Главная » Овощи » Маринованная морковь на зиму — рецепт с фото на

Маринованная морковь на зиму — рецепт с фото на

Если вам негде хранить урожай моркови — замаринуйте ее по этому, совсем несложному рецепту. Маринованную морковь можно подавать как дополнение к любым гарнирам и мясным блюдам.

  • Морковь 2-2,5 Килограмма
  • Вода 1 Литр
  • Сахар 50 Грамм
  • Соль 50 Грамм
  • Уксус 9% 1 Стакан
  • Чеснок 4-5 Зубчиков
  • Перец душистый 8-10 Стаканов

Мариновать на зиму можно не только огурцы и помидоры, но и морковь. Если у вас большой урожай морковки, а хранить ее негде — воспользуйтесь этим простым рецептом маринования моркови на зиму. А зимой маринованную морковь можно использовать в салаты, она будет хорошим дополнением к любым блюдам, да и просто как закуска она тоже хороша. Рассказываю, как приготовить маринованную морковь на зиму. 1. Самое первое, что нам необходимо сделать — это хорошо вымыть банки. На данное количество моркови нам понадобится 5-6 банок по 0,7л. 2. Теперь беремся за морковь — моем и чистим. 3. Нарезаем морковку. Можно толстенькими полосками по высоте банки, можно кружочками, а можно просто разрезать морковку на несколько частей. 4. Чистим чеснок и раскладываем по банкам. 5. Распределяем по банкам специи и морковь. 6. Заливаем кипятком и прикрываем крышками. Даем постоять минут 10. 7. Сливаем воду в кастрюлю и на этой же воде готовим маринад — добавляем соль и сахар и ставим на огонь. Когда закипит — добавляем уксус, даем покипеть пол минуты и убираем маринад с огня. Заливаем горячим маринадом морковь в банках. 8. Закатываем крышками и ставим горлышком вниз. Укутываем банки с морковью и оставляем остывать. Вот и все, маринованная морковь на зиму готова. Хранить можно в обычной кладовке в городской квартире.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Сендвич с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из ...

Сендвич с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из ...

Семга, тушенная с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят ...

Семга, тушенная с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Семга — королевская рыба. Вряд ли кто-нибудь с этим не согласится. Данный вид рыбы любят ...

Семга с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления семги с овощами в мультиварке очень простой, а вот результаты вас однозначно порадуют ...

Свиные ребрышки, тушенные с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно ...

Свиные ребрышки, тушенные с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно ...

Свиные ребрышки с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Вкусное и необычное блюдо, приготовленное по мотивам азиатской кухни. Свиные ребрышки 1200 Грамм Баклажаны 2 ...

Свинина, тушенная с замороженными овощами — пошаговый рецепт с фото на

Очень простой и быстрый способ приготовления мяса с овощами (в данном случае — замороженными). Такая ...

Свинина, запеченная с баклажанами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Мясо запекается с баклажанами, луком и томатами в духовке. Блюдо рассчитано на 5-6 порций, так ...

Свинина, жаренная с овощами и сливами — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свинину, жаренную с овощами и сливами. Это невероятно легкое ...

Свинина с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Хочу с вами поделиться интересным рецептом — свинина с овощами в мультиварке. Думаю он заинтересует ...

Свинина с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда ...

Свинина с капустой и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Это сытное и любимое всеми блюдо знакомо многим еще с детства, приготовить свинину с капустой ...

Свинина с кабачками в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная и сочная — это свинина с кабачками в мультиварке в домашних условиях, которая готовится ...

Свинина с баклажанами и кабачками — пошаговый рецепт с фото на

Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, ...

Свинина с баклажанами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Сочетание баклажанов, овощей и мяса в этом блюде великолепное и весьма удачное! Даже самые немногословные ...

Свекла с цветной капустой — пошаговый рецепт с фото на

Этот интересный рецепт приготовления свеклы с цветной капустой я узнала недавно. Закуска отличная: кроме неожиданного ...

Свежая капуста с уксусом — пошаговый рецепт с фото на

Легкие овощные салатики — чудесный вариант как для гарнира, так и для полноценного ужина тех, ...

Свежая капуста жареная — пошаговый рецепт с фото на

Пробовали жареную капусту? Если нет, тогда самое время приготовить вкусную, полезную и необычную капусту. Это ...

Самые вкусные оладьи из кабачков — пошаговый рецепт с фото на

Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень ...

Самосы с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Самосы — это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во ...

Сазан с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сазан — очень вкусная рыба, а по этому рецепту он получается сказочно вкусным! Глазурь из ...

Сазан с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще ...

Рейтинг@Mail.ru