибами шиитаке — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, легкой вегетарианской пасты. Паста с грибами шиитаке — в ...

    Паста с грибами в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Кусочек Италии на вашей кухне всего за один час. Известная паста с грибами в томатном ...

    Паста с вялеными помидорами — пошаговый рецепт с фото на

    Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в ...

    Паста с вешенками и курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Кто еще не знает, как приготовить пасту с вешенками и курицей, я вам расскажу! Получается ...

    Паста с вешенками — пошаговый рецепт с фото на

    Сочетание грибов и макарон уже принято считать в кулинарии классическим. Приготовить пасту с вешенками — ...

    Рейтинг@Mail.ru