Главная » Овощи » Цветная капуста тушеная с кабачками — рецепт с фото на

Цветная капуста тушеная с кабачками — рецепт с фото на

Можно сказать, что это сезонное блюдо, и готовить его лучше всего летом, когда на огороде созревает урожай цветной капусты и кабачков, тогда можно экспериментировать и создавать кулинарные шедевры.

средний кочан

  • Кабачок 1 Штука

    средний

  • Лук репчатый 0,5 Штуки
  • Зелень свежая 20 Грамм
  • Сметана 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Я безумно люблю этот простой рецепт цветной капусты тушеной с кабачками, и не проходит ни одного лета, чтобы я не готовила это замечательное блюдо. Мне очень по душе сочетание кабачков и капусты, и у меня есть очень много рецептов их приготовления, но сегодня я предлагаю вам самый простой. Обычно я запекаю эти овощи вместе в духовке под сметанным соусом, но на даче у меня не очень хорошая плита, а духовка вообще отвратительно работает, поэтому я приспособила рецепт для сковороды — получается не менее вкусно. Вы, конечно же, можете добавить в блюдо какие-нибудь овощи на ваше усмотрение, но лично мне больше нравится в таком виде. Итак, приступим к делу, а вот и рецепт приготовления цветной капусты тушеной с кабачками: 1) Срываем на огороде, ну или покупаем, средний кочанчик цветной капусты. Затем разбираем его на соцветия и хорошенько промываем. 2) Репчатый лук нарезаем на мелкие кубики, а кабачок очищаем от кожуры и нарезаем квадратиками со стороной около 3 сантиметров. 3) В кастрюльку или в глубокую сковороду складываем все ингредиенты, солим и перчим, добавляем немного воды и накрываем крышкой. Тушим овощи 20 минут на среднем огне. 3) Затем добавляем сметану и готовим еще 15 минут. Через 15 минут посыпаем нарезанной зеленью и тушим до полной готовности минут 10-15. В целом на приготовление у нас уйдет около часа, но вкус получается настолько отменный, что определенно стоит потраченного времени. Приятного всем аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Жареная брокколи — пошаговый рецепт с фото на

    Брокколи — очень вкусный и полезный овощ, однако готовить его умеют не все. Рассказываю, как ...

    Гречка с брокколи — пошаговый рецепт с фото на

    Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить её овощами. А как приготовить гречку ...

    Гречка с брокколи — пошаговый рецепт с фото на

    Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить её овощами. А как приготовить гречку ...

    Говядина с брокколи по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

    Вроде простое блюдо – мясо с овощами. Но! Cтоит добавить в маринад устричный и соевый ...

    Говядина с брокколи по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

    Вроде простое блюдо – мясо с овощами. Но! Cтоит добавить в маринад устричный и соевый ...

    Говядина с брокколи по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

    Вроде простое блюдо – мясо с овощами. Но! Cтоит добавить в маринад устричный и соевый ...

    Говядина с брокколи по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

    Вроде простое блюдо – мясо с овощами. Но! Cтоит добавить в маринад устричный и соевый ...

    Гарнир из брокколи — рецепт с фото на

    Это — очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с ...

    Гарнир из брокколи — рецепт с фото на

    Это — очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с ...

    Брокколи со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

    На этот раз я решила конкретно оздоровить свой рацион. Сегодня вы узнаете, как приготовить брокколи ...

    Брокколи со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

    На этот раз я решила конкретно оздоровить свой рацион. Сегодня вы узнаете, как приготовить брокколи ...

    Брокколи со сливками — пошаговый рецепт с фото на

    Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить ...

    Брокколи со сливками — пошаговый рецепт с фото на

    Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить ...

    Брокколи со свининой — пошаговый рецепт с фото на

    Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить брокколи со свининой. Благодаря имбирной-медовому соусу это блюдо ...

    Брокколи со свининой — пошаговый рецепт с фото на

    Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить брокколи со свининой. Благодаря имбирной-медовому соусу это блюдо ...

    Брокколи с яйцом и сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Брокколи с яйцом на сковороде — простой и быстрый в приготовлении рецепт. Это очень легкий ...

    Брокколи с яйцом и сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Брокколи с яйцом на сковороде — простой и быстрый в приготовлении рецепт. Это очень легкий ...

    Брокколи с шампиньонами — рецепт с фото на

    Блюдо из капусты брокколи с шампиньонами способно придать столько же энергии, сколько сочный кусок мяса. ...

    Брокколи с шампиньонами — рецепт с фото на

    Блюдо из капусты брокколи с шампиньонами способно придать столько же энергии, сколько сочный кусок мяса. ...

    Брокколи с шампиньонами — рецепт с фото на

    Блюдо из капусты брокколи с шампиньонами способно придать столько же энергии, сколько сочный кусок мяса. ...

    Брокколи с чили и мёдом — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления брокколи. брокколи 500 Грамм растительного масла 4 Ст. ложки мед 2 Ст. ложки ...

    Брокколи с чили и мёдом — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления брокколи. брокколи 500 Грамм растительного масла 4 Ст. ложки мед 2 Ст. ложки ...

    Брокколи с чили и мёдом — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления брокколи. брокколи 500 Грамм растительного масла 4 Ст. ложки мед 2 Ст. ложки ...

    Брокколи с фаршем — рецепт с фото на

    Предлагаю вам простой в приготовлении, сытный и полезный обед или ужин. Блюдо из капусты брокколи ...

    Рейтинг@Mail.ru