Главная » Овощи » Овощное рагу с куриными сердечками — пошаговый рецепт

Овощное рагу с куриными сердечками — пошаговый рецепт

Овощное рагу с куриными сердечками можно готовить в любое время года. Если у вас есть замороженные овощи, то даже зимой вы сможете побаловать себя полезным блюдом. Основа — субпродукты в виде сердец.

  • Сердца куриные 500 Грамм
  • Картофель 3-5 Штук
  • Баклажан 200 Грамм
  • Лук 1-2 Штуки
  • Морковь 1 Штук
  • Капуста 200 Грамм
  • Болгарский перец 100 Грамм
  • Соль и специи По вкусу
  • Зелень По вкусу

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

1. Я очень часто готовлю рагу именно по этому рецепту. Сердечки можно брать не обязательно куриные, вполне подойдут и индюшиные (только порежьте их мельче). Сердечки нужно правильно обработать: вымойте их, после чего отрежьте жирок и нарежьте их кольцами.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

2. Отправьте их на сковороду с растительным маслом и жарьте, пока не испарится весь сок. Посолите и приправьте по вкусу.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

3. Обжариваем на растительном масле лук и морковь. После обжарки все ингредиенты отправляем в емкость, в которой будем тушить рагу.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

4. Только сердечки нужно обжарить до готовности, а все остальные овощи до полу готовности.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

5. Нарезаем картофель кубиками и обжариваем тоже на растительном масле.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

6. В последнюю очередь — обжариваем капусту.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

7. У меня баклажаны были замороженные. Их можно обжарить с луком и морковью или не обжаривать, а сразу добавить к остальным ингредиентам и потушить.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

8. Когда у вас все ингредиенты сложены в одну емкость, нужно добавить стакан воды, соль и специи по вкусу, накрыть крышкой и довести до кипения воды на сильном огне.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

9. После закипания убавьте огонь и томите до состояния, пока не разварится картофель — это скажет о готовности рагу. Не забывайте периодически перемешивать ингредиенты.

Овощное рагу с куриными сердечками - пошаговый рецепт

10. Подавайте рагу в горячем виде, украсив по желанию. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Обжаренная капуста — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу. порезать Оливковое ...

Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

Оладьи из баклажанов — пошаговый рецепт

Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.

Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Оладушки из кабачков — пошаговый рецепт

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара.

Оладушки из кабачка — пошаговый рецепт

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами. Кабачок свежий 1 Штук Яйцо 2 Штуки Соль По вкусу Мука 1 Стакан Перец черный молотый По вкусу Кабачок молодой вымыть.

Огурцы с творогом и чесноком — пошаговый рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим! Творог 200 Грамм Чеснок 4-5 Зубчиков Соль По вкусу Перец По вкусу Растительное масло 1 Ст. ложка Большой огурец 1-2 Штук Зеленый лук 1 Пучок 1. Для начала подготовьте чеснок: немного придавите чеснок, выложите его на фольгу, сбрызните его оливковым маслом, посолите и добавьте черный перец.

Огурцы с морковью на зиму — рецепт

Заготавливаем на зиму консервацию. В этом рецепте речь пойдет о том, как приготовить огурцы с морковью на зиму. Огурцы 4 Килограмма Столовый уксус 300 Миллилитров Соль 100 Грамм Лавровый лист 3 Штуки Морковь 3 Штуки Репчатый лук 3 Штуки Растительное масло 1 Стакан Сахар 1 Стакан Чтобы приготовить огурцы с морковью в домашних условиях, следуем инструкции: 1. Моем огурцы в холодной воде.

Морская капуста с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

Простая инструкция, как приготовить морскую капусту с яйцом. Блюдо легко готовится, ингредиентов требуется минимум. И, ...

Морская капуста с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

Простая инструкция, как приготовить морскую капусту с яйцом. Блюдо легко готовится, ингредиентов требуется минимум. И, ...

Огурцы с крабовой начинкой — рецепт

Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами. огурцы 4 Штуки крабовое мясо 160 Грамм картофель 2 Штуки майонез 3 Ст. ложки уксус 3%-й 1 Ст. ложка листья салата 20 Грамм сметана 2 Стакана петрушки 10 Грамм перец черный молотый и соль - По вкусу Вареный картофель необходимо нарезать кубиками.

Огурцы по-корейски — пошаговый рецепт

Огурцы по-корейски - неплохой вариант для тех, кто любит огурцы во всех видах - соленые, малосольные, в салатах или просто свежие. Огурцы по-корейски - острая закуска, которая может украсить ваш стол.

Огурцы по-китайски — пошаговый рецепт

В азиатских странах популярны маринованные овощи. Их едят самостоятельно или добавляют в салаты, другие блюда. Расскажу рецепт простой и вкусной закуски (салата), как приготовить огурцы по-китайски.

Морская капуста с рисом — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам блюдо полностью вегетарианское и диетическое. Легкое в исполнении, замечательное по своим вкусовым качествам. ...

Морская капуста с рисом — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам блюдо полностью вегетарианское и диетическое. Легкое в исполнении, замечательное по своим вкусовым качествам. ...

Как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе

Как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе Думаю, что любителям баклажан и китайской кухни, баклажаны приготовленные в кисло-сладком соусе придутся по вкусу. Тем более, что после открытия рубрики рецептов для сковороды ВОК, надо пополнять ее. Рецепт этих баклажан я увидела на сайте "Мир вокруг меня"-milomalo.

Огурцы маринованные с морковью — пошаговый рецепт

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить красивую закуску из огурцов и моркови. Подать такую не стыдно к праздничному столу, да и для ужина сгодится. Смотрите мой рецепт, пробуйте приготовить! Огурцы 1 Килограмм Морковь 200 Грамм Лавровый лист 4-5 Штук Семена горчицы 1 Чайная ложка Лист вишни 5 Штук Перец горошком 10 Штук Чеснок 4-5 Зубчиков Зелень 1 Пучок Вода 1,5 Литра маринад Сахар 120 Грамм маринад Соль 1,5 Ст. ложки маринад Уксус столовый 9% 125 Миллилитров Приготовьте огурцы, морковь, зелень и специи.

Огурцы для похудения — пошаговый рецепт

Огурец - уникальный продукт. Состоит на 80% из воды. Их хорошо использовать в рационе при похудении, но нужно помнить, что огурцы должны быть грунтовые, без нитратов, желательно домашние.

Рейтинг@Mail.ru