Главная » Овощи » Лодочки из баклажанов с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Лодочки из баклажанов с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны, так как содержат много витаминов и минералов. Только при их выборе обращайте внимание, чтобы у плодов была ровные блестящие поверхность и цвет.

упаковки по 100 г.

  • Лук репчатый 1 Штука
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Сметана 70-50 Грамм
  • Соль, специи По вкусу
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Лодочки из баклажанов с овощами - пошаговый рецепт с фото на

    1. Баклажаны необходимо вымыть. Разрежьте каждый на две половинки. Посыпьте солью и дайте полежать 5-7 минут на столе. Баклажаны выделят влагу. Вилкой наколите мякоть баклажана несколько раз в разных местах.

    Лодочки из баклажанов с овощами - пошаговый рецепт с фото на

    2. Репчатый лук нарезаем произвольно (вид нарезки лука не имеет огромного значения). Я измельчила лук полукольцами.

    Лодочки из баклажанов с овощами - пошаговый рецепт с фото на

    3. Болгарский перец очистите и нарежьте меленько. Лучше резать действительно мелко, чтобы болгарский перец успел проготовится в духовке.

    Лодочки из баклажанов с овощами - пошаговый рецепт с фото на

    4. На растительном масле обжарьте лук до мягкости и легкой румяности. Теперь добавьте перец и перемешайте. Тушите/жарьте овощи на небольшом огне.



    Лодочки из баклажанов с овощами - пошаговый рецепт с фото на

    5. Пока овощи готовятся, плавленый сыр натрите на крупной терке. Для упрощения процесса лучше сыр слегка подморозить в морозилке. К сыру добавьте сметану, соль, специи, выдавите через пресс чеснок.

    Лодочки из баклажанов с овощами - пошаговый рецепт с фото на

    6. Смешайте сырную массу с слегка остывшими овощами. Выложите полученную массу на половинки баклажанов. Баклажаны выложите на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

    Лодочки из баклажанов с овощами - пошаговый рецепт с фото на

    7. Запекайте баклажаны в духовке при температуре 180-200 градусов около 20 минут до готовности.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Греческий лук с мягким сыром — пошаговый рецепт

    Расскажу, как приготовить греческий лук с мягким сыром, использую его для выпечки одного из самых популярных греческих слоеных пирогов. Вкусное и сытное блюдо подойдет для угощения всей семьи.

    Рис, тушенный с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Поделюсь с вами рецептом одного из самых сытных гарниров. Вы узнаете, как приготовить рис, тушенный ...

    Сладкий лук — пошаговый рецепт

    Предлагаю сегодня рецепт, как приготовить сладкий лук. Да-да, вам не послышалось, именно сладкий лук. Обжариваю его на сковороде с небольшим количеством сахарного песка, а подаю после остывания.

    Лук-порей тушеный — пошаговый рецепт

    Как-то я привыкла считать, что такой овощ как лук не может быть основным ингредиентом в блюде. Обычно он дополняет блюда. Но здесь я расскажу, как приготовить лук-порей тушеный как горячий гарнир.

    Рис тяхан с овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы решили удивить свою половинку оригинальным блюдом, которое не только вызывает аппетит, но и ...

    Лук-порей по-гречески — рецепт

    Рецепт приготовления луковой закуски под маринадом. Для маринада: оливковое масло 3 Ст. ложки сок лимона 1 Штука лавровый лист 1 Штука тимьян 1 Штука перец черный 6 Штук горошин семена кориандра 6 Штук соль - По вкусу Белые луковые стебли перевяжите между собой, сделав небольшие пучки, которые перематываются ниткой.

    Лук-порей в соусе — пошаговый рецепт

    Классическое домашнее блюдо французской кухни. лук-порей 4 Штуки яйца 2 Штуки Петрушка - По вкусу французский соус (винегрет) 150 Миллилитров Нарезать лук-порей по 2 см. Готовить лук на пару (в скороварке). Около 5-ти минут с момента, когда он начал шипеть.

    Рис со свининой, омлетом и овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления риса со свининой, омлетом и овощами. Свежие овощи очень хорошо подходят к этому ...

    Рис со свининой, омлетом и овощами — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления риса со свининой, омлетом и овощами. Свежие овощи очень хорошо подходят к этому ...

    Лук фри — пошаговый рецепт

    Прекрасный вид закуски под пиво, либо же дополнение к мясу или рыбе. Рецепт исконно американский, готовится и съедается очень быстро, потому сразу готовьте большую порцию для каждого.

    Рис с цветной капустой — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления супа риса с жареной цветной капустой и луком. риса 1 Стакан средний кочан ...

    Лук во фритюре — пошаговый рецепт

    Оригинальные красивые кольца лука, зажаренные во фритюре, будут необыкновенной таинственной закуской для встречи друзей или интересным украшением праздничного стола.

    Лук в кляре — пошаговый рецепт

    Замечательная легкая и хрустящая закуска, которая в последнее время набирает популярность. Попробуйте и вы, к тому же приготовление займет всего 20 минут, а результат превзойдет ваши ожидания.

    Рис с овощами на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. ...

    Рис с овощами на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. ...

    Квашеный лук — рецепт

    Квашеный лук - не такой острый, как его свежий товарищ. Он более ароматный и способен пережить всю зиму в вашем погребе или холодильнике. Лук отлично подойдет к горячим и холодным блюдам, салатам.

    Греческий лук с мягким сыром — пошаговый рецепт

    Расскажу, как приготовить греческий лук с мягким сыром, использую его для выпечки одного из самых популярных греческих слоеных пирогов. Вкусное и сытное блюдо подойдет для угощения всей семьи.

    Шпинат с яйцом — пошаговый рецепт

    Хочу подедиться рецептом и показать как приготовить шпинат с яйцом - очень простое, полезное и низкокалорийное блюдо, которое можно кушать на завтрак или ужин. Также его можно подать как закуску.

    Шпинат с сыром — пошаговый рецепт

    Предлагаю сделать изысканное блюдо. Если вы не знаете, как приготовить шпинат с сыром, тогда следуйте этому рецепту. Ингредиентов нужно абсолютно немного, а вкус готового блюда получится отменный! Шпинат 1 Килограмм Чеснок 3 Зубчика Сыр твердый 100 Грамм Молоко 400 Миллилитров Мука 3 Ст. ложки Масло сливочное 5 Ст. ложек Масло оливковое 2 Ст. ложки Соль По вкусу Перец По вкусу Мускатный орех По вкусу 1. Прежде всего промойте шпинат обычной водой, дайте ему немного обсохнуть.

    Шпинат с клубникой и орехами — рецепт

    Очень вкусный и полезный салат из шпината с клубникой и грецкими орехами. шпинат 200 Грамм клубника 250 Грамм грецкие орехи 1/2 Чашки бальзамический уксус 2,5 Ст. ложки оливковое масло 3 Ст. ложки соль 1/4 Чайных ложки черный молотый перец 1/8 Чайных ложки сахар 1 Ст. ложка Грецкие орехи подержать 5-6 мин в нагретой до 175 градусов духовке, вытащить.

    Рис с овощами и куриными ножками — пошаговый рецепт с фото на

    Весьма удобное в приготовлении и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Все компоненты в ...

    Шпинат с изюмом — пошаговый рецепт

    Рецепт очень полезного салата испанской кухни из шпината с изюмом. шпинат 1 Килограмм изюм 50 Грамм чеснок 3 Зубчика кедровые орехи 3 Ст. ложки оливковое масло 3 Ст. ложки соль, перец - По вкусу Изюм замочить в теплой кипяченой воде, через 15 мин отбросить на дуршлаг Шпинат вымыть, отрезать жесткие черешки Положить листья в кастрюлю и поставить на средний огонь, как только листики начнут подвядать снять с огня Дать шпинату остыть, затем крупно нарезать.

    Рис с овощами в пароварке — пошаговый рецепт с фото на

    Рис — это не только прекрасный гарнир, но и очень вкусное диетическое и постное блюдо. ...

    Рис с овощами в пароварке — пошаговый рецепт с фото на

    Рис — это не только прекрасный гарнир, но и очень вкусное диетическое и постное блюдо. ...

    Рейтинг@Mail.ru