Главная » Овощи » Маринованная пекинская капуста на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Маринованная пекинская капуста на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Когда заходит речь о маринованной капусте, каждая хозяюшка с улыбкой представляет большую банку любимой белокочанной представительницы рода капустных. А почему бы не попробовать удивить родных?

  • Пекинская капуста 1 Штука
  • Свежий имбирь 5-6 Ломтиков
  • Сахар 140-150 Грамм
  • Соль 1,5 Ст. ложки
  • Винный уксус 250 Миллилитров
  • Вода 500-600 Миллилитров
  • Морковь 1 Штука
  • Красный измельченный перец ½ Штук
  • Чилийский перчик 6 Штук

Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Отрежьте кочерыжку от капусты, промойте каждый лист под проточной водой. Стряхните лишнюю влагу, промокните листы бумажным полотенцем для лучшего эффекта.

Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Порежьте каждый капустный лист на небольшие кусочки. Маленькие молодые листики можно оставить целыми.

Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Доведите до кипения смесь воды, уксуса, соли, сахара и имбиря, постоянно помешивая. Снимите ее с огня.

Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Большую стерилизованную банку заполните капустой, морковью (предварительно измельченной, к примеру, на тёрке для нарезки по-корейски), чилийским перцем, нарезанным красным перцем. Заполните банку горячей смесью для мариновки. Закатайте крышкой и хорошенько встряхните.



Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Поставьте в темное теплое место на сутки, после чего минимум 3 дня держите в холодильнике. После этого смело пробуйте! А если хотите угощаться зимой – держите в темном прохладном месте. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Сендвич с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из ...

Сендвич с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из ...

Семга, тушенная с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят ...

Семга, тушенная с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят ...

Семга с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления семги с овощами в мультиварке очень простой, а вот результаты вас однозначно порадуют ...

Свиные ребрышки, тушенные с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно ...

Свиные ребрышки, тушенные с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно ...

Свиные ребрышки с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Вкусное и необычное блюдо, приготовленное по мотивам азиатской кухни. Свиные ребрышки 1200 Грамм Баклажаны 2 ...

Свинина, тушенная с замороженными овощами — пошаговый рецепт с фото на

Очень простой и быстрый способ приготовления мяса с овощами (в данном случае — замороженными). Такая ...

Свинина, запеченная с баклажанами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Мясо запекается с баклажанами, луком и томатами в духовке. Блюдо рассчитано на 5-6 порций, так ...

Свинина, жаренная с овощами и сливами — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свинину, жаренную с овощами и сливами. Это невероятно легкое ...

Свинина с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Хочу с вами поделиться интересным рецептом — свинина с овощами в мультиварке. Думаю он заинтересует ...

Свинина с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда ...

Свинина с капустой и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Это сытное и любимое всеми блюдо знакомо многим еще с детства, приготовить свинину с капустой ...

Свинина с кабачками в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная и сочная — это свинина с кабачками в мультиварке в домашних условиях, которая готовится ...

Свинина с баклажанами и кабачками — пошаговый рецепт с фото на

Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, ...

Свинина с баклажанами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Сочетание баклажанов, овощей и мяса в этом блюде великолепное и весьма удачное! Даже самые немногословные ...

Свекла с цветной капустой — пошаговый рецепт с фото на

Этот интересный рецепт приготовления свеклы с цветной капустой я узнала недавно. Закуска отличная: кроме неожиданного ...

Свежая капуста с уксусом — пошаговый рецепт с фото на

Легкие овощные салатики — чудесный вариант как для гарнира, так и для полноценного ужина тех, ...

Свежая капуста жареная — пошаговый рецепт с фото на

Пробовали жареную капусту? Если нет, тогда самое время приготовить вкусную, полезную и необычную капусту. Это ...

Самые вкусные оладьи из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень ...

Самосы с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Самосы — это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во ...

Сазан с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сазан — очень вкусная рыба, а по этому рецепту он получается сказочно вкусным! Глазурь из ...

Сазан с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще ...

Рейтинг@Mail.ru