Главная » Овощи » Тушеная картошка с цветной капустой — пошаговый рецепт

Тушеная картошка с цветной капустой — пошаговый рецепт

Оригинальный рецепт приготовления картофеля и цветной капусты. Эти два овоща великолепно сочетаются в одном блюде, а специи и аджика придают ему еще больший пикантный вкус.

  • Цветная капуста 300 Грамм
  • Картофель 4 Штуки
  • Аджика 100 Грамм
  • Соль и специи По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Лук 1 Штук

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

1. Самые доступные продукты понадобятся для этого блюда. Тушеная картошка с цветной капустой может быть с мясом, а может только из овощей — по вашему желанию. Если нет времени, то можно приготовить рагу только из картофеля и капусты.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

2. Разбираем капусту на соцветия, моем их и отправляем на сковороду немного обжарить на растительном масле. Обжарив, выкладываем в кастрюлю.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

3. Шинкуем кубиками картофель и измельчаем лук. Отправляем на сковороду также обжариваем.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

4. Измельчаем мелко чеснок и отправляем также к овощам.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

5. Добавляем немного карри (хорошо раскрывает вкус овощей в этом блюде).

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

6. Теперь смешиваем все овощи и обжариваем на слабом огне вместе. Солим по вкусу.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

7. Добавляем немного аджики или томатной пасты. Аджика в данном случае подойдет лучше. После этого заливаем стаканом кипяченой воды, добавляем лавровый лист и тушим на слабом огне.

Тушеная картошка с цветной капустой - пошаговый рецепт

8. Когда выкипит вся вода, тушеная картошка с цветной капустой готова! Это рагу можно готовить прямо на сковороде и даже в мультиварке.

Похожий видеорецепт "Тушеная картошка с цветной капустой"

О admin

x

Check Also

Семга с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления семги с овощами в мультиварке очень простой, а вот результаты вас однозначно порадуют ...

Свиные ребрышки, тушенные с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно ...

Свиные ребрышки, тушенные с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно ...

Свиные ребрышки с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Вкусное и необычное блюдо, приготовленное по мотивам азиатской кухни. Свиные ребрышки 1200 Грамм Баклажаны 2 ...

Свинина, тушенная с замороженными овощами — пошаговый рецепт с фото на

Очень простой и быстрый способ приготовления мяса с овощами (в данном случае — замороженными). Такая ...

Свинина, запеченная с баклажанами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Мясо запекается с баклажанами, луком и томатами в духовке. Блюдо рассчитано на 5-6 порций, так ...

Свинина, жаренная с овощами и сливами — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свинину, жаренную с овощами и сливами. Это невероятно легкое ...

Свинина с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Хочу с вами поделиться интересным рецептом — свинина с овощами в мультиварке. Думаю он заинтересует ...

Свинина с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда ...

Свинина с капустой и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Это сытное и любимое всеми блюдо знакомо многим еще с детства, приготовить свинину с капустой ...

Свинина с кабачками в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная и сочная — это свинина с кабачками в мультиварке в домашних условиях, которая готовится ...

Свинина с баклажанами и кабачками — пошаговый рецепт с фото на

Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, ...

Свинина с баклажанами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Сочетание баклажанов, овощей и мяса в этом блюде великолепное и весьма удачное! Даже самые немногословные ...

Свекла с цветной капустой — пошаговый рецепт с фото на

Этот интересный рецепт приготовления свеклы с цветной капустой я узнала недавно. Закуска отличная: кроме неожиданного ...

Свежая капуста с уксусом — пошаговый рецепт с фото на

Легкие овощные салатики — чудесный вариант как для гарнира, так и для полноценного ужина тех, ...

Свежая капуста жареная — пошаговый рецепт с фото на

Пробовали жареную капусту? Если нет, тогда самое время приготовить вкусную, полезную и необычную капусту. Это ...

Самые вкусные оладьи из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень ...

Самосы с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Самосы — это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во ...

Сазан с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сазан — очень вкусная рыба, а по этому рецепту он получается сказочно вкусным! Глазурь из ...

Сазан с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще ...

Рулька в пиве с кислой капустой — пошаговый рецепт с фото на

Рулька в пиве с кислой капустой — блюдо, не нуждающееся ни в каких эпитетах и ...

Рулетики из кабачков с лисичками — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к ...

Репа фаршированная — рецепт

Рецепт приготовления запеченной репы, фаршированной белыми грибами. реп 5-6 Штук белых грибов 300 Грамм лука 50 Грамм сливочного масла 50 Грамм муки 50 Грамм яйцо 1 Штука зелени петрушки или укропа 10 Грамм молотых сухарей 50 Грамм соль По вкусу перец По вкусу Репа – незаслуженно забытый домохозяйками овощ.

Брюква фаршированная — рецепт

Если дома есть брюква, то ее можно не только варить, запекать, но и фаршировать. Брюква фаршированная - очень оригинальное блюдо, хотя и довольно простое в исполнении.

Рейтинг@Mail.ru