Главная » Кулинар » Сырные шарики с морковью, рецепты с фото

Сырные шарики с морковью, рецепты с фото

Сырные шарики с морковкой – ещё одна замечательная идея того, как самый обычный салат можно необычно подать. Мне очень нравится эта идея оформления, а ещё то, что состав самих шариков можно делать абсолютно разный, в зависимости от своего вкуса, наличия продуктов в холодильнике и времени, которое есть у вас на приготовление.

Сырные шарики можно дополнить, как вариант, яйцом, крабовыми палочками, рыбными консервами или отварной рыбкой, зеленью… В общем, очень многим можно дополнить, стоит только немного пофантазировать.

А еще, как вариант, можно поэкспериментировать с разными видами сыров, начиная от обычного плавленого или сулугуни, и заканчивая, например, бри или камамбером. Или же использовать несколько видов сыра в одной закуске.

На этот раз я решила использовать помимо самого сыра еще и самый популярный корнеплод осени – морковку, ведь в сочетании с сыром получается очень вкусно.

Обычно я готовила закуски в виде шариков только на праздники, и они, кстати, улетали со стола одними из первых. А на днях, когда решила приготовить сырно-морковный салатик, подумала: а почему бы не оформить его в виде шариков? И оформила. Времени это заняло совсем немного, так что даже если готовить еду для повседневного стола, вполне можно порадовать свою семью (да и себя тоже), закуской в виде шариков.

Сложность– легко и просто

Время приготовления – минут 10 или чуть больше

Ход работы:

Очищенную морковь натерла на мелкой тёрке. Пропустила через пресс чеснок.


Следом пустила на терку твердый сыр.

Бросила чуток соли и майонез (его не очень много, примерно 1 ч.л.; тут нужно смотреть по консистенции, ведь количество майонеза зависит от его густоты). Перемешала.

Руки смочила в холодной воде и сформировала небольшие шарики.

Нужно делать именно небольшие шарики, чтобы они не распадались, и их удобно было есть. Да и выглядят они несколько изящнее. При желании сформированные шарики можно запанировать в кунжуте (белом или чёрном), в семени льна, в зелени или в паприке. Кстати, пока готовила эту закуску, мне пришла идея, что внутрь шарика можно положить, например, оливку или маленькую креветочку.

Вот и все, сырные шарики с морковкой готовы! Как видите, вкусную закуску можно приготовить из самых обычных продуктов, причем, не тратя на это много времени и сил.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Торт в микроволновке

Пошаговый рецепт с фото приготовления быстрого торта в микроволновке в домашних условиях Торт в микроволновке ...

Торт Битое стекло

Пошаговый рецепт приготовления желейного торта Битое стекло с бисквитом в домашних условиях с фото Торт ...

Лимонный торт

Пошаговый рецепт приготовления с фото лимонного торта в домашних условиях Лимонный торт — это десерт, ...

Киевский торт

Фото рецепт приготовления настоящего Киевского торта в домашних условиях Киевский торт – это настоящее произведение ...

Вафельный торт

Пошаговый рецепт приготовления торта из вафельных коржей с вареной сгущенкой в домашних условиях с фото ...

Жареные кабачки в овощном соусе на зиму

Замечательный овощ кабачок: хорош и свежеприготовленным на летнем столе, вкусен и в заготовках. А уж ...

Абрикосовый торт

Пошаговый рецепт приготовления вкусного и ароматного абрикосового торта с фото в домашних условиях Абрикосовый торт ...

Пирог со сливами

Пошаговый рецепт приготовления вкусного пирога со сливами в духовке с фото Пирог со сливами отлично ...

Абрикосовый пирог

Рецепт с фото приготовления абрикосового пирога в домашних условиях Абрикосовый пирог — довольно смелое и ...

Окрошка на уксусе

Фото рецепт пошагового приготовления классической окрошки с уксусом и сметаной Окрошка на уксусе – ещё ...

Кабачки вот так готовлю — просто объедение

Окрошка на кефире

Пошаговый рецепт приготовления с фото классической окрошки на кефире в домашних условиях Окрошка на кефире ...

Окрошка на бульоне

Фото рецепт приготовления вкусной окрошки на курином бульоне в домашних условиях Окрошка на бульоне — ...

Мясо с баклажанами

Вкусный пошаговый рецепт с фото приготовления мяса с баклажанами в домашних условиях Мясо с баклажанами, ...

Мясо гуся — его польза и вред, фото этой домашней птицы

Калорийность: 412 кКал. Энергетическая ценность продукта Мясо гуся: Белки: 15.2 г. Жиры: 39 г. Углеводы: ...

Суп из свежих белых грибов – варим по простому фото рецепту

Ароматный и вкусный суп из свежих белых грибов – как сварить просто и быстро, пошаговый ...

Молочный суп с картофелем

Рецепт приготовления вкусного и нежного молочного супа с картофельным пюре с фото в домашних условиях ...

Молочный суп с гречкой

Рецепт с фото приготовления вкусного и сладкого молочного супа с гречкой в домашних условиях Молочный ...

Остро-сладкие баклажаны с болгарским перцем

Эти баклажаны имеют сладковатый вкус с приходящей остротой. Соус из баклажанов получается густой. Данная раскладка ...

Грибной бульон

Пошаговый фото рецепт приготовления вкусного и насыщенного грибного бульона в домашних условиях Классический грибной бульон ...

Говяжий бульон – как сварить продукт в домашних условиях, польза и вред

Говяжий бульон с фото, описание, калорийность и состав; как сварить в домашних условиях; польза и ...

Бульон из курицы в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления с фото куриного бульона в мультиварке Бульон из курицы в мультиварке готовится ...

Баклажаны с хлебной крошкой в сковороде

На юге нашей необъятной Родины его выращивают раньше картошки, на Балканах его называют турецким помидором, ...

Караси в сметане — жареные на сковороде: как готовить?

Рецепт приготовления карасей в сметане жаренных на сковороде Жареные караси в сметане – это, наверное, ...

Рейтинг@Mail.ru