Главная » Мясо рубленное » Котлета в тесте — пошаговый рецепт с фото на

Котлета в тесте — пошаговый рецепт с фото на

Большинство очень хорошо помнят вкус котлет из школьной, университетской столовой или с садика. Они не имеют ничего общего с предложенным мной рецептом, как приготовить котлету в тесте.

большой

  • Чеснок 3 Зубчика
  • Имбирь По вкусу
  • Морковь 1 Штука
  • Смесь овощей 1/2 Стакана

    зеленые бобы, цветная капуста, кукуруза

  • Горох 1/3 Чашки
  • Соль, перец По вкусу
  • Кориандр 1 Чайная ложка
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Панировочные сухари По вкусу
  • Слоеное тесто 1 Штука
  • Растительное масло По вкусу
  • Очистите лук, чеснок и нарежьте их мелко. Очистите 1 сантиметр корня имбиря и измельчите его на терке. Сковороду разогрейте с растительным маслом и выложите лук, обжаривайте 5 минут, добавьте чеснок и имбирь, затем морковь, измельченную кубиками.

    Картофель очистите и нарежьте мелкими кусочками, отварите в подсоленной воде. Добавьте смесь овощей, варите до готовности.

    Отваренные овощи переложите в миску и измельчите до состояния пюре, добавьте специи, соль. На тарелку выложите панировочные сухари, сформируйте котлеты из овощного фарша и обваляйте в сухарях.

    Слоеное тесто раскатайте тонко и нарежьте полосками. Каждую котлету оберните в полоску теста и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Воткните горох по краям для украшения.

    Выпекайте котлеты в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 12-15 минут, до появления золотистой корочки.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Котлеты из свиного и куриного фарша — пошаговый рецепт с фото на

    Во многих семьях котлеты входят в каждодневное меню, и моя не исключение. И хорошо, что ...

    Котлеты из свинины — рецепты с фото на (81 рецепт свиных котлет)

    В этом рецепте вы узнаете, как приготовить свиные котлетки. Это блюдо относится к категории самых ...

    Котлеты из свеклы постные — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты из свеклы постные — не только достаточно простое в приготовлении, но и очень вкусное ...

    Котлеты из свёклы и моркови — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты из свёклы и моркови – прекрасное диетическое блюдо, которое, к тому же, содержит много ...

    Котлеты из свеклы — пошаговый рецепт с фото на

    Свекольные котлеты – это очень здорово, вкусно и сытно. Это блюдо порадует всех: от любителей ...

    Котлеты из сазана — пошаговый рецепт с фото на

    По этому рецепту получаются просто восхитительные котлеты из сазана, запеченные в духовке под томатным соусом. ...

    Котлеты из риса и фасоли — пошаговый рецепт с фото на

    Котлеты можно сделать не только из мясного фарша, тут отлично подойдут крупы и бобовые. Такие ...

    Котлеты из риса — пошаговый рецепт с фото на

    У вас остался вчерашний рис, выбросить который не поднимается рука? Доедать тоже неохота? Приготовьте отличные ...

    Котлеты из плотвы — пошаговый рецепт с фото на

    Плотва, как небольшая рыбка, обрабатывается проще, чем другие. Расскажу вам простой рецепт котлет из плотвы. ...

    Котлеты из пикши — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт котлет из пикши не слишком популярен — у нас вообще эту рыбу едят редко. ...

    Котлеты из печенки — пошаговый рецепт с фото на

    Приелись обычные блюда из печени? Тогда вот мой рецепт приготовления котлет из печенки. Нежные, ароматные ...

    Котлеты из печени свиной — пошаговый рецепт с фото на

    Полезные, тающие во рту котлеты из свиной печени отлично сочетаются с легким гарниром из овощей. ...

    Котлеты из печени индейки — пошаговый рецепт с фото на

    Чтобы внести разнообразие в привычное ежедневное меню, хочу посоветовать вам классный и совсем несложный вариант, ...

    Котлеты из печени — пошаговый рецепт с фото на

    Печень богата на витамины группы В, она очень полезная и вкусная. Если вам кажется, что ...

    Котлеты из перловки — пошаговый рецепт с фото на

    Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ...

    Котлеты из пекинской капусты с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

    Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. ...

    Котлеты из пекинской капусты и кабачков — пошаговый рецепт с фото на

    Спешу порадовать вас классным вариантом, как приготовить котлеты из пекинской капусты и кабачков. Они получаются ...

    Котлеты из пекинской капусты в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Если обычные мясные котлеты уже слегка надоели, попробуйте сочетать фарш с овощами. Я хочу предложить ...

    Котлеты из пекинской капусты без яиц — пошаговый рецепт с фото на

    Невероятно интересный и оригинальный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без яиц, хочу предложить ...

    Котлеты из пангасиуса — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт самых простых рыбных котлеток из пангасиуса всегда пригодится. Блюдо понравится как взрослым, так и ...

    Котлеты из окуня — рецепт с фото на

    Вооружитесь пинцетом, выберите все косточки из окуня и приготовьте нежные котлеты. Такие котлеты из окуня ...

    Котлеты из овсяных хлопьев — пошаговый рецепт с фото на

    Каждому человеку известно, что овсянка — это полезный продукт, богатый углеводами, витаминами и микроэлементами. И ...

    Котлеты из овсянки — пошаговый рецепт с фото на

    Мои домашние не любят овсянку, но я нашла способ, как накормить семью здоровой пищей. Представляю ...

    Котлеты из нута с йогуртовым соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Такие котлеты очень популярны у вегетарианцев, ведь в их составе нут — источник белка. Хрустящие ...

    Рейтинг@Mail.ru