Главная » Мясо рубленное » Котлеты из фарша с подливой — пошаговый рецепт с фото на

Котлеты из фарша с подливой — пошаговый рецепт с фото на

Домашние котлеты из настоящего мяса, конечно, самые вкусные. Причем, необходимо взять мясо цельным куском, а фарш смолоть самостоятельно. Этот рецепт о том, как готовить котлеты из фарша с подливой.

или уже готовый фарш

  • Хлеб белый 200 Грамм

    батон

  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Томатная паста 4 Ст. ложки
  • Вода 500 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Мука 150 Грамм
  • Соль, перец, специи По вкусу
  • Котлеты из фарша с подливой - пошаговый рецепт с фото на

    Для начала берем мясо. Если вы взяли уже готовый фарш, то просто выложите его и ждите моих комментариев. Мясо нужно порезать на кусочки перемолоть вместе с батоном. К нему добавляем нарезанный кубиками лук. Солим, перчим.

    Котлеты из фарша с подливой - пошаговый рецепт с фото на

    Начинаем формировать котлетки. Разогреваем сковороду, наливаем в неё подсолнечное масло. Котлеты обваливаем в муке, чтобы они не распадались. Кладем на сковородку.

    Котлеты из фарша с подливой - пошаговый рецепт с фото на

    Пока котлеты жарятся, берем другую сковородку. В ней мы будем делать соус. Поджариваем на ней лук с томатной пастой, досыпаем муку, все тщательно перемешиваем. Затем осторожно добавляем воду, хорошенько взбалтывая смесь, чтобы не осталось комочков.

    Котлеты из фарша с подливой - пошаговый рецепт с фото на



    Теперь этот соус выливаем в поджаренные котлеты, кладем тертый чеснок, накрываем блюдо крышкой. Делаем маленький огонь. Нам нужно минут 10, чтобы все протушилось.

    Котлеты из фарша с подливой - пошаговый рецепт с фото на

    У нас получились потрясающие домашние котлеты с подливой! Уверяю: все ваши родные за считанные минуты сбегутся на пленительный запах. Выкладываем котлеты порционно на тарелку, украшаем их веточкой зелени. К домашним котлетам подойдет любой гарнир или просто свежие овощи. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Котлеты по-киевски с аджикой — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления котлет по-киевски с аджикой. Очень вкусное блюдо из ресторанного меню – котлеты по-киевски ...

    Котлеты по-киевски классические — пошаговый рецепт с фото на

    Знаменитые котлетки по-киевски любят в разных частях мира, их часто готовят в ресторанах. Но домашнее ...

    Котлеты по-киевски из фарша — пошаговый рецепт с фото на

    Настоящая котлета по-киевски — сложное и дорогое блюдо. Я предлагаю вам более простой, но не ...

    Котлеты по-киевски в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Долгое время котлеты по-киевски были для меня чисто ресторанным блюдом. Но потом нашлась добрая душа ...

    Котлеты по-киевски — рецепты с фото на (15 рецептов котлет по-киевски)

    "Котлеты по-киевски" — блюдо, которое знают и любят во всем мире. Классический рецепт достаточно сложный, ...

    Котлеты по-донбасски — рецепт с фото на

    Большую роль в этих котлетах играют сухари. Донбасские котлеты готовятся из свежего белого батона, и ...

    Котлеты под соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Эти котлеты под соусом в домашних условиях я готовила из курицы, но этим же способом ...

    Котлеты под сметанным соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Если любите котлеты и хотите разнообразия, приготовьте их под сметанным соусом. Так они получатся еще ...

    Котлеты по Дюкану из куриного фарша — пошаговый рецепт с фото на

    Будучи на диете, всегда приходится контролировать, что положить в рот. Но куда проще, если диета ...

    Котлеты печеночные с морковью — пошаговый рецепт с фото на

    Печень богата железом и другими полезными веществами. Без неё невозможно представить наш стол. А уж ...

    Котлеты печеночные — рецепты с фото на (33 рецепта котлет из печени)

    Вкусные, сочные и очень полезные биточки из печени придутся по вкусу даже самым маленьким членам ...

    Котлеты паровые диетические — пошаговый рецепт с фото на

    Если кроме вкуса блюда вас также интересует его калорийность, тогда вам придется по душе этот ...

    Котлеты паровые в мультиварке — Панасоник — пошаговый рецепт с фото на

    Вы часто балуете себя различными вкусными блюдами на пару? Недавно, например, я узнала, что котлеты ...

    Котлеты паровые — рецепт с фото на

    Паровые котлеты – полезное и диетическое блюдо для всей семьи. Паровые котлеты хорошо подавать с ...

    Котлеты на сковороде гриль — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы счастливый обладатель гриль-сковороды, то сможете жарить много прекрасных блюд, который с её помощью ...

    Котлеты на пару из телятины — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты на пару — очень полезное блюдо, относящееся к категории здоровой пищи. Их можно готовить ...

    Котлеты на пару в пароварке — пошаговый рецепт с фото на

    Что может быть проще и вкуснее котлет? А котлеты на пару? Они еще и полезные. ...

    Котлеты на пару в мультиварке — Редмонд — пошаговый рецепт с фото на

    Подарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ...

    Котлеты на пару в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Когда следишь за фигурой или здоровьем, всегда выбираешь полезную еду. Котлеты на пару как раз ...

    Котлеты на пару в мультиварке — Поларис — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы предпочитаете не только вкусную, но и полезную еду, тогда обязательно обратите внимание на ...

    Котлеты на пару — рецепты с фото на (41 рецепт паровых котлет)

    Паровые куриные котлеты — диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, ...

    Котлеты мясные — пошаговый рецепт с фото на

    Одним из самых любимых и традиционных видов приготовления мяса у нас считаются котлеты. И это ...

    Котлеты морковные — пошаговый рецепт с фото на

    Овощные котлетки — чудесный вариант для разнообразия ежедневного меню. Если вы как раз в поиске ...

    Котлеты куриные со свининой — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты со смешанного фарша, в данном случае из свинины и курятины – отличный способ получить ...

    Рейтинг@Mail.ru