Главная » Овощи » Картошка с брокколи — пошаговый рецепт

Картошка с брокколи — пошаговый рецепт

Существует немало способов приготовления брокколи, но самый сытный и питательный, пожалуй, этот. Простой рецепт брокколи с картошкой придется по вкусу даже мужчинам, которые обычно с осторожностью относятся к овощам;)

  • Картофель 0,5 Килограмма
  • Брокколи 300 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Томатная паста 3 Ст. ложки
  • Вода или овощной бульон 1 Стакан
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Перец душистый молотый По вкусу
  • Кориандр По вкусу
  • Лавровый лист молотый По вкусу

Картошка с брокколи - пошаговый рецепт

Брокколи промыть, разобрать на соцветия и отварить в слегка подсоленной воде буквально несколько минут. Она должна остаться упругой и хрустящей!

Картошка с брокколи - пошаговый рецепт

Готовую брокколи вынуть из кастрюли шумовкой или откинуть на дуршлаг.

Картошка с брокколи - пошаговый рецепт

Картофель очистить, нарезать довольно крупными кубиками.

Картошка с брокколи - пошаговый рецепт

Картошку тоже отварить — до полуготовности.

Картошка с брокколи - пошаговый рецепт

Лук очистить, нарезать и спассеровать в растительном масле.

Картошка с брокколи - пошаговый рецепт

Добавить тертую морковь, минуты через 3 — брокколи и картофель. Обжарить несколько минут.

Картошка с брокколи - пошаговый рецепт

Залить картошку с брокколи томатным соусом — томатная паста, смешанная с водой или овощным бульоном, сахаром, солью и специями.

Картошка с брокколи - пошаговый рецепт

Тушить на медленном огне минут 15 под крышкой. За 5 минут до готовности заправить мелко нарубленным чесноком и зеленью. Подавать горячей со сметаной и свежим белым хлебом.

О admin

x

Check Also

Обжаренная капуста — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу. порезать Оливковое ...

Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

Оладьи из баклажанов — пошаговый рецепт

Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.

Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Оладушки из кабачков — пошаговый рецепт

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара.

Оладушки из кабачка — пошаговый рецепт

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами. Кабачок свежий 1 Штук Яйцо 2 Штуки Соль По вкусу Мука 1 Стакан Перец черный молотый По вкусу Кабачок молодой вымыть.

Огурцы с творогом и чесноком — пошаговый рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим! Творог 200 Грамм Чеснок 4-5 Зубчиков Соль По вкусу Перец По вкусу Растительное масло 1 Ст. ложка Большой огурец 1-2 Штук Зеленый лук 1 Пучок 1. Для начала подготовьте чеснок: немного придавите чеснок, выложите его на фольгу, сбрызните его оливковым маслом, посолите и добавьте черный перец.

Огурцы с морковью на зиму — рецепт

Заготавливаем на зиму консервацию. В этом рецепте речь пойдет о том, как приготовить огурцы с морковью на зиму. Огурцы 4 Килограмма Столовый уксус 300 Миллилитров Соль 100 Грамм Лавровый лист 3 Штуки Морковь 3 Штуки Репчатый лук 3 Штуки Растительное масло 1 Стакан Сахар 1 Стакан Чтобы приготовить огурцы с морковью в домашних условиях, следуем инструкции: 1. Моем огурцы в холодной воде.

Морская капуста с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

Простая инструкция, как приготовить морскую капусту с яйцом. Блюдо легко готовится, ингредиентов требуется минимум. И, ...

Морская капуста с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

Простая инструкция, как приготовить морскую капусту с яйцом. Блюдо легко готовится, ингредиентов требуется минимум. И, ...

Огурцы с крабовой начинкой — рецепт

Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами. огурцы 4 Штуки крабовое мясо 160 Грамм картофель 2 Штуки майонез 3 Ст. ложки уксус 3%-й 1 Ст. ложка листья салата 20 Грамм сметана 2 Стакана петрушки 10 Грамм перец черный молотый и соль - По вкусу Вареный картофель необходимо нарезать кубиками.

Огурцы по-корейски — пошаговый рецепт

Огурцы по-корейски - неплохой вариант для тех, кто любит огурцы во всех видах - соленые, малосольные, в салатах или просто свежие. Огурцы по-корейски - острая закуска, которая может украсить ваш стол.

Огурцы по-китайски — пошаговый рецепт

В азиатских странах популярны маринованные овощи. Их едят самостоятельно или добавляют в салаты, другие блюда. Расскажу рецепт простой и вкусной закуски (салата), как приготовить огурцы по-китайски.

Морская капуста с рисом — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам блюдо полностью вегетарианское и диетическое. Легкое в исполнении, замечательное по своим вкусовым качествам. ...

Морская капуста с рисом — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам блюдо полностью вегетарианское и диетическое. Легкое в исполнении, замечательное по своим вкусовым качествам. ...

Как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе

Как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе Думаю, что любителям баклажан и китайской кухни, баклажаны приготовленные в кисло-сладком соусе придутся по вкусу. Тем более, что после открытия рубрики рецептов для сковороды ВОК, надо пополнять ее. Рецепт этих баклажан я увидела на сайте "Мир вокруг меня"-milomalo.

Огурцы маринованные с морковью — пошаговый рецепт

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить красивую закуску из огурцов и моркови. Подать такую не стыдно к праздничному столу, да и для ужина сгодится. Смотрите мой рецепт, пробуйте приготовить! Огурцы 1 Килограмм Морковь 200 Грамм Лавровый лист 4-5 Штук Семена горчицы 1 Чайная ложка Лист вишни 5 Штук Перец горошком 10 Штук Чеснок 4-5 Зубчиков Зелень 1 Пучок Вода 1,5 Литра маринад Сахар 120 Грамм маринад Соль 1,5 Ст. ложки маринад Уксус столовый 9% 125 Миллилитров Приготовьте огурцы, морковь, зелень и специи.

Огурцы для похудения — пошаговый рецепт

Огурец - уникальный продукт. Состоит на 80% из воды. Их хорошо использовать в рационе при похудении, но нужно помнить, что огурцы должны быть грунтовые, без нитратов, желательно домашние.

Рейтинг@Mail.ru