Главная » Овощи » Маринованный перец без закатки — пошаговый рецепт с фото на

Маринованный перец без закатки — пошаговый рецепт с фото на

Хотите приготовить к столу аппетитную, очень яркую и сочную закуску? Тогда, возможно, этот рецепт маринованного перца без закатки именно то, что вам нужно.

  • Перец болгарский 600-700 Грамм
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Укроп 1 Пучок
  • Петрушка 1 Пучок
  • Чеснок 6 Зубчиков
  • Сахар 6 Ст. ложек
  • Соль 2 Ст. ложки
  • Уксус 1 Чайная ложка
  • Вода 1 Стакан

Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

1. В данном случае в рецепте маринованного перца без закатки используются разноцветные маленькие перчики, но если таких под рукой не оказалось, то смело берите обычные. С зеленью также можно экспериментировать, добавив кинзу, базилик или даже мяту, например.

Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

2. На сковороде нужно разогреть растительное масло. Вымыть перцы и как следует их обсушить. Выложить на сковороду и обжарить со всех сторон до румяности. Крупные перцы разрезать пополам или четвертинками.

Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

3. Поочередно обжаривая, сложить их на тарелку и остудить.

Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

4. Теперь можно перейти к маринаду. Очистить и пропустить через пресс чеснок. Вымыть и измельчить зелень.



Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

5. В холодную воду положить сахар, соль, добавить уксус, чеснок, немного зелени.

Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

6. На дно чистой и вымытой банки выложить зелень (примерно треть).

Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

7. Примерно половину заполнить перцем.

Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

8. Затем снова зелень. Дополнить практически до верха перцем. Залить приготовленным маринадом.

Маринованный перец без закатки - пошаговый рецепт с фото на

9. Посыпать зеленью. Накрыть крышкой и убрать в темное место на ночь. Затем маринованный перец без закатки в домашних условиях можно хранить в холодильнике и пробовать, что получилось.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Букатини с соусом из красного перца — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления традиционного итальянского блюда из макаронных изделий с невероятно вкусным соусом. букатини 400 Грамм ...

Букатини с соусом из красного перца — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления традиционного итальянского блюда из макаронных изделий с невероятно вкусным соусом. букатини 400 Грамм ...

Букатини с соусом из красного перца — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления традиционного итальянского блюда из макаронных изделий с невероятно вкусным соусом. букатини 400 Грамм ...

Лечо из перца и лука на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному ...

Лечо из перца и лука на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному ...

Лечо из перца и лука на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному ...

Лечо из перца и лука на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному ...

Фаршированный перец со свининой — пошаговый рецепт с фото на

Ароматные сочные перчики со свиным фаршем — это традиционное горячее блюдо русской кухни. Для семейного ...

Фаршированный перец со свининой — пошаговый рецепт с фото на

Ароматные сочные перчики со свиным фаршем — это традиционное горячее блюдо русской кухни. Для семейного ...

Фаршированный перец с творогом и брынзой — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированный перец с творогом и брынзой — настоящий шедевр болгарской ...

Фаршированный перец с творогом и брынзой — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированный перец с творогом и брынзой — настоящий шедевр болгарской ...

Фаршированный перец с мясом и рисом — пошаговый рецепт с фото на

Фаршированный перец обычно готовят с мясом и рисом, это классическое сочетание, проверенное временем. Незатейливое и ...

Фаршированный перец на пару — пошаговый рецепт с фото на

Отличный и очень простой рецепт для сытного обеда или ужина, а летом, когда много свежих ...

Сладкий перец, фаршированный перловкой — пошаговый рецепт с фото на

Есть несколько овощей, которые идеально подходят для того, чтобы их нафаршировали: помидоры, кабачки, перцы и ...

Сладкий перец, фаршированный перловкой — пошаговый рецепт с фото на

Есть несколько овощей, которые идеально подходят для того, чтобы их нафаршировали: помидоры, кабачки, перцы и ...

Сладкий перец на зиму без стерилизации — пошаговый рецепт с фото на

Заготовить сладкий перец на зиму так же просто, как и любые другие овощи. Я предлагаю ...

Постный фаршированный перец — пошаговый рецепт с фото на

Во время поста вопрос разнообразия меню порой стоит довольно остро. Именно поэтому спешу поделиться с ...

Постный фаршированный перец — пошаговый рецепт с фото на

Во время поста вопрос разнообразия меню порой стоит довольно остро. Именно поэтому спешу поделиться с ...

Перец, фаршированный сыром и гречкой — пошаговый рецепт с фото на

Перец, фаршированный сыром и гречкой — вкусное вегетарианское блюдо, которое готовится легко и просто! Перцы ...

Перец, фаршированный рисом — пошаговый рецепт с фото на

Перец, фаршированный рисом, некоторые хозяйки заготавливают впрок. Он отлично хранится в морозильной камере в качестве ...

Перец, фаршированный рисом — пошаговый рецепт с фото на

Перец, фаршированный рисом, некоторые хозяйки заготавливают впрок. Он отлично хранится в морозильной камере в качестве ...

Перец, фаршированный индейкой — пошаговый рецепт с фото на

Фарш из грудки индейки очень нежный и идеально подходит для начинки, согласны? Хочу предложить вам ...

Перец, фаршированный индейкой — пошаговый рецепт с фото на

Фарш из грудки индейки очень нежный и идеально подходит для начинки, согласны? Хочу предложить вам ...

Перец, фаршированный грибами — пошаговый рецепт с фото на

Во время Поста или для тех, кто не ест мясо — перец, фаршированный грибами в ...

Рейтинг@Mail.ru