Главная » Кулинар » Желудки индейки тушеные — рецепт приготовления этого блюда с фото

Желудки индейки тушеные — рецепт приготовления этого блюда с фото

Рецепт того, как приготовить тушеные желудки индейки

Желудки индейки тушеные – это довольно таки простое в приготовлении домашнее блюдо. Наверняка, Вы пробовали его и не раз! Получается оно довольно сытным и аппетитным, а потому идеально для использования как повседневного блюда.

Приготовить его совсем нетяжело и, наверняка, Вы справитесь с ним с легкостью.

Однако если Вы кулинар начинающий или просто такое блюдо ни разу не готовили, то мы расскажем Вам в этом фото рецепте, как лучше это сделать. Есть некоторые тонкости и хитрости, о которых мы и поведаем Вам с превеликим удовольствием!

Итак, начнем приготовление тушеных желудков индейки!


  • Желудочки индейки
    (600 г)

  • Лук репчатый
    (100 г)

  • Чеснок
    (2 зубчика)

  • Петрушка
    (10 г)

  • Укроп
    (10 г)

  • Лук зеленый
    (10 г)

  • Пищевая соль
    (1/2 ч.л.)

  • Растительное масло
    (20 мл)

  • Соевый соус
    (30 мл)

Первое, что мы сделаем – это вымоем в воде желудочки. Затем их мы проверим на наличие жестких пленочек. Если они есть, то их следует удалить!

Теперь желудочки отварим в чуть подсоленной воде на протяжении одного часа.

* Оставшийся после желудков индейки бульон, оставим! Нам он еще пригодится.

Мелко нарезаем лук, после чего отправляем его обжариваться на горячую сковороду с подсолнечным маслом до появления золотистого цвета.

Пока обжаривается лук, желудочки мы нарежем небольшими кусочками, а затем также отправим их на сковороду.

Через незначительный промежуток времени, мы вливаем на сковороду 200 мл бульона. Тушить таким вот образом желудки индейки мы будем приблизительно полчаса.

Минут за 5 до полной готовности нашего блюда, мы отправим на сковороду немного соевого соуса, а также мелко нарезанный чесночок.

Подавать тушеные желудки индейки следует с гарниром. В данном случае мы использовали гречку.

О admin

x

Check Also

Мясо, фаршированное овощами, рецепты с фото

Как приготовить хороший кусок мяса? Сколько раз хозяюшки задавали этот вопрос, когда шли на кухню ...

Мясной салат с черемшой, рецепты с фото

Как только я поняла, что мясо можно каждый день вкушать, ведь сейчас – светлая неделя, ...

Отбивные в картофельной шубке, рецепты с фото

Смотрела я, смотрела на свинину, купленную выгодно недавно. И гадала – ну что можно придумать ...

Мясной салат Новогодние игрушки, рецепты с фото

Близится праздник, любимый многими с детства. И хотя сейчас я отношусь к нему намного спокойнее, ...

Яблочный пирог без яиц

Яблочный пирог без яиц Как правило, в выпечке всегда используются яйца. Но есть люди, которым ...

Марципановый рулет — домашний рецепт с пошаговыми фото

Как приготовить марципановый рулет в домашних условиях? Марципановый рулет – это довольно вкусный десерт. Найти ...

Марципан — состав, описание и рецепт приготовления в домашних условиях

Калорийность: 479 кКал. Энергетическая ценность продукта Марципан: Белки: 6.8 г. Жиры: 21.2 г. Углеводы: 65.3 ...

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте, рецепты с фото

В нашей семье намечаются кардинальные перемены. Через пару недель мы переедем не только в новую ...

Яблочный пирог — рецепты из песочного, слоеного, дрожжевого и бисквитного теста

Яблочный пирог — самые лучшие рецепты необыкновенно вкусной выпечки Яблочный пирог – популярный вид выпечки, ...

Яблочно-грушевый пирог

Яблочно-грушевый пирог Предлагаем испечь вам бесподобно вкусный и безумно нежный домашний яблочно-грушевый пирог. Рецепт яблочно-грушевого ...

Мясной рулет с начинкой, рецепты с фото

Я очень люблю всевозможные рулеты — бисквитные, дрожжевые, куриные, мясные… Наверное, за то, что это ...

Мясной рулет с овощной начинкой, рецепты с фото

Как угодить мужчине в его кулинарных пристрастиях? В большинстве случаев ответ предельно прост — приготовьте ...

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней Добавлять вишню в выпечку – прекрасная идея, поскольку кисло-сладкие июньские ягоды ...

Мясной рулет с орехами и шпинатом, рецепты с фото

Сегодня я расскажу вам о мясном рулете. Признаться, он получился у меня совершенно случайным – ...

Мартини – описание с фото вермута и его видов; рецепт, как сделать

Калорийность: 145 кКал. Энергетическая ценность продукта Мартини: Белки: 0 г. Жиры: 0 г. Углеводы: 17 ...

Мармелад: состав и отличия от пастилы, рецепт приготовления в домашних условиях

Калорийность: 321 кКал. Энергетическая ценность продукта Мармелад: Белки: 0.1 г. Жиры: 0 г. Углеводы: 79.4 ...

Цветаевский яблочный пирог — рецепты в духовке и мультиварке, с творогом, малиной и безе

Цветаевский яблочный пирог — интересные идеи приготовления знаменитого десерта По легенде цветаевский яблочный пирог готовили ...

Мясной салат, рецепты с фото

На днях как-то случилось так, что после вечерних гостей на утро остался одинокий и скучающий, ...

Мясной рулет с яйцом и сыром, рецепты с фото

Хорошо, когда эксперименты на кухне оказываются неожиданно удачными. Такой кулинарной находкой стал для меня мясной ...

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог Сегодня в нашей статье простые рецепты приготовления невероятно вкусного Цветаевского пирога с ...

Отбивные в горчично-апельсиновом маринаде, рецепты с фото

Я сегодня решила приготовить отбивные в горчично-апельсиновом маринаде. За окном у нас дождь, а так ...

Мясной рулет в сырно-картофельной шубке, рецепты с фото

Я просто обожаю котлеты! В самых разных вариациях. Но иногда хочется приготовить более праздничное, нарядное ...

Маринованный чеснок головками – пошаговый рецепт с фото, как мариновать

Маринованный чеснок целыми головками – пошаговый рецепт с фото, как его мариновать Маринованный чеснок головками ...

Мясной рулет с яйцом, рецепты с фото

Как я уже говорила, я больше люблю рыбу. Какое-то время я не ела мясо вообще. ...

Рейтинг@Mail.ru