Главная » Овощи » Маринованная пекинская капуста на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Маринованная пекинская капуста на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Когда заходит речь о маринованной капусте, каждая хозяюшка с улыбкой представляет большую банку любимой белокочанной представительницы рода капустных. А почему бы не попробовать удивить родных?

  • Пекинская капуста 1 Штука
  • Свежий имбирь 5-6 Ломтиков
  • Сахар 140-150 Грамм
  • Соль 1,5 Ст. ложки
  • Винный уксус 250 Миллилитров
  • Вода 500-600 Миллилитров
  • Морковь 1 Штука
  • Красный измельченный перец ½ Штук
  • Чилийский перчик 6 Штук

Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Отрежьте кочерыжку от капусты, промойте каждый лист под проточной водой. Стряхните лишнюю влагу, промокните листы бумажным полотенцем для лучшего эффекта.

Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Порежьте каждый капустный лист на небольшие кусочки. Маленькие молодые листики можно оставить целыми.

Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Доведите до кипения смесь воды, уксуса, соли, сахара и имбиря, постоянно помешивая. Снимите ее с огня.

Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Большую стерилизованную банку заполните капустой, морковью (предварительно измельченной, к примеру, на тёрке для нарезки по-корейски), чилийским перцем, нарезанным красным перцем. Заполните банку горячей смесью для мариновки. Закатайте крышкой и хорошенько встряхните.



Маринованная пекинская капуста на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Поставьте в темное теплое место на сутки, после чего минимум 3 дня держите в холодильнике. После этого смело пробуйте! А если хотите угощаться зимой – держите в темном прохладном месте. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот — рецепт с фото на

Яйцо-пашот – это часть классического французского завтрака. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным ...

Оладьи из кабачков диетические — пошаговый рецепт

Овощные оладьи прекрасно утоляют голод и в отличие от обычных, не вредят фигуре. Расскажу о полезном и простом рецепте для быстрого перекуса, как приготовить оладьи из кабачков диетические.

Оладьи из кабачков в духовке — пошаговый рецепт

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.

Оладьи из кабачков — рецепты (51 рецепт оладий из кабачков)

Готовим овощные блинчики. . далее Еще моя бабушка готовила оладьи из кабачков. Удивить этим блюдом сложно, но оно без сомнения очень вкусное. Сделайте такие и вы, подскажу простой рецепт, как приготовить оладьи с кабачком.

Оладьи из кабачков — пошаговый рецепт

В летнее время кабачки на каждой кухне можно найти кабачок. И возникает вопрос, что из него приготовить. Расскажу Вам, как готовить оладьи из кабачков. Это легкое вегетарианское блюдо, пробуйте.

Оладьи из брокколи с сыром — пошаговый рецепт

Диетические оладьи стали в наше время очень популярны. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить оладьи из брокколи с сыром. Очень легкие и воздушные! Рекомендую рецепт для всех, кто худеет! Брокколи 200 Грамм Куриные яйца 3 Штуки Мука 1 Стакан Кефир 1 Стакан Пармезан 100 Грамм Сода пищевая 1 Чайная ложка Чеснок 1 Зубчик Тщательно промываем брокколи в прохладной воде.

Оладьи из брокколи в духовке — пошаговый рецепт

Брокколи считается самой полезной капустой своего семейства, а блюда из нее просто великолепны на вкус! Посмотрите, как приготовить оладьи из брокколи в духовке.

Оладьи из брокколи — пошаговый рецепт

Почему бы не добавить в приготовление ужина немного креатива? Удивите своих домашних - попробуйте приготовить оладьи из брокколи. Они очень питательные, вкусные и оригинальные.

Оладьи из баклажанов и картофеля — пошаговый рецепт

Перед вами интересный рецепт, как приготовить оригинальную и вкусную закуску — оладьи из баклажанов и картофеля. На первый взгляд, это обычные драники, вот только наличие баклажанов делает вкус новым.

Оладьи из баклажанов и кабачков — пошаговый рецепт

Оладьи из баклажанов и кабачков — отличная летняя закуска, которая прекрасно подойдет и к мясным блюдам, и даже заменит их, если хочется сэкономить. Готовятся оладьи только из доступных ингредиентов.

Обжаренная капуста — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу. порезать Оливковое ...

Обжаренная капуста — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу. порезать Оливковое ...

Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

Оладьи из баклажанов — пошаговый рецепт

Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.

Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Оладушки из кабачков — пошаговый рецепт

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара.

Оладушки из кабачка — пошаговый рецепт

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами. Кабачок свежий 1 Штук Яйцо 2 Штуки Соль По вкусу Мука 1 Стакан Перец черный молотый По вкусу Кабачок молодой вымыть.

Огурцы с творогом и чесноком — пошаговый рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим! Творог 200 Грамм Чеснок 4-5 Зубчиков Соль По вкусу Перец По вкусу Растительное масло 1 Ст. ложка Большой огурец 1-2 Штук Зеленый лук 1 Пучок 1. Для начала подготовьте чеснок: немного придавите чеснок, выложите его на фольгу, сбрызните его оливковым маслом, посолите и добавьте черный перец.

Рейтинг@Mail.ru