Главная » Мясо рубленное » Картопляники с фаршем — рецепт с фото на

Картопляники с фаршем — рецепт с фото на

Этот классический рецепт картопляников с фаршем обязательно нужно научиться готовить каждому, — сытное, вкусное и недорогое блюдо станет отличной альтернативой уже приевшимся гарнирам! Попробуйте.

  • Картофель 1 Килограмм
  • Фарш 500 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Перец 1 Щепотка
  • Мука 6 Ст. ложек

Лично для меня картопляники с фаршем в домашних условиях — это всегда маленький праздник, который может себе позволить абсолютно любой человек, не смотря на кулинарные способности и финансовое положение. Ведь даже фарш, как самый дорогой здесь элемент вы, по желанию, можете заменять чем угодно, — например, сделать меньше фарша, и больше овощей. Словом, экспериментируйте! Как сделать картопляники с фаршем: 1. Для начала картофель, лук и морковку моем, чистим, и нарезаем, — картофель в произвольном порядке, а овощи мелко шинкуем. Фарш, если необходимо, достаем разморозиться. 2. Картофель отправляем вариться в чуть подсоленной воде до готовности, а морковку с луком обжариваем в сковородке на растительном масле. 3. Когда уже луково-морковная зажарка готова, — высыпаем на сковороду фарш, солим и перчим по вкусу, и обжариваем до готовности. 4. Когда картофель отварится, — сливаем воду, и делаем из него пюре. 5. К пюре добавляем яйца и муку, и тщательно перемешаем. Если хотите — можете и в тесто добавить немного соли и перца. 6. Теперь из этого теста формируем плоские кружочки, в центр выкладываем начинку со сковородки, и залепливаем края, стараясь сделать их при этом более плоскими. 7. Обжариваем картопляники с двух сторон прямо на той же сковороде, где была зажарка. Готово! Подавайте со сметаной и свежей зеленью, — и никто не устоит!



О admin

Картопляники с фаршем — рецепт с фото на

Этот классический рецепт картопляников с фаршем обязательно нужно научиться готовить каждому, — сытное, вкусное и недорогое блюдо станет отличной альтернативой уже приевшимся гарнирам! Попробуйте.

  • Картофель 1 Килограмм
  • Фарш 500 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Перец 1 Щепотка
  • Мука 6 Ст. ложек

Лично для меня картопляники с фаршем в домашних условиях — это всегда маленький праздник, который может себе позволить абсолютно любой человек, не смотря на кулинарные способности и финансовое положение. Ведь даже фарш, как самый дорогой здесь элемент вы, по желанию, можете заменять чем угодно, — например, сделать меньше фарша, и больше овощей. Словом, экспериментируйте! Как сделать картопляники с фаршем: 1. Для начала картофель, лук и морковку моем, чистим, и нарезаем, — картофель в произвольном порядке, а овощи мелко шинкуем. Фарш, если необходимо, достаем разморозиться. 2. Картофель отправляем вариться в чуть подсоленной воде до готовности, а морковку с луком обжариваем в сковородке на растительном масле. 3. Когда уже луково-морковная зажарка готова, — высыпаем на сковороду фарш, солим и перчим по вкусу, и обжариваем до готовности. 4. Когда картофель отварится, — сливаем воду, и делаем из него пюре. 5. К пюре добавляем яйца и муку, и тщательно перемешаем. Если хотите — можете и в тесто добавить немного соли и перца. 6. Теперь из этого теста формируем плоские кружочки, в центр выкладываем начинку со сковородки, и залепливаем края, стараясь сделать их при этом более плоскими. 7. Обжариваем картопляники с двух сторон прямо на той же сковороде, где была зажарка. Готово! Подавайте со сметаной и свежей зеленью, — и никто не устоит!



О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Макароны по-флотски с куриным фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Когда совсем нет времени, макароны по-флотски вас выручат. По крайней мере мне всегда помогают накормить ...

Лепешки с говяжьим фаршем и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления лепешек с говяжьим фаршем, кетчупом, горчицей, чесноком и сыром Чеддер. говяжьего фарша 220 ...

Ленивые беляши с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Ленивые беляши с фаршем готовятся элементарно! Отлично жарятся, получаются мягкими и сытными. Беляши можно приготовить ...

Ленивые беляши с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Ленивые беляши с фаршем готовятся элементарно! Отлично жарятся, получаются мягкими и сытными. Беляши можно приготовить ...

Ленивые беляши с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Ленивые беляши с фаршем готовятся элементарно! Отлично жарятся, получаются мягкими и сытными. Беляши можно приготовить ...

Лазанья с фаршем быстро — пошаговый рецепт с фото на

С этим простым рецептом лазанья с фаршем быстро и вкусно — не миф, а реальность! ...

Лазанья с грибами и фаршем — рецепт с фото на

Лазанью у нас открыли не так давно, но она явно пользуется успехом. Еще бы — ...

Лаваш с фаршем и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Очень простая, но при этом весьма сытная закуска, которую можно подать как на обед или ...

Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие конвертики с начинкой, которые замечательно подойдут как к завтраку, так и ...

Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие конвертики с начинкой, которые замечательно подойдут как к завтраку, так и ...

Картошка с фаршем в мультиварке — рецепт с фото на

Казалось бы, картошка и фарш в сочетании никак не могут быть диетическим блюдом. Ан нет ...

Картошка с фаршем в мультиварке — рецепт с фото на

Казалось бы, картошка и фарш в сочетании никак не могут быть диетическим блюдом. Ан нет ...

Картофельные шарики с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Это очень интересная закуска из картофеля и мяса. Выглядит оригинально, её удобно кушать, и это ...

Картофельные рулетики с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Если я заранее знаю, что у меня не будет времени готовить мясо, то вместо него ...

Картофельные рулетики с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Если я заранее знаю, что у меня не будет времени готовить мясо, то вместо него ...

Картофельные рулетики с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Если я заранее знаю, что у меня не будет времени готовить мясо, то вместо него ...

Картофельные колобки с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю такие блюда. Тут одновременно есть и гарнир, и мясная составляющая. Очень вкусно. ...

Картопляники с фаршем — рецепт с фото на

Этот классический рецепт картопляников с фаршем обязательно нужно научиться готовить каждому, — сытное, вкусное и ...

Каннеллони с фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и ...

Кабачки, фаршированные куриным фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ — частый гость на наших кухнях. ...

Кабачки, фаршированные куриным фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ — частый гость на наших кухнях. ...

Кабачки, фаршированные куриным фаршем — пошаговый рецепт с фото на

Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ — частый гость на наших кухнях. ...

Кабачки, запеченные с фаршем в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Лодочки с фаршем — второе название этого блюда. Овощи полезны и вкусны, но без мясной ...

Кабачки с фаршем и рисом — пошаговый рецепт с фото на

Выкладываю очень простой рецепт кабачков с фаршем и рисом. Получается вкусно. Да и готовить это ...

Рейтинг@Mail.ru