Главная » Овощи » Тушеная картошка с цветной капустой — пошаговый рецепт

Тушеная картошка с цветной капустой — пошаговый рецепт

Оригинальный рецепт приготовления картофеля и цветной капусты. Эти два овоща великолепно сочетаются в одном блюде, а специи и аджика придают ему еще больший пикантный вкус.

  • Цветная капуста 300 Грамм
  • Картофель 4 Штуки
  • Аджика 100 Грамм
  • Соль и специи По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Лук 1 Штук

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

1. Самые доступные продукты понадобятся для этого блюда. Тушеная картошка с цветной капустой может быть с мясом, а может только из овощей — по вашему желанию. Если нет времени, то можно приготовить рагу только из картофеля и капусты.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

2. Разбираем капусту на соцветия, моем их и отправляем на сковороду немного обжарить на растительном масле. Обжарив, выкладываем в кастрюлю.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

3. Шинкуем кубиками картофель и измельчаем лук. Отправляем на сковороду также обжариваем.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

4. Измельчаем мелко чеснок и отправляем также к овощам.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

5. Добавляем немного карри (хорошо раскрывает вкус овощей в этом блюде).

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

6. Теперь смешиваем все овощи и обжариваем на слабом огне вместе. Солим по вкусу.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

7. Добавляем немного аджики или томатной пасты. Аджика в данном случае подойдет лучше. После этого заливаем стаканом кипяченой воды, добавляем лавровый лист и тушим на слабом огне.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

8. Когда выкипит вся вода, тушеная картошка с цветной капустой готова! Это рагу можно готовить прямо на сковороде и даже в мультиварке.

Похожий видеорецепт "Тушеная картошка с цветной капустой"

О admin

x

Check Also

Хот-дог с капустой — пошаговый рецепт

Я думаю, что хот-дог с капустой в домашних условиях готовить и безопаснее, и вкуснее. А ведь всем нам иногда хочется чего-нибудь вредного из закусок, верно? Так вот вам рецепт и сгодится! Булочки для хот-догов 6 Штук Сосиски 6 Штук Сыр твердый 100 Грамм Лук 1 Штука Капуста квашеная 200 Грамм Горчица 3 Ст. ложки Майонез 3 Ст. ложки Кетчуп 3 Ст. ложки 1. Подготовим ингредиенты.

Хот дог из картошки фри — пошаговый рецепт

Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, чтобы угостить друзей, то обязательно приготовьте хот дог из картошки фри. Этот хот дог отдаленно напоминает французский хот дог.

Хлеб из картофеля — пошаговый рецепт

Расскажу о своем новом открытии, вкусном и ароматном хлебе. Хотите и вы сделать такой, тогда записывайте рецепт, как приготовить хлеб из картофеля. Вкусный и ароматный хлебушек для всей семьи.

Хитрый — картофель — пошаговый рецепт

Хитрый картофель — это простое, домашнее блюдо из самых обычных продуктов. А почему хитрый — да потому что в блюде явно чувствуется вкус грибов, но их там нет.

Хе из моркови и кальмаров — пошаговый рецепт

Салат хе относится к традиционной корейской кухне, а как известно, они еще те любители остренького! Вот и салат получается невероятно острым и пикантным. Морковь прекрасно сочетается с кальмарами! Кальмары 500 Грамм Морковь 3 Штуки Лук репчатый 1 Штука Перец красный острый 1 Ст. ложка Чеснок 3-4 Зубчиков Масло подсолнечное 4 Ст. ложки Соевый соус 3 Чайных ложки Уксус 2 Чайных ложки Соль По вкусу Морковь натрите на терке для корейской моркови.

Хе из баклажанов — пошаговый рецепт

Очень вкусная острая закуска-салат из баклажанов, которую можно подавать к блюдам из мяса или рыбы. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, получаются особенно вкусными.

Фунчоза с брокколи — пошаговый рецепт

Посмотрите, как приготовить фунчозу с брокколи - отличное блюдо для семейного ужина. Готовить фунчозу можно со многими ингредиентами. С различными овощами и корейскими грибами - идеальный вариант.

Фузилли с ветчиной и брокколи — пошаговый рецепт

Как разнообразить пасту в домашних условиях? Попробуйте приготовить фузилли с ветчиной и брокколи. Вкуснейшие крученые макароны с брокколи и ветчиной в сливочном соусе наверняка вам понравятся.

Пюре из цветной капусты и кабачка — пошаговый рецепт с фото на

Такое пюре из цветной капусты и кабачка — это отличный вариант прикорма для малышей. Кроме ...

Пюре из цветной капусты и кабачка — пошаговый рецепт с фото на

Такое пюре из цветной капусты и кабачка — это отличный вариант прикорма для малышей. Кроме ...

Фриттата с овощами — пошаговый рецепт

Такой рецепт отлично подойдет для вегетарианцев или станет прекрасным вариантом для завтрака. Попробуйте рецепт, как приготовить фриттату с овощами, получается очень вкусно и сытно.

Фриттата с брокколи и сладким перцем — пошаговый рецепт

Фриттата — национальное Итальянское блюдо. Представляет собой что-то похожее на омлет с множеством разных добавок. Заходите, и я научу вас готовить фриттату с брокколи и перцем.

Фрикасе из овощей — рецепт

Замечательный вегетарианский вариант фрикасе из овощей для всех любителей французской кухни. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром и подойдет для повседневного меню.

Форшмак с плавленым сыром и морковью — пошаговый рецепт

Расскажу, как приготовить форшмак с плавленым сыром и морковью. Это довольно простое, очень нежное по вкусу блюдо, которое, впрочем, еще и довольно сытное. Обязательно попробуйте! Вкусно! Сельдь 1 Штука Морковь 1 Штука Сыр плавленый 1 Штука 100 граммов Яйцо 1 Штука сваренное вкрутую Масло сливочное 100 Грамм Специи 1 По вкусу 1. Яйцо и морковку отварим в отдельных кастрюлях до готовности.

Форшмак с морковью и плавленным сыром — пошаговый рецепт

Форшмак с морковью и плавленным сыром – простая в приготовлении, вкусная холодная закуска. Благодаря сыру это блюдо имеет пикантный привкус и вязкую консистенцию, идеально подойдет для бутербродов.

Форшмак с морковью — пошаговый рецепт

Форшмак с морковью – очень легкая в приготовлении вкусная закуска. Это холодное блюдо любимо многими взрослыми и детьми. Предлагаю вам один из самых простых рецептов приготовления форшмака из сельди.

Форель с брокколи — пошаговый рецепт

Филе форели в горчично-медовом соусе – это невероятно простое и сытное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день! Также форель хорошо сочетается с разными гарнирами.

Фасоль-мавроматика с фенхелем — пошаговый рецепт

Фасоль-мавроматика с фенхелем - это традиционное греческое (точнее, критское) блюдо, которое должно понравится по вкусу вегетарианцам. Блюдо получается довольно сытным, хотя и не содержит мяса.

Фасоль, тушенная в томатном соусе — пошаговый рецепт

Фасоль, тушенная в томатном соусе, это очень сытное белковое блюдо, которое отлично подойдет для постного меню. Томатный соус и травы с чесноком придают этому блюду особенный кавказский оттенок.

Фасоль тушеная с помидорами — пошаговый рецепт

Если вы любите фасоль, то рецепт тушеной фасоли с помидорами вам наверняка понравится и пригодится. Простой способ вкусно приготовить такой тривиальный продукт, как фасоль.

Фасоль стручковая с яйцом — пошаговый рецепт

Еще один рецепт превосходного гарнира или самостоятельного блюда, которое можно подать, например, на завтрак. Спешу поделиться вариантом, как приготовить фасоль стручковую с яйцом.

Пюре из цветной капусты диетическое — пошаговый рецепт с фото на

Такое пюре из цветной капусты диетическое в домашних условиях с виду можно перепутать с пюре. ...

Пюре из цветной капусты диетическое — пошаговый рецепт с фото на

Такое пюре из цветной капусты диетическое в домашних условиях с виду можно перепутать с пюре. ...

Фасоль стручковая жареная — пошаговый рецепт

В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковая фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.

Рейтинг@Mail.ru