Главная » Паста » Паста — Альфредо — со стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото на

Паста — Альфредо — со стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото на

Паста «Альфредо» — одно из популярных итальянских блюд не только в Италии, но и в Америке. Его основа — нежный сливочный соус «Альфредо» на основе тертого пармезана. А придумал его влюбленный мужчина.

  • Паста 400 Грамм
  • Креветки 250 Грамм
  • Фасоль спаржевая 200 Грамм

стручковая фасоль

  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Чеснок 5-6 Зубчиков
  • Сыр твердых сортов 100 Грамм

    пармезан

  • Сливки 20-30% жирности 300 Миллилитров
  • Мускатный орех 1/2 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Петрушка 1 Пучок
  • Паста - Альфредо - со стручковой фасолью - пошаговый рецепт с фото на

    Подготовьте необходимые продукты. Поставьте нагреваться воду в кастрюле для макарон. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до полуготовности (аль денте), откиньте на дуршлаг. Сыр натрите на мелкой терке. Стручковую фасоль промойте, отрежьте кончики, снимите жесткую серединку. Чеснок очистите. В креветки добавьте соль и перец, перемешайте.

    Паста - Альфредо - со стручковой фасолью - пошаговый рецепт с фото на

    Половину сливочного масла растопите на сковороде, обжарьте креветки до румяной корочки, переложите их на тарелку.

    Паста - Альфредо - со стручковой фасолью - пошаговый рецепт с фото на



    Добавьте оставшееся сливочное масло, растопите и обжарьте измельченный чеснок.

    Паста - Альфредо - со стручковой фасолью - пошаговый рецепт с фото на

    Добавьте сливки, мускатный орех и готовьте в течение 5 минут.

    Паста - Альфредо - со стручковой фасолью - пошаговый рецепт с фото на

    Теперь — тертый пармезан, перемешайте, доведите до кипения.

    Паста - Альфредо - со стручковой фасолью - пошаговый рецепт с фото на

    Спаржевую фасоль нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте в сковороду пасту, нарезанную фасоль и креветки, перемешайте и готовьте в течение 5 минут.

    Паста - Альфредо - со стручковой фасолью - пошаговый рецепт с фото на

    Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте измельченной петрушкой. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Итальянская паста с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото на

    Невозможно не любить пасту, правда? Если вы со мной согласны, то пополнить вашу кулинарную копилку ...

    Итальянская паста — пошаговый рецепт с фото на

    Приготовить макароны совсем просто, но вот правильно дополнить их несколькими ингредиентами, чтобы получить изысканное блюдо, ...

    Звездная паста — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепты из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Основное блюдо готовит Камалия, миссис мира ...

    Запечённая паста с креветками — пошаговый рецепт с фото на

    Кто в детстве ел макаронную запеканку? Думаю, многие. Простое и сытное блюдо мог кто-то любить, ...

    Запеченная паста с колбасой и помидорами — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления запеченной пасты Пенне с итальянской колбасой, чесноком, мускатным орехом, грибами, вялеными помидорами и ...

    Домашняя паста с соусом Альфредо — пошаговый рецепт с фото на

    Домашний рецепт приготовления макарон с соусом под названием Альфредо. для соуса сливочное масло 6 Ст. ...

    Диетическая паста — пошаговый рецепт с фото на

    Диетическая паста — вкусное блюдо, входившее в рацион моей жены, когда она сидела на жесткой ...

    Грибная паста с рикоттой — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пасты с грибами, луком, белым вином и рикоттой. соль и молотый перец — ...

    Брусничная паста — пошаговый рецепт с фото на

    Делюсь простым рецептом брусничной пасты. Нежнейшая консистенция, чуть гуще, чем смузи или мусс за счет ...

    Рейтинг@Mail.ru