Главная » Маффины » Лавандовые маффины с ежевикой и персиками — пошаговый рецепт с фото на

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками — пошаговый рецепт с фото на

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками — самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика. Ах!

  • Коричневый сахар 1/3 Стакана
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Корица 1/2 Чайных ложки
  • Геркулес 1/2 Стакана
  • Апельсиновый сок 1/2 Стакана
  • Оливковое масло 1/2 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 2 Стакана
  • Сахар 1/2 Стакана
  • Лаванда (сушеные цветочки) 2 Ст. ложки
  • Сода пищевая 1,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Ежевика 3/4 Стакана
  • Персик 1 Штука

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - пошаговый рецепт с фото на

Вилкой смешиваем коричневый сахар, корицу и 1 ст.л. муки.

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - пошаговый рецепт с фото на

Добавляем кусочек сливочного масла и растираем в крошку.

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - пошаговый рецепт с фото на

Смешиваем геркулес, апельсиновый сок, масло и взбитое яйцо.

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - пошаговый рецепт с фото на

Туда же добавляем перемолотые сушеные листья лаванды, муку, соль, сахар, соду и разрыхлитель.



Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - пошаговый рецепт с фото на

Хорошенько перемешиваем лопаткой. Однородной консистенции не получится, однако перемешать ингредиенты нужно тщательно.

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - пошаговый рецепт с фото на

Добавляем в тесто ежевику и нарезанный персик.

О admin

Оставить комментарий

Рейтинг@Mail.ru