Главная » Овощи » Морковь с зелёным горошком — пошаговый рецепт с фото на

Морковь с зелёным горошком — пошаговый рецепт с фото на

Морковь – очень полезный овощ! В ней содержится большое количество витаминов А, В, С, D и Е. Мне очень нравится сочетание моркови с зеленым горошком — рассказываю, как я его использую.

замороженный

  • Молоко 1 Стакан
  • Мука 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Масло растительное По вкусу

    Морковь с зелёным горошком - пошаговый рецепт с фото на

    1. Морковь моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.

    Морковь с зелёным горошком - пошаговый рецепт с фото на

    2. Затем разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем кубики.

    Морковь с зелёным горошком - пошаговый рецепт с фото на

    3. Далее добавляем к моркови зеленый горошек и обжариваем 3-4 мин.

    Морковь с зелёным горошком - пошаговый рецепт с фото на

    4. Пока овощи жарятся, готовим молочный соус: берем другую сковороду (а лучше сотейник), ставим на огонь, растапливаем сливочное масло и слегка обжариваем на нем муку.

    Морковь с зелёным горошком - пошаговый рецепт с фото на

    5. Тонкой струйкой вливаем к муке теплое молоко и провариваем соус на слабом огне, помешивая. Следите за тем, чтобы не образовались комочки. Солим молочную массу по вкусу.

    Морковь с зелёным горошком - пошаговый рецепт с фото на



    6. Когда молоко и мука образуют однородную массу, выкладываем в соус обжаренные овощи и тщательно все перемешиваем. Затем снимаем с плиты и даем блюду остыть.

    Морковь с зелёным горошком - пошаговый рецепт с фото на

    7. Морковь с зеленым горошком в молочном соусе можно подавать к столу! Для красоты можете добавить мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Спиральки с цукини, морковью и кальмарами — пошаговый рецепт

    Это прекрасное блюдо для ужина: оно сочетает в себе и гарнир, и овощи, и морепродукты. Готовится очень просто и быстро. Заходите и смотрите, как приготовить спиральки с цукини, морковью и кальмарами.

    Паппарделле из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Паппарделле – это разновидность пасты. У нас она не очень популярна, а вот в Европе ...

    Паппарделле из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Паппарделле – это разновидность пасты. У нас она не очень популярна, а вот в Европе ...

    Спаржевая фасоль с миндалем — пошаговый рецепт

    Спаржевая фасоль с миндалем - очень оригинальный и, главное, питательный гарнир, прекрасно сочетающийся со множеством мясных и рыбных блюд. Быстро, просто и вкусно! Спаржевая фасоль 3 Килограмма Масло сливочное 150 Грамм Миндаль нарезанный 1,5 Чашки Пармезан тертый - По вкусу Спаржевую фасоль нарезаем на крупные брусочки (края отрезаем), бросаем в кипящую подсоленную воду и варим около 7 минут.

    Пангасиус с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Пангасиус — очень вкусная рыба, которую всегда легко и приятно готовить. Эта рыба прекрасно сочетается ...

    Пангасиус с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Пангасиус — очень вкусная рыба, которую всегда легко и приятно готовить. Эта рыба прекрасно сочетается ...

    Спаржа, запеченная в духовке — пошаговый рецепт

    Спаржа, запеченная в духовке, делается элементарно. Всего несколько минут, чтоб помыть ее и уложить на противень. Духовка сама все приготовит. Спаржа - отличный полезный гарнир к любому блюду.

    Спаржа с рисом — пошаговый рецепт

    Спаржа с рисом - вегетарианское блюдо для легкого ужина или великолепный гарнир для праздничного стола. Если освоите простой рецепт спаржи с рисом, то сможете приятно разнообразить свою кухню.

    Спаржа с морковью по-корейски — пошаговый рецепт

    Спаржа с морковью по-корейски - простое и доступное блюдо. Я решил его модернизировать, добавив грибы по-корейски, сладкий перец, огурец и зелень. Получается очень насыщенный и пикантный салат.

    Пангасиус под овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Идеальная рыбная запеканка. Сочная рыба и овощи превратят это блюдо в главную изюминку любого праздничного ...

    Спаржа с миндальным орехом — пошаговый рецепт

    Спаржа с миндалем для меня абсолютная диковинка! Однажды я попала на обед к образцовой хозяйке и попробовала красивый гарнир к котлетам. Конечно, долго восхищалась, пытала рецепт и вот он перед вами! Спаржа 1 Килограмм Миндаль 30 Грамм Сливочное масло 15 Грамм Соль, перец По вкусу Растопить масло на сковороде.

    Спаржа с майонезом — рецепт

    Спаржа - это, что называется, вариант беспроигрышный: даже если подать ее с обычным майонезом, успех обеспечен. Хорошее блюдо в тех случаях, когда нужно сытно и быстро покушать.

    Спаржа с беконом — пошаговый рецепт

    Спаржа - это не самый популярный овощ в наших краях. Однако если вы все-таки купили спаржу и не знаете, как ее готовить, этот нехитрый рецепт спаржи с беконом вам поможет справиться с задачей на 5+. Спаржа 400 Грамм Оливковое масло 3 Ст. ложки Чеснок 6 Зубчиков Соль, перец По вкусу Бекон 100 Грамм Смешайте оливковое масло и мелко нарезанный чеснок.

    Спаржа по-франкфуртски — пошаговый рецепт

    Спаржа по-франкфуртски может стать как вашим основным блюдом, так и закуской. Она получается очень нежной. Особую пряную нотку ей придает густой соус, состоящий из большого количества ингредиентов.

    Спаржа по-корейски — пошаговый рецепт

    Спаржу по-корейски любят многие. Но обычно цена за этот салатик на рынке прилично кусается. А давайте приготовим его сами! И столько, сколько захотим. В этом рецепте используется сухая соевая спаржа.

    Спаржа под соусом — пошаговый рецепт

    Спаржа под соусом - достаточно непривычное и необычное для меня блюдо, но когда я впервые ее приготовила, то сразу стало ясно, что буду готовить ее и впредь, ведь спаржа очень понравилась моим родным.

    Спаржа на сковороде — пошаговый рецепт

    В качестве овощной закуски или гарнира к мясу, например, предлагаю очень простой и быстрый вариант, как приготовить спаржу на сковороде с чесноком и соком лимона. Это очень полезно, попробуйте! Спаржа 400 Грамм Чеснок 1-2 Зубчиков Лимон 0.5 Штуки Сливочное масло 1 Ст. ложка 1. Вот такой скромный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить на своей кухне этот простой рецепт спаржи на сковороде.

    Спаржа для похудения — рецепт

    Спаржа - незаменимый продукт для тех, кто следит за своим весом: она содержит так мало калорий, что есть ее можно практически в любых количествах! Предлагаю вам простой рецепт спаржи для похудения.

    Спаржа в сырном соусе — пошаговый рецепт

    Любите легкие, аппетитные и непривычные для ежедневного меню блюда? В копилку с кулинарными открытиями хочу предложить вам добавить один несложный и весьма изысканный рецепт.

    Спаржа в сливочном соусе — пошаговый рецепт

    Спаржа в сливочном соусе - отличный гарнир, который прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Рецепт спаржи в сливочном соусе хорош и для тех, кто никогда не готовил этот овощ.

    Спаржа в панировке — пошаговый рецепт

    Если вы любите спаржу и ищите простой и интересный рецепт, советую присмотреться к этому классному варианту. Минимум усилий, полчаса времени и потрясающий результат.

    Спаржа в беконе — пошаговый рецепт

    Очень вкусную, аппетитную и простейшую в процессе закуску хочу вам показать. Спаржу нечасто используют наши хозяйки, так что я уверена, что это блюдо способно удивить ваших близких и гостей.

    Спагетти с черри, баклажанами и пророщенной фасолью — пошаговый рецепт

    Спагетти с черри, баклажанами и пророщенной фасолью Очередной эксперимент с пастой удался на славу, и вот вам итог - вкуснейшие спагетти с черри, баклажанами и пророщенной фасолью, рецепт которых заинтересовал бы даже итальянских шефов.

    Спагетти с овощами — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий и овощей. оливковое масло 2 Ст. ложки сливочное масло 2 Ст. ложки чеснок 3 Зубчика луковица 1/2 Штуки

    Рейтинг@Mail.ru