Главная » Курица » Вкусная и аппетитная фаршированная курица в духовке

Вкусная и аппетитная фаршированная курица в духовке

Фаршированная курица в духовке: рецепт с фото

Фотогалерея: Фаршированная курица в духовке: рецепт с фото

Вкусная и аппетитная фаршированная курица в духовке

Вкусная и аппетитная фаршированная курица в духовке

  • курица – 1 шт.;
  • картофель – 1 кг;
  • грибы опята – 300 г;
  • белый гриб – 200 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • масло оливковое (или любое растительное);
  • мед – 2 столовые ложки;
  • соль, перец, пряности по вкусу.

Основной ингредиент нашего блюда – это курица. Нам понадобится одна средняя или большая тушка. Она должна быть свежая, хорошей формы и не очень жирная. Если все-таки в ней много жира, его стоит вырезать. Обычно жир скапливается возле кожи в задней части курицы и около шеи. Промываем нашу птицу и оставляем ждать своего часа.

Вкусная и аппетитная фаршированная курица в духовке

Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками по 1–1,5 см. Опускаем в воду, чтобы он отдал лишний крахмал и не потемнел.

Опята моем и варим в течение 20 минут. Белые грибы только моем и нарезаем произвольно.

Репчатый лук чистим от кожуры и нарезаем мелким кубиком.

Разогреваем сковороду и наливаем 30 г оливкового масла, желательно, чтобы оно было холодного первого отжима и нерафинированное. Тогда оно даст правильный и очень насыщенный аромат.

Высыпаем в разогретую сковороду опята и белые грибы. Обжариваем минут 10, затем добавляем к ним лук и тушим до тех пор, пока он не станет золотистым.

Сливаем воду с картофеля и перекладываем туда грибы.

Солим, перчим и тщательно перемешиваем нашу начинку. Можно еще добавить любые специи на ваш вкус.

Берем курицу, вытираем ее от лишней влаги. Солим внутри, снаружи и обмазываем специями.

Внутрь курицы закладываем начинку из картофеля, грибов и лука. Отверстие можно заколоть зубочистками или подшить ниткой. Снаружи обмазываем медом. Это придаст нашему блюду вкусную, хрустящую и красивую румяную корочку.

Противень смазываем оливковым маслом и выкладываем на него оставшуюся начинку, оставляя центр пустым, чтобы нижняя часть курицы лежала непосредственно на нем.

Перекладываем нашу дичь на противень.

Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов и ставим наше блюдо примерно на 1–1,5 часа. Не забываем поглядывать на фаршированную курицу в духовке и следить за цветом ее корочки, а также прокалывать картофель, чтобы знать его стадию готовности.

Когда корочка подрумянилась, выключаем духовой шкаф и оставляем в нем курицу еще на 20 минут.

Курица, фаршированная грибами и картофелем, готова.

Вкусная и аппетитная фаршированная курица в духовке

Депутатов наших заставить жить на 10000,может что в лучшую сторону изменилось бы,

Ничего нового,обычный способ готовки омлета.Я например дополняю приготовление обычного омлета с тыквой.Вот это действительно оригинально и вкусно!

автору всех рецептов спасибо! только ОГРОМНЫЙ совет, не размусоливайте и не растягивайте то,что можно сказать двумя словами ( например далее,затем мы.

Мечтаю о варениках ,но лень делать,еще хочу с картофелем и творогом.

А как живут люди,если вся зарплата 10000 рублей?И это зарплата большинства Россиян.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Куриные грудки в томатном соусе

Гречка с помидорами в томатном соусе на сковороде 1 куриное филе (2 куриные грудки) 2 ст.л. (без горки) томатной пасты 1-2 зубчика чеснока черный молотый перец Рецепт куриных грудок в томатном соусе: Куриные грудки промыть, слегка обсушить и нарезать кусочками среднего размера.

Куриные сердечки — польза и калорийность

Куриные сердечки - польза и калорийность Одними из самых маленьких субпродуктов являются куриные сердечки. Но это ничуть не умоляет их ценности. Польза куриных сердечек велика, пусть и сам продукт весит сущие пустяки – всего 25-30 граммов.

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе — Кулинария

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе Куриное филе — 4 шт., Гречка — 1 стакан, Вода — 2 стакана, Шампиньоны — 500 гр., Лук репчатый (крупный) — 1 шт., Сливки 22% — 500 мл., Растительное масло — 2 ст.л., Сливочное масло — 1 ст.л. Перец черный свежемолотый — по вкусу.

Грудки куриные с замороженными овощами, Простые домашние рецепты

Грудки куриные с замороженными овощами Главное достоинство этого блюда не только в том, что оно готовится быстро, а в том, что оно принадлежит к категории так называемого «правильного питания». Диетический белковый продукт куриные грудки прекрасно дополнен овощами, пусть даже замороженными.

Сколько жарить куриные ножки

Сколько жарить куриные ножки Окорочка натереть солью и специями, нашпиговать чесноком. Окорочка выложить на раскалённую сковородку, политую маслом. Обжаривать 10 минут с каждой стороны на среднем огне без крышки, затем ещё 10-12 минут на тихом огне под крышкой, регулярно переворачивая.

Куриные фрикадельки в сливочном соусе — Рецепты

Куриные фрикадельки в сливочном соусе куриный фарш 500 г сливочный сыр 150 г яйцо 1 шт. лук 1 шт. сливки 10% 250 мл мука 1 ст.л. сливочное масло 1 ст.л. соль, перец, специи, зелень по вкусу Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета.

Куриные фрикадельки на пару — Детские рецепты

Детские рецепты Рецепты для детей на все случаи жизни. Вкусно, полезно, доступно! Малышам от одного года рекомендуется переходить с детского пюре из мяса к блюдам из рубленого мяса, начиная с детских фрикаделек или очень мягких котлеток, приготовленных на пару.

Куриные голени с овощами в подливе

Гречка с овощами и куриными фрикадельками Куриные голени с овощами в подливе. В итоге у нас вкусная, насыщенная подлива, её много – этим мне рецепт и нравится!)) Перец болгарский красный – 2 шт., Помидоры – 3 шт.(крупные), Лук репчатый – 2 шт., Паприка молотая – 1 ст.л. Перец черный молотый, Перец чили молотый, Масло растительное – 4-5 ст.л. Петрушка – 1 маленький пучок Вынуть из сотейника голени, и в этом же масле спассировать репчатый лук, до карамельного цвета.

Куриные бедра в мультиварке Редмонд и Поларис — как приготовить с соево-медовым соусом?

Вкусные куриные бедра в мультиварке – готовим с сыром и овощами У куриных бёдрышек немало почитателей, недаром эти отдельные части курицы продаются в подложках во многих магазинах.

Куриные фрикадельки с овощами и маслинами в томате — Домашний очаг

Куриные фрикадельки с овощами и маслинами в томате Способ приготовления Баклажаны разрезать вдоль, натереть солью, сложить в кастрюлю и залить холодной водой на 20 минут.

Можно ли давать куриные желудки кошкам, котам и котятам; как часто кормить кота куриными желудками, сколько их варить, куриные желудки полезны кошке, коту и котенку; деликатес для кошек

Куриные желудки для кошек Нередко владельцы задаются вопросом, можно ли давать кошке куриные желудки. Правильный ответ: не только можно, но и нужно! Субпродукты содержат большое количество коллагена, витамины и минеральные вещества.

Топ рецепты Куриные крылышки

Contents Жареные лисички — как приготовить. Рецепты приготовления блюд с жареными лисичками с фото Добавить комментарий Отменить ответ Рубрики Сергей Бубновский: 5 секунд лечения холодом или пожизненная боль в суставах? Топ рецепты Куриные крылышки Топ рецепты Куриные крылышки 1. Куриные крылышки, запеченные по-простому Понадобится: 1 кг крылышек куриных, по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты, Как приготовить простые куриные крылышки в духовке.

Куриные крылышки в мультиварке — лучшие рецепты

Куриные крылышки в мультиварке — лучшие рецепты. Курицу по праву можно назвать одним из универсальных продуктов для приготовления различных блюд. Она завсегдатай на обеденных столах.

Куриные крылышки с гречкой в мультиварке

Contents Как приготовить куриные крылышки с гречкой в мультиварке: Хотите получать новые рецепты себе на почту? Куриные крылышки с гречкой в мультиварке Автор: Оксана Дата: 2013-06-23 Куриные крылышки – 1 кгc Лук – 1-2 шт. Морковь – 1 шт. Гречневая крупа – 3 мультстакана Вода – 6 мультстаканов Соль Растительное масло – 1 ст.л. Как приготовить куриные крылышки с гречкой в мультиварке: Куриные крылышки помыть, разрезать по суставам (кончик я не использовала). Выложить в чашу мультиварки с растительным маслом.

Рецепт: Куриные потрошка с гречкой и овощами

Contents Лучшие авторы недели Контакты Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия Куриные потрошка с гречкой и овощами Куриные потрошка гречка морковь сельдерей Соединила два рецепта и вот что у меня получилось.

Куриные голени с гречкой в мультиварке — Кулинарные рецепты от Веселого Жирафа

Куриные голени с гречкой в мультиварке Курица (голень) - 400 граммов Гречневая крупа (ядрица) - 300 граммов Вода - 370 мл Соль - по вкусу Специи - по вкусу Приготовив куриные голени с гречкой в мультиварке, Вы одним выстрелом двух зайцев убьете.

Как приготовить аппетитные и сытные куриные сердечки в мультиварке

Рецепты приготовления куриных сердечек в мультиварке Куриные сердечки можно использовать для приготовления вкусных и полезных блюд в мультиварке. Блюда приготовленные в мультиварке сохраняют максимальное количество витаминов и полезных веществ.

Куриные супы — Все рецепты России

Куриные супы Рецепты куриных супов: быстрые супы с лапшой и вермишелью, рисом, крем-супы, супы с клецками и другие интересные рецепты супов из курицы на основе куриного бульона.

Куриные желудки в мультиварке — рецепты с фото

Contents Куриные желудки с картошкой и овощами в мультиварке Куриные желудки и сердечки в сметане в мультиварке Куриные желудки в мультиварке — сытное домашнее блюдо для разнообразного меню Куриные желудки в мультиварке станут превосходным сытным блюдом, особенно если их приготовить с рисом, гречкой, картофелем и с другими овощами, с которыми потроха идеально сочетаются.

Куриные желудочки с гречкой рецепт �� с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Куриные желудочки с гречкой В сыром виде на фото куриная печень выглядит не очень аппетитно, а приготовление блюд из этого субпродукта требует знания некоторых особенностей.

Нежные куриные фрикадельки, запеченные в духовке

GalaRecept.com Приготовление: 2 ломтика подсушенного белого хлеба 1/3 стакана молока 500 г куриного филе 1 небольшая луковица 50 г зелени (петрушка, базилик, душица) 2 ст. л. томатного соуса или кетчупа ½ ч. л. молотой сладкой паприки ½ ч. л. молотого черного перца 1 ст. л. растительного масла Мой любимый рецепт куриных фрикаделек потому что, не надо тратить время на их обжаривание, а на подготовку с помощью блендера уходит 5 минут, ну и слепить шарики, еще 5 минут.

Куриные фрикадельки с подливкой

Contents Ингредиенты для приготовления куриных фрикаделек с подливкой: Шаг 1: пассеруем овощи. Куриные фрикадельки с подливкой Основные ингредиенты: Лук, Морковь, Перец, Курица, Зелень Куриные фрикадельки с подливкой - это очень простое и быстрое горячее блюдо.

Куриные фрикадельки с овощами — калорийность, состав, описание

Contents Как приготовить блюдо «Куриные фрикадельки с овощами» Компоненты и калорийность рецепта «Куриные фрикадельки с овощами» Куриные фрикадельки с овощами Как приготовить блюдо «Куриные фрикадельки с овощами» Лук и чеснок мелко нарезать и смешать с куриным фаршем.

Куриные фрикадельки в мультиварке с подливкой: рецепт с фото, Готовим в мультиварках

Роскошные и нежные куриные фрикадельки в томатном соусе в мультиварке Как приготовить фрикадельки с подливкой в мультиварке 500-600 гр куриного фарша 1 яйцо 4 ст.л. панировочных сухарей 1/3 ст. кипяченой воды 2 ст.л. растительного масла 0,5 кг спелых помидоров (можно заменить томатным соком) 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 небольшой пучок базилика соль, черный молотый перец Даже самые любимые блюда когда-нибудь становятся обыденными и начинают надоедать.

Рейтинг@Mail.ru