Главная » Овощи » Аджика из перца и чеснока — пошаговый рецепт

Аджика из перца и чеснока — пошаговый рецепт

Кто хочет попробовать настоящую остренькую абхазскую закуску? Тогда узнайте, как приготовить аджику из перца и чеснока. Можно сказать, что это классический рецепт. Готовьте и наслаждайтесь!

  • Острый перец 5 Штук
  • Сладкий красный перец 2 Килограмма
  • Сахар 8 Ст. ложек
  • Соль 2 Ст. ложки
  • Чеснок 200 Грамм
  • Яблочный уксус 100 Миллилитров

Аджика из перца и чеснока - пошаговый рецепт

Помойте перцы. Красный нарежьте и удалите из него семена. Острый можете оставить целым для большей остроты, только удалите хвостики.

Аджика из перца и чеснока - пошаговый рецепт

Чеснок почистите. Слегка раздавите зубчики при помощи широкой поверхности ножа. Чеснок вместе с другими овощами измельчите в кашицу в комбайне.

Аджика из перца и чеснока - пошаговый рецепт

В миске перемешайте смесь с уксусом, сахаром и солью. Потом оставьте будущую аджику на 20 минут в тёплом месте. Периодически помешивайте массу деревянной ложкой.

Аджика из перца и чеснока - пошаговый рецепт

Готовую аджику разложите по стерильным банкам и закройте крышкой. Можно законсервировать банки или просто закупорить плотными пластиковыми крышками. Храните аджику в прохладном месте.

О admin

x

Check Also

Мраморная говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Телятину можно готовить разными способами, в том числе с овощами. Она отлично сочетается с помидорами, ...

Оладушки из кабачков — пошаговый рецепт

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара.

Оладушки из кабачка — пошаговый рецепт

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами. Кабачок свежий 1 Штук Яйцо 2 Штуки Соль По вкусу Мука 1 Стакан Перец черный молотый По вкусу Кабачок молодой вымыть.

Огурцы с творогом и чесноком — пошаговый рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим! Творог 200 Грамм Чеснок 4-5 Зубчиков Соль По вкусу Перец По вкусу Растительное масло 1 Ст. ложка Большой огурец 1-2 Штук Зеленый лук 1 Пучок 1. Для начала подготовьте чеснок: немного придавите чеснок, выложите его на фольгу, сбрызните его оливковым маслом, посолите и добавьте черный перец.

Огурцы с морковью на зиму — рецепт

Заготавливаем на зиму консервацию. В этом рецепте речь пойдет о том, как приготовить огурцы с морковью на зиму. Огурцы 4 Килограмма Столовый уксус 300 Миллилитров Соль 100 Грамм Лавровый лист 3 Штуки Морковь 3 Штуки Репчатый лук 3 Штуки Растительное масло 1 Стакан Сахар 1 Стакан Чтобы приготовить огурцы с морковью в домашних условиях, следуем инструкции: 1. Моем огурцы в холодной воде.

Морская капуста с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

Простая инструкция, как приготовить морскую капусту с яйцом. Блюдо легко готовится, ингредиентов требуется минимум. И, ...

Морская капуста с яйцом — пошаговый рецепт с фото на

Простая инструкция, как приготовить морскую капусту с яйцом. Блюдо легко готовится, ингредиентов требуется минимум. И, ...

Огурцы с крабовой начинкой — рецепт

Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами. огурцы 4 Штуки крабовое мясо 160 Грамм картофель 2 Штуки майонез 3 Ст. ложки уксус 3%-й 1 Ст. ложка листья салата 20 Грамм сметана 2 Стакана петрушки 10 Грамм перец черный молотый и соль - По вкусу Вареный картофель необходимо нарезать кубиками.

Огурцы по-корейски — пошаговый рецепт

Огурцы по-корейски - неплохой вариант для тех, кто любит огурцы во всех видах - соленые, малосольные, в салатах или просто свежие. Огурцы по-корейски - острая закуска, которая может украсить ваш стол.

Огурцы по-китайски — пошаговый рецепт

В азиатских странах популярны маринованные овощи. Их едят самостоятельно или добавляют в салаты, другие блюда. Расскажу рецепт простой и вкусной закуски (салата), как приготовить огурцы по-китайски.

Морская капуста с рисом — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам блюдо полностью вегетарианское и диетическое. Легкое в исполнении, замечательное по своим вкусовым качествам. ...

Морская капуста с рисом — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам блюдо полностью вегетарианское и диетическое. Легкое в исполнении, замечательное по своим вкусовым качествам. ...

Как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе

Как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе Думаю, что любителям баклажан и китайской кухни, баклажаны приготовленные в кисло-сладком соусе придутся по вкусу. Тем более, что после открытия рубрики рецептов для сковороды ВОК, надо пополнять ее. Рецепт этих баклажан я увидела на сайте "Мир вокруг меня"-milomalo.

Огурцы маринованные с морковью — пошаговый рецепт

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить красивую закуску из огурцов и моркови. Подать такую не стыдно к праздничному столу, да и для ужина сгодится. Смотрите мой рецепт, пробуйте приготовить! Огурцы 1 Килограмм Морковь 200 Грамм Лавровый лист 4-5 Штук Семена горчицы 1 Чайная ложка Лист вишни 5 Штук Перец горошком 10 Штук Чеснок 4-5 Зубчиков Зелень 1 Пучок Вода 1,5 Литра маринад Сахар 120 Грамм маринад Соль 1,5 Ст. ложки маринад Уксус столовый 9% 125 Миллилитров Приготовьте огурцы, морковь, зелень и специи.

Огурцы для похудения — пошаговый рецепт

Огурец - уникальный продукт. Состоит на 80% из воды. Их хорошо использовать в рационе при похудении, но нужно помнить, что огурцы должны быть грунтовые, без нитратов, желательно домашние.

Огурцы в чесночном соусе по-китайски — пошаговый рецепт

Это нехитрая закуска из китайской кухни. Как и многие другие блюда восточной кухни, это содержит в себе много ароматных и пикантных специй. Готовить просто, и салат получается очень вкусным.

Огурцы в тыкве — рецепт

Предлагаю вам оригинальный способ засолить огурцы на зиму - в тыкве! Огурчики получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными, не пожалеете. Смотрите рецепт приготовления огурцов в тыкве сейчас! Тыква 1 Штука Огурцы 300 Грамм Чили 0,5 Штуки Чеснок 3-4 Зубчиков Вода 1 Литр Соль 60 Грамм Сама я недавно наткнулась на этот рецепт, он мне показался очень простым и оригинальным.

Огурцы в горчичной заливке — пошаговый рецепт

Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот оригинальный и простой рецепт огурцов в горчичной заливке доказывает, как можно без хлопот запастись на зиму вкусненьким Огурцы 2 Килограмма Сахар 1/2 Стакана Масло растительное 1/2 Стакана Соль 2 Ст. ложки Горчица сухая 1 Ст. ложка Перец 1 Чайная ложка Уксус 1/2 Стакана 1. Подготовим ингредиенты.

Овощные лодочки из баклажанов — пошаговый рецепт

Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово. Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами! Баклажаны 4 Штуки Фарш смешанный 300 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Перец болгарский 1 Штука Помидоры 2 Штуки Чеснок 2 Зубчика Масло растительное 2 Ст. ложки Соль По вкусу Сыр твердый 75 Грамм Зелень По вкусу Баклажаны тщательно промываем, разрезаем пополам, мякоть удаляем.

Баклажаны в кисло-сладком соусе, кулинарные рецепты

Contents Пошаговое приготовление баклажанов в кисло-сладком соусе Последние рецепты Оставить комментарий по рецепту: Баклажаны в кисло-сладком соусе Баклажаны в кисло-сладком соусе Китайская кухня постепенно завоевывает наши сердца, точнее – желудки! Ничего удивительного в этом нет, ведь эти кушанья оригинальны, красивы, вкусны и полезны.

Овощной минестроне — пошаговый рецепт

Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие овощи.

Овощной минестроне — пошаговый рецепт

Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие овощи.

Баклажаны в духовке: 3 рецепта из запеченных баклажанов

Баклажаны в духовке, 3 рецепта 3 блюда из запеченных баклажанов. Баклажаны запеченные и маринованные. Икра из запеченных баклажанов. Баклажаны, запеченные в духовке под пармезаном Баклажан - вкусный и полезный диетический овощ, содержащий минимум жира и много пищевой клетчатки.

Овощное рагу со свеклой — пошаговый рецепт

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.

Рейтинг@Mail.ru