Главная » Овощи » Маринованная морковь — пошаговый рецепт с фото на

Маринованная морковь — пошаговый рецепт с фото на

Маринованная морковь — пряная овощная закуска, которую можно заготовить впрок. Сделаем ее с черным перцем горошком и кумином. Настаивается маринованная морковь в течение 24 часов. А потом можно есть!

400-500 грамм

  • Вода 1,5 Стакана
  • Уксус 1 Стакан

    Можно заменить сидром или белым сухим вином.

  • Сахар 1/4 Стакана
  • Соль 1,5 Ст. ложки
  • Кумин (семена) 1 Ст. ложка
  • Черный перец свежемолотый 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист 1-2 Штук

    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    1. В мисочке смешайте специи с сахаром — семена кумина и свежемолотый черный перец.

    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    2. Поставьте на плиту воду с солью. Доведите до кипения. А в это время приготовьте морковку. Очистите ее и нарежьте брусочками.

    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    3. Очищенную морковь бланшируйте в подсоленной воде в течение 2-3 минут, затем вытащите шумовкой на дуршлаг. Обваренную и просушенную морковь выложите в простерилизованные банки.

    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    4. В соленую воду добавьте специи и уксус, кроме лаврового листа. Доведите до кипения и поварите еще минутки 3. В банку с морковкой положите лавровый лист и залейте содержимое горячим маринадом.



    Маринованная морковь - пошаговый рецепт с фото на

    5. Закрутите банки стерильными крышками, охладите, затем поставьте в холодильник. Маринованная морковь будет готова через 24 часа. Хранить в холодильнике ее можно до двух недель. Приятного аппетита!

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Сендвич с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из ...

    Сендвич с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из ...

    Семга, тушенная с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят ...

    Семга, тушенная с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят ...

    Семга с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления семги с овощами в мультиварке очень простой, а вот результаты вас однозначно порадуют ...

    Свиные ребрышки, тушенные с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно ...

    Свиные ребрышки, тушенные с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно ...

    Свиные ребрышки с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусное и необычное блюдо, приготовленное по мотивам азиатской кухни. Свиные ребрышки 1200 Грамм Баклажаны 2 ...

    Свинина, тушенная с замороженными овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой и быстрый способ приготовления мяса с овощами (в данном случае — замороженными). Такая ...

    Свинина, запеченная с баклажанами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Мясо запекается с баклажанами, луком и томатами в духовке. Блюдо рассчитано на 5-6 порций, так ...

    Свинина, жаренная с овощами и сливами — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свинину, жаренную с овощами и сливами. Это невероятно легкое ...

    Свинина с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу с вами поделиться интересным рецептом — свинина с овощами в мультиварке. Думаю он заинтересует ...

    Свинина с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда ...

    Свинина с капустой и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

    Это сытное и любимое всеми блюдо знакомо многим еще с детства, приготовить свинину с капустой ...

    Свинина с кабачками в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусная и сочная — это свинина с кабачками в мультиварке в домашних условиях, которая готовится ...

    Свинина с баклажанами и кабачками — пошаговый рецепт с фото на

    Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, ...

    Свинина с баклажанами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Сочетание баклажанов, овощей и мяса в этом блюде великолепное и весьма удачное! Даже самые немногословные ...

    Свекла с цветной капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Этот интересный рецепт приготовления свеклы с цветной капустой я узнала недавно. Закуска отличная: кроме неожиданного ...

    Свежая капуста с уксусом — пошаговый рецепт с фото на

    Легкие овощные салатики — чудесный вариант как для гарнира, так и для полноценного ужина тех, ...

    Свежая капуста жареная — пошаговый рецепт с фото на

    Пробовали жареную капусту? Если нет, тогда самое время приготовить вкусную, полезную и необычную капусту. Это ...

    Самые вкусные оладьи из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень ...

    Самосы с капустой — пошаговый рецепт с фото на

    Самосы — это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во ...

    Сазан с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Сазан — очень вкусная рыба, а по этому рецепту он получается сказочно вкусным! Глазурь из ...

    Сазан с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще ...

    Рейтинг@Mail.ru