Главная » Овощи » Маринованная морковь — пошаговый рецепт с фото на

Маринованная морковь — пошаговый рецепт с фото на

Маринованная морковь — пряная овощная закуска, которую можно заготовить впрок. Сделаем ее с черным перцем горошком и кумином. Настаивается маринованная морковь в течение 24 часов. А потом можно есть!

400-500 грамм

  • Вода 1,5 Стакана
  • Уксус 1 Стакан

    Можно заменить сидром или белым сухим вином.

  • Сахар 1/4 Стакана
  • Соль 1,5 Ст. ложки
  • Кумин (семена) 1 Ст. ложка
  • Черный перец свежемолотый 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист 1-2 Штук

    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    1. В мисочке смешайте специи с сахаром — семена кумина и свежемолотый черный перец.

    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    2. Поставьте на плиту воду с солью. Доведите до кипения. А в это время приготовьте морковку. Очистите ее и нарежьте брусочками.

    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    3. Очищенную морковь бланшируйте в подсоленной воде в течение 2-3 минут, затем вытащите шумовкой на дуршлаг. Обваренную и просушенную морковь выложите в простерилизованные банки.

    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    4. В соленую воду добавьте специи и уксус, кроме лаврового листа. Доведите до кипения и поварите еще минутки 3. В банку с морковкой положите лавровый лист и залейте содержимое горячим маринадом.



    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    5. Закрутите банки стерильными крышками, охладите, затем поставьте в холодильник. Маринованная морковь будет готова через 24 часа. Хранить в холодильнике ее можно до двух недель. Приятного аппетита!

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот — рецепт с фото на

    Яйцо-пашот – это часть классического французского завтрака. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным ...

    Оладьи из кабачков диетические — пошаговый рецепт

    Овощные оладьи прекрасно утоляют голод и в отличие от обычных, не вредят фигуре. Расскажу о полезном и простом рецепте для быстрого перекуса, как приготовить оладьи из кабачков диетические.

    Оладьи из кабачков в духовке — пошаговый рецепт

    Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.

    Оладьи из кабачков — рецепты (51 рецепт оладий из кабачков)

    Готовим овощные блинчики. . далее Еще моя бабушка готовила оладьи из кабачков. Удивить этим блюдом сложно, но оно без сомнения очень вкусное. Сделайте такие и вы, подскажу простой рецепт, как приготовить оладьи с кабачком.

    Оладьи из кабачков — пошаговый рецепт

    В летнее время кабачки на каждой кухне можно найти кабачок. И возникает вопрос, что из него приготовить. Расскажу Вам, как готовить оладьи из кабачков. Это легкое вегетарианское блюдо, пробуйте.

    Оладьи из брокколи с сыром — пошаговый рецепт

    Диетические оладьи стали в наше время очень популярны. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить оладьи из брокколи с сыром. Очень легкие и воздушные! Рекомендую рецепт для всех, кто худеет! Брокколи 200 Грамм Куриные яйца 3 Штуки Мука 1 Стакан Кефир 1 Стакан Пармезан 100 Грамм Сода пищевая 1 Чайная ложка Чеснок 1 Зубчик Тщательно промываем брокколи в прохладной воде.

    Оладьи из брокколи в духовке — пошаговый рецепт

    Брокколи считается самой полезной капустой своего семейства, а блюда из нее просто великолепны на вкус! Посмотрите, как приготовить оладьи из брокколи в духовке.

    Оладьи из брокколи — пошаговый рецепт

    Почему бы не добавить в приготовление ужина немного креатива? Удивите своих домашних - попробуйте приготовить оладьи из брокколи. Они очень питательные, вкусные и оригинальные.

    Оладьи из баклажанов и картофеля — пошаговый рецепт

    Перед вами интересный рецепт, как приготовить оригинальную и вкусную закуску — оладьи из баклажанов и картофеля. На первый взгляд, это обычные драники, вот только наличие баклажанов делает вкус новым.

    Оладьи из баклажанов и кабачков — пошаговый рецепт

    Оладьи из баклажанов и кабачков — отличная летняя закуска, которая прекрасно подойдет и к мясным блюдам, и даже заменит их, если хочется сэкономить. Готовятся оладьи только из доступных ингредиентов.

    Обжаренная капуста — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу. порезать Оливковое ...

    Обжаренная капуста — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу. порезать Оливковое ...

    Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

    Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

    Оладьи из баклажанов — пошаговый рецепт

    Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.

    Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

    Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

    Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

    Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

    Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

    Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

    Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

    Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

    Оладушки из кабачков — пошаговый рецепт

    Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара.

    Оладушки из кабачка — пошаговый рецепт

    Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами. Кабачок свежий 1 Штук Яйцо 2 Штуки Соль По вкусу Мука 1 Стакан Перец черный молотый По вкусу Кабачок молодой вымыть.

    Огурцы с творогом и чесноком — пошаговый рецепт

    Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим! Творог 200 Грамм Чеснок 4-5 Зубчиков Соль По вкусу Перец По вкусу Растительное масло 1 Ст. ложка Большой огурец 1-2 Штук Зеленый лук 1 Пучок 1. Для начала подготовьте чеснок: немного придавите чеснок, выложите его на фольгу, сбрызните его оливковым маслом, посолите и добавьте черный перец.

    Рейтинг@Mail.ru