Главная » Овощи » Фаршированный картофель запеченный в духовке

Фаршированный картофель запеченный в духовке

Фаршированный картофель в духовке

Фаршированный картофель запеченный в духовке

Фаршированный картофель в духовке позволяет сократить время на готовку сытного ужина или обеда, ведь рецепт уже соединяет в себе как основное блюдо, так и гарнир. В качестве начинки чаще всего применяется мясной фарш или грибы, но сегодня мы предлагаем другой, не столь распространенный, но при этом не менее вкусный вариант. Нафаршируем картофельные лодочки копченой курочкой, свежими помидорами, укропом и сыром. В итоге получим симпатичное и очень аппетитное блюдо, которое достойно даже праздничного застолья!

Ингредиенты:

Фаршированный картофель запеченный в духовке

  • картофель — 7-8 шт.;
  • копченая курица (окорок или грудка) — 300 г;
  • свежий помидор — 1 крупный (или 2 небольших);
  • сыр — 50 г;
  • укроп — небольшой пучок;
  • чеснок — 1-2 зубца;
  • майонез, соль, перец — по вкусу.

Как сделать лодочки из картофеля с начинкой

  1. Первым делом картофель тщательно промываем. Не очищая кожуры, заливаем клубни водой и отвариваем при слабом кипении до полной готовности. Тем временем занимаемся составляющими начинки — удалив возможные кости и сняв шкуру, нарезаем куриное мясо некрупными кубиками и перекладываем в глубокую миску.
    Фаршированный картофель запеченный в духовке
  2. Помидор промываем, протираем. Удалив плодоножку, мелко шинкуем сочный плод и выкладываем к курице.
    Фаршированный картофель запеченный в духовке
  3. Чистый и сухой укроп рубим ножом, добавляем в миску. Сыр натираем мелкой стружкой, но не смешиваем с остальными ингредиентами, а откладываем в сторону.
    Фаршированный картофель запеченный в духовке
  4. Слив жидкость, остужаем, а затем очищаем готовый картофель. Разрезаем каждую картофелину вдоль на две одинаковые части. С помощью чайной ложки формируем углубление в каждой половинке, извлекая овощную мякоть. В итоге получаем своеобразные «лодочки».
    Фаршированный картофель запеченный в духовке
  5. Оставшуюся мякоть картофеля добавляем к остальным составляющим начинки. Посыпаем эти ингредиенты солью/перцем с учетом личного вкуса. Заправляем майонезом, смешанным с очищенными и пропущенными через пресс зубцами чеснока.
    Фаршированный картофель запеченный в духовке
  6. Полученным салатом обильно наполняем наши картофельные половинки, после чего помещаем их на противень, засланный пергаментом.
    Фаршированный картофель запеченный в духовке
  7. Сверху осыпаем лодочки из картофеля с начинкой мелкой сырной стружкой. Отправляем заготовки в раскаленную к тому времени духовую печь. Так как все компоненты уже готовы, запекаем картофель недолго — как только сыр расплавится и слегка зарумянится, достаем противень из духовки. Температуру поддерживаем на отметке 180 градусов.
    Фаршированный картофель запеченный в духовке
  8. Подаем картофель теплым. Можно дополнить сытное блюдо легким овощным салатом и/или зеленью.
    Фаршированный картофель запеченный в духовке

Вкусный и сочный фаршированный картофель в духовке готов! Приятного вам аппетита!

Похожие статьи

  • Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и курицей

    Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и курицей Сегодня готовим фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и курицей – вкусную невероятно ароматную…

  • Фаршированный перец рецепт в духовке

    Фаршированные лодочки из болгарского перца под сыром Фаршированный перец, рецепт в духовке которого описан ниже, очень простой. Во-первых, не нужно…

  • Помидоры запеченные в духовке — 10 пошаговых рецептов с фото

    Помидоры запеченные в духовке Запеченные в духовке помидоры – это не только вкусно, но и очень полезно. Особенно такой способ приготовления продуктов…

  • Болгарский перец, запеченный в духовке с сыром: рецепт с фото

    Запеченный перец, фаршированный помидорами, оливками и сыром Как приготовить вкусную закуску из сладкого болгарского перца, способную украсить…

  • Баклажаны фаршированные запеченные в духовке

    Баклажаны фаршированные запеченные в духовке В этой статье я собрала 3 варианта приготовления фаршированных баклажан: 2 фаршированных сырых баклажан и 1…

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот — рецепт с фото на

Яйцо-пашот – это часть классического французского завтрака. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным ...

Оладьи из кабачков диетические — пошаговый рецепт

Овощные оладьи прекрасно утоляют голод и в отличие от обычных, не вредят фигуре. Расскажу о полезном и простом рецепте для быстрого перекуса, как приготовить оладьи из кабачков диетические.

Оладьи из кабачков в духовке — пошаговый рецепт

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.

Оладьи из кабачков — рецепты (51 рецепт оладий из кабачков)

Готовим овощные блинчики. . далее Еще моя бабушка готовила оладьи из кабачков. Удивить этим блюдом сложно, но оно без сомнения очень вкусное. Сделайте такие и вы, подскажу простой рецепт, как приготовить оладьи с кабачком.

Оладьи из кабачков — пошаговый рецепт

В летнее время кабачки на каждой кухне можно найти кабачок. И возникает вопрос, что из него приготовить. Расскажу Вам, как готовить оладьи из кабачков. Это легкое вегетарианское блюдо, пробуйте.

Оладьи из брокколи с сыром — пошаговый рецепт

Диетические оладьи стали в наше время очень популярны. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить оладьи из брокколи с сыром. Очень легкие и воздушные! Рекомендую рецепт для всех, кто худеет! Брокколи 200 Грамм Куриные яйца 3 Штуки Мука 1 Стакан Кефир 1 Стакан Пармезан 100 Грамм Сода пищевая 1 Чайная ложка Чеснок 1 Зубчик Тщательно промываем брокколи в прохладной воде.

Оладьи из брокколи в духовке — пошаговый рецепт

Брокколи считается самой полезной капустой своего семейства, а блюда из нее просто великолепны на вкус! Посмотрите, как приготовить оладьи из брокколи в духовке.

Оладьи из брокколи — пошаговый рецепт

Почему бы не добавить в приготовление ужина немного креатива? Удивите своих домашних - попробуйте приготовить оладьи из брокколи. Они очень питательные, вкусные и оригинальные.

Оладьи из баклажанов и картофеля — пошаговый рецепт

Перед вами интересный рецепт, как приготовить оригинальную и вкусную закуску — оладьи из баклажанов и картофеля. На первый взгляд, это обычные драники, вот только наличие баклажанов делает вкус новым.

Оладьи из баклажанов и кабачков — пошаговый рецепт

Оладьи из баклажанов и кабачков — отличная летняя закуска, которая прекрасно подойдет и к мясным блюдам, и даже заменит их, если хочется сэкономить. Готовятся оладьи только из доступных ингредиентов.

Обжаренная капуста — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу. порезать Оливковое ...

Обжаренная капуста — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу. порезать Оливковое ...

Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

Нарезка — Овощной поезд — пошаговый рецепт с фото на

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать ...

Оладьи из баклажанов — пошаговый рецепт

Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.

Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

Мясное рагу с баклажанами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами. Баклажаны ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Оладушки из кабачков — пошаговый рецепт

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара.

Оладушки из кабачка — пошаговый рецепт

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами. Кабачок свежий 1 Штук Яйцо 2 Штуки Соль По вкусу Мука 1 Стакан Перец черный молотый По вкусу Кабачок молодой вымыть.

Огурцы с творогом и чесноком — пошаговый рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим! Творог 200 Грамм Чеснок 4-5 Зубчиков Соль По вкусу Перец По вкусу Растительное масло 1 Ст. ложка Большой огурец 1-2 Штук Зеленый лук 1 Пучок 1. Для начала подготовьте чеснок: немного придавите чеснок, выложите его на фольгу, сбрызните его оливковым маслом, посолите и добавьте черный перец.

Рейтинг@Mail.ru