Главная » Овощи » Тушеные баклажаны с мясом — пошаговый рецепт с фото на

Тушеные баклажаны с мясом — пошаговый рецепт с фото на

Вашему ежедневному меню не хватает разнообразия? Возможно, вам придется по вкусу этот классный и совсем несложный рецепт. Аппетитные, пикантные баклажаны в азиатском стиле с фаршем. Безумно вкусно!

+ соль

  • Фарш 200 Грамм
  • Имбирь 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 3 Чайных ложки
  • Соль и сахар 1 Щепотка
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соевый соус 3-4 Чайных ложек
  • Зеленый лук По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Тушеные баклажаны с мясом - пошаговый рецепт с фото на

    1. Баклажаны вымойте, обсушите, нарежьте кусочками. Обильно посолите и оставьте минут на 10. Это поможет избавить их от горечи. Фарш соедините с измельченным имбирем и щепоткой соли. Добавьте ложку соевого соуса и оставьте мариноваться.

    Тушеные баклажаны с мясом - пошаговый рецепт с фото на

    2. После промойте баклажаны как следует под проточной водой и хорошо обсушите.

    Тушеные баклажаны с мясом - пошаговый рецепт с фото на

    3. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Выложите баклажаны и на сильном огне обжарьте минут 5-7, помешивая.

    Тушеные баклажаны с мясом - пошаговый рецепт с фото на

    4. На отдельной сковороде обжарьте немного фарш.

    Тушеные баклажаны с мясом - пошаговый рецепт с фото на



    5. Переложите фарш к баклажанам. Добавьте чеснок, щепотку сахара, соевый соус, перец по вкусу. Аккуратно перемешайте и оставьте тушиться на медленном огне до готовности (около 15 минут).

    Тушеные баклажаны с мясом - пошаговый рецепт с фото на

    6. Перед подачей можно присыпать сверху горстью зеленого лука. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Брокколи с творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Для меня сочетание овощей и творога — это норма. Хотя для кого-то это нонсенс. К ...

    Брокколи с помидорами — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы предпочитаете вегетарианскую кухню, следите за фигурой или просто решили побаловать себя овощами, попробуйте ...

    Брокколи с орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Отличная идея для закуски или гарнира — брокколи с орехами. Попробуйте приготовить эту пасту для ...

    Брокколи с орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Отличная идея для закуски или гарнира — брокколи с орехами. Попробуйте приготовить эту пасту для ...

    Брокколи с орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Отличная идея для закуски или гарнира — брокколи с орехами. Попробуйте приготовить эту пасту для ...

    Брокколи с моцареллой — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня я расскажу вам, как приготовить брокколи с моцареллой. Просто я очень люблю сочетание сыра ...

    Брокколи с моцареллой — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня я расскажу вам, как приготовить брокколи с моцареллой. Просто я очень люблю сочетание сыра ...

    Брокколи с моцареллой — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня я расскажу вам, как приготовить брокколи с моцареллой. Просто я очень люблю сочетание сыра ...

    Брокколи с макаронами — пошаговый рецепт с фото на

    Согласитесь, что паста с беконом — это очень вкусно, но уж очень жирно. Предлагаю вам ...

    Брокколи с куриной грудкой — рецепт с фото на

    Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, ...

    Брокколи с куриной грудкой — рецепт с фото на

    Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, ...

    Брокколи с картошкой в духовке — рецепт с фото на

    В сезон овощей хочется готовить их чаще, а значит, нужно каждый раз искать новые и ...

    Брокколи с картошкой в духовке — рецепт с фото на

    В сезон овощей хочется готовить их чаще, а значит, нужно каждый раз искать новые и ...

    Брокколи с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

    Узнав, как приготовить брокколи с картошкой, вы несказанно удивитесь — настолько это просто. А блюдо ...

    Брокколи с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

    Узнав, как приготовить брокколи с картошкой, вы несказанно удивитесь — настолько это просто. А блюдо ...

    Брокколи с грибами в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Далеко не все любят брокколи. Но я хочу рассказать, как приготовить брокколи с грибами в ...

    Брокколи с грибами в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Далеко не все любят брокколи. Но я хочу рассказать, как приготовить брокколи с грибами в ...

    Брокколи с грибами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня мы будем готовить вкусное и диетическое блюдо! Я опишу пошагово, как приготовить брокколи с ...

    Брокколи с грибами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня мы будем готовить вкусное и диетическое блюдо! Я опишу пошагово, как приготовить брокколи с ...

    Брокколи под сырным соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Очень сложно заставить есть брокколи не только детей, но и взрослых. Вкус у этого овоща ...

    Брокколи под сырным соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Очень сложно заставить есть брокколи не только детей, но и взрослых. Вкус у этого овоща ...

    Брокколи под сырным соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Очень сложно заставить есть брокколи не только детей, но и взрослых. Вкус у этого овоща ...

    Брокколи под соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Любителям вкусной и здоровой пищи — простой рецепт приготовления брокколи под нежным вкусным соусом. Попробуем? ...

    Брокколи запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня я вам расскажу, как запекать брокколи в духовке. По этому рецепту у вас получится ...

    Рейтинг@Mail.ru