Главная » Овощи » Тушеные овощи с чечевицей — пошаговый рецепт с фото на

Тушеные овощи с чечевицей — пошаговый рецепт с фото на

Это блюдо особенно хорошо готовить зимой, когда на улице холодно, а организм остро нуждается в витаминах и питательной еде. Предлагаю вариацию овощного рагу, как приготовить тушеные овощи с чечевицей.

  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Томатная паста 85 Грамм
  • Сухая красная чечевица 1 Стакан
  • Морковь 220 Грамм
  • Картофель 1 Штука
  • Овощной бульон 6 Стаканов
  • Тмин 1 Ст. ложка
  • Паприка 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Кайенский перец 1 Щепотка

Тушеные овощи с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на

1. Почистите чеснок и лук. Нарежьте кубиками лук, а чеснок измельчите. Положите лук и чеснок в кастрюлю с разогретым оливковым маслом и готовьте на среднем огне пока лук не станет мягким.

Тушеные овощи с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на

2. Как только лук станет мягким, добавьте в кастрюлю томатную пасту.

Тушеные овощи с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на

3. Хорошенько перемешайте, готовьте лук 3-4 минуты, периодически помешивая.

Тушеные овощи с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на

4. Тщательно промойте под проточной водой в дуршлаге чечевицу.

Тушеные овощи с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на



5. Промойте, очистите и нарежьте кубиками картофель и морковь. Добавьте в кастрюлю картофель, морковь и чечевицу.

Тушеные овощи с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на

6. Влейте в кастрюлю овощной бульон, добавьте тмин, паприку и кайенский перец. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и готовьте в течение 30 минут.

Тушеные овощи с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на

7. После 30-ти минутного кипения чечевица станет мягкой и набухнет. Перемешайте, посолите и поперчите суп.

Тушеные овощи с чечевицей - пошаговый рецепт с фото на

8. К столу блюдо подавайте горячим сразу после приготовления.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Цветная капуста в томате — пошаговый рецепт с фото на

Эта цветная капуста в томате в домашних условиях готовится быстро и просто. Она просто обязательно ...

Цветная капуста в томате — пошаговый рецепт с фото на

Эта цветная капуста в томате в домашних условиях готовится быстро и просто. Она просто обязательно ...

Цветная капуста в томате — пошаговый рецепт с фото на

Эта цветная капуста в томате в домашних условиях готовится быстро и просто. Она просто обязательно ...

Цветная капуста в сметане с сыром — рецепт с фото на

Предлагаю очень простой рецепт цветной капусты в сметане с сыром. Это блюдо может быть как ...

Цветная капуста в сметане с сыром — рецепт с фото на

Предлагаю очень простой рецепт цветной капусты в сметане с сыром. Это блюдо может быть как ...

Цветная капуста в сметане с сыром — рецепт с фото на

Предлагаю очень простой рецепт цветной капусты в сметане с сыром. Это блюдо может быть как ...

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться простым рецептом цветной капусты в сливочно-сырном соусе. Блюдо хоть и сытное, много калорий ...

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться простым рецептом цветной капусты в сливочно-сырном соусе. Блюдо хоть и сытное, много калорий ...

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться простым рецептом цветной капусты в сливочно-сырном соусе. Блюдо хоть и сытное, много калорий ...

Цветная капуста в сливочном соусе с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Цветная капуста в сливочном соусе с овощами — блюдо, очень похожее на овощное рагу, однако ...

Цветная капуста в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь с вами простым рецептом цветной капусты в сливочном соусе. Это отменное дополнение к любому ...

Цветная капуста в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь с вами простым рецептом цветной капусты в сливочном соусе. Это отменное дополнение к любому ...

Цветная капуста в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь с вами простым рецептом цветной капусты в сливочном соусе. Это отменное дополнение к любому ...

Цветная капуста в микроволновке — рецепт с фото на

Пожалуй, самый простой способ приготовить цветную капусту — в микроволновке. Приготовленная таким образом цветная капуста ...

Цветная капуста в микроволновке — рецепт с фото на

Пожалуй, самый простой способ приготовить цветную капусту — в микроволновке. Приготовленная таким образом цветная капуста ...

Цветная капуста в микроволновке — рецепт с фото на

Пожалуй, самый простой способ приготовить цветную капусту — в микроволновке. Приготовленная таким образом цветная капуста ...

Цветная капуста в майонезе — пошаговый рецепт с фото на

Все любители цветной капусты оценят по достоинству этот вариант ее приготовления. Кляр с майонезом великолепно ...

Цветная капуста в кляре с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Хочу предложить недорогое вкусное угощение. Капусту в кляре можно приготовить для ужина, перекуса или праздничного ...

Цветная капуста в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Цветная капуста в кляре — это практически сказочная каша из топора, когда из скудного набора ...

Цветная капуста в горшочке — пошаговый рецепт с фото на

Если вы любите блюда, приготовленные в горшочках, то вам обязательно стоит обратить внимание на этот ...

Хлеб с сушеными томатами и базиликом — пошаговый рецепт с фото на

Этот хлеб обладает тонким ароматом томатов, ведь к нему кладут сушеные томаты и томатную пасту. ...

Хек, тушенный с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления этой рыбы удивительно прост, от вас не потребуется особые кулинарные навыки и временные ...

Фриттата с кабачками — пошаговый рецепт с фото на

Фриттата — итальянский омлет, очень вкусное и питательное блюдо, продукты для которого вы можете менять ...

Филе тилапии, запеченное с овощами — пошаговый рецепт с фото на

У тилапии очень нежная мякоть, соответственно блюдо выходит безумно легкое, но и одновременно сытное. Овощи ...

Рейтинг@Mail.ru