Главная » Лекарственные растения » Каламондин (цитрофортунелла) — фото цитруса, описание растения и его плодов

Каламондин (цитрофортунелла) — фото цитруса, описание растения и его плодов

Каламондин (цитрофортунелла) — описание растения и его плодов с фото (полезные свойства, противопоказания, вред), использование в кулинарии

Калорийность: 53 кКал.

Энергетическая ценность продукта Каламондин (цитрофортунелла):
Белки: 0.81 г.
Жиры: 0.31 г.
Углеводы: 11 г.

Каламондин (цитрофортунелла) – растение семейства рутовые. Впервые об этих плодах узнали на территории Юго-Восточной Азии. Этот гибрид появился путем скрещивания кумквата и мандарина. Чаще всего это растение выращивают исключительно в декоративных целях, а не из-за фруктов.

Маленькие плоды не вырастают в диаметре больше 4-х см, внешне похожи на мандарины (см. фото). Мякоть разделена на дольки и она покрыта тонкой кожурой оранжевого цвета, которая обладает выраженным цитрусовым ароматом и сладким вкусом. Внутри плодов находится достаточно большое количество косточек. Мякоть фрукта обладает кислым вкусом с отчетливо ощущаемой горечью.

Если спелые плоды долго не срывать, то мякоть становится сухой и рыхлой, а также теряет все свои полезные свойства.

Подобно другим цитрусовым каламондин хранится достаточно долго и с легкостью переносить длительную транспортировку.

Полезные свойства цитрофортунеллы весьма разнообразны, ведь фрукты обладают очень богатым составом витаминов. Так, благодаря большому количеству аскорбиновой кислоты и витамина Р, каламондин обладает антисептическим действием. Кроме этого, витамин С, имеющийся во фрукте, укрепляет и повышает иммунитет и помогает организму противостоять действию вирусов и инфекций. Учитывая это, плоды полезно употреблять в период активного распространения простудных заболеваний.

Из-за не столь привлекательного вкуса каламондин практически не используется в свежем виде. Если же употреблять плоды вместе с кожурой, то вкус кислоты компенсируется сладостью шкурки. В кулинарии чаще всего этот фрукт добавляют в чай вместо лимона. Еще из каламондина готовят цукаты. Кроме этого, несколько плодов можно добавить в варенье из других фруктов, в итоге готовый продукт приобретает приятный цитрусовый аромат и вкус.

Вред каламондина (цитрофортунеллы) и противопоказания

Вред каламондин (цитрофортунелла) может принести людям с индивидуальной непереносимостью. Осторожно стоит употреблять плоды при увеличенной кислотности желудка. Противопоказания к употреблению этого цитрусового есть у людей с проблемами почек.

О admin

x

Check Also

Авокадо: как его есть, польза и вред для организма, выращивание и уход

Калорийность: 160 кКал. Энергетическая ценность продукта Авокадо: Белки: 2 г. Жиры: 14.66 г. Углеводы: 1.83 ...

Цветы цитрусовых – состав и свойства растений; выращивание и применение

Калорийность: 0 кКал. Энергетическая ценность продукта Цветы цитрусовых: Белки: 0 г. Жиры: 0 г. Углеводы: ...

Съедобные кактусы – описание с фото растений, их видов и плодов

Съедобные кактусы – описание с фото и названиями растений, их видов и плодов; полезные свойства ...

Коренья — описание с фото съедобных, пряных, лечебных корней растений

Калорийность: 47 кКал. Энергетическая ценность продукта Коренья: Белки: 1.4 г. Жиры: 0.5 г. Углеводы: 9.2 ...

Якон — характеристика растения и его корневищ с фото

Калорийность: 61 кКал. Энергетическая ценность продукта Якон: Белки: 2.1 г. Жиры: 0.14 г. Углеводы: 12.8 ...

Ягоды асаи — их польза, а также прочие свойства, фото растения и его плодов

Калорийность: 160 кКал. Энергетическая ценность продукта Ягоды асаи: Белки: 3.8 г. Жиры: 0 г. Углеводы: ...

Эстрагон (тархун) — его свойства пользы и вреда; выращивание растения

Эстрагон (тархун) — его свойства пользы и вреда; выращивание растения; фото рецепты с ним Калорийность: ...

Эндивий (салатный цикорий) — его польза и вред, прочие свойства; выращивание растения

Эндвий (салатный цикорий) — его польза и вред, прочие свойства; выращивание растения и фото рецепты ...

Шиповник — свойства лечебных плодов этого растения

Шиповник — полезные и лечебные свойства как самого растения, так и его плодов Калорийность: 109 ...

Чилибуха — характеристика плодов, семян и листьев растения, его фото

Чилибуха — характеристика свойств растения, а также его плодов с фото Калорийность: 0 кКал. Энергетическая ...

Черника — полезные свойства ягод; состав витаминов; фото растения и плодов

Черника — описание полезных свойств этого растения и его плодов (лечение нею); состав витаминов и ...

Чабер – описание с фото растения; выращивание, свойства и применение

Калорийность: 272 кКал. Энергетическая ценность продукта Чабер: Белки: 6.73 г. Жиры: 5.91 г. Углеводы: 23.03 ...

Цветы юкки – описание с фото; польза и вред растения; уход за ним

Цветы юкки – описание с фото растения; посадка и уход; полезные свойства (польза и вред); ...

Цветы хризантемы – описание с фото растения; свойства и польза цветков

Калорийность: 24 кКал. Энергетическая ценность продукта Цветы хризантемы: Белки: 3.36 г. Жиры: 0.56 г. Углеводы: ...

Цветы маргаритки — описание с фото растения; его свойства и выращивание

Калорийность: 0 кКал. Энергетическая ценность продукта Цветы маргаритки: Белки: 0 г. Жиры: 0 г. Углеводы: ...

Цветы бархатцы — описание с фото растения; свойства и противопоказания

Калорийность: 0 кКал. Энергетическая ценность продукта Цветы бархатцы: Белки: 0 г. Жиры: 0 г. Углеводы: ...

Фенхель — описание свойств растения и его противопоказаний; особенности выращивания

Фенхель — полезные и лечебные свойства; вред и противопоказания; применение в кулинарии; особенности выращивания растения ...

Тысячелистник – описание растения; полезные свойства травы и применение

Тысячелистник – описание с фото растения; его полезные свойства и противопоказания к применению; использование травы ...

Тыква люффа — фото растения и его плодов с характеристиками

Тыква люффа — характеристика как самого растения, так и его плодов с фото Калорийность: 20 ...

Тыква — о полезных свойствах и вреде, а также о рецептах приготовления блюд из этого бахчевого растения

Калорийность: 22 кКал. Энергетическая ценность продукта Тыква: Белки: 1 г. Жиры: 0.1 г. Углеводы: 4.4 ...

Трава пастушья сумка – описание растения; свойства и противопоказания

Трава пастушья сумка – описание с фото растения; его свойства (польза и вред) и противопоказания; ...

Стрелолист обыкновенный (болотник) — описание водного растения с фото

Стрелолист обыкновенный (болотник) — калорийность, польза и вред Калорийность: 99 кКал. Энергетическая ценность продукта Стрелолист ...

Скорцонера — фото лечебного растения, его полезные свойства

Скорцонера — полезные свойства этого лечебного растения и его фото Калорийность: 17 кКал. Энергетическая ценность ...

Сизигиум — применение растения в гомеопатии, фото его плодов

Сизигиум — использование данного растения, как гомеопатического средства Калорийность: 25 кКал. Энергетическая ценность продукта Сизигиум: ...

Рейтинг@Mail.ru