Главная » Кулинар » Спаржа с креветками — рецепт с фото на

Спаржа с креветками — рецепт с фото на

Изысканный и благородный рецепт приготовления спаржи с креветками идеально подходит для случаев, когда нужно воспроизвести впечатление, — ведь по вкусу и не скажешь, насколько просто оно готовится.

  • Креветки 200 Грамм
  • Побеги спаржи 100 Грамм
  • Сливки 100 Миллилитров
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное 1 Ст. ложка
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец чили 1/2 Штуки

Уверена, вам и в голову не приходило, что можно сделать спаржу с креветками в качестве главного деликатеса на вашем праздничном столе или романтическом ужине, а вот и напрасно. По сути, и креветки, и спаржу можно купить ради такого изысканного блюда, они не слишком дорого стоят, а тем более, в сезон овощей спаржа вообще хит продаж, так что с этим проблем не возникнет. А если приготовить спаржу с креветками в домашних условиях с нежным сливочным соусом, то никто и не догадается, как быстро и легко вы ее готовили. Приступим? 1. Если необходимо, достаем размораживаться креветки, и тем временем ставим на плиту кастрюлю с подсоленной водой. 2. Побеги спаржи моем и чистим, а также подрезаем самую жесткую часть стебля ножом. Отправляем в воду, как только она закипит. Варим не больше 5 минут. 3. Тем временем креветки очищаем от панцирей и голов, и складываем в отдельную посуду. Важный момент, — сок, оставшийся от размороженных креветок, не выливаем, он нам еще понадобится. 4. Теперь берем сотейник, и разогреваем в нем оливковое масло, половинку перца чили и нарезанный мелко чеснок. 5. Когда масло хорошо прогреется, добавляем сливочное масло, сливки и оставшийся после разморозки сок креветок. Хорошо перемешиваем, и ждем, пока сливочное масло полностью расплавится. Можно еще посолить и добавить приправы по вашему вкусу. 6. Теперь перец вылавливаем, а креветки засыпаем в кипящую смесь, и прогреваем пару минут. Готово! Выкладываем спаржу на тарелки, и поливаем нашим горячим белым соусом с креветками. Вкус необыкновенный, и вы, и ваши гости будут свалены наповал этим классическим рецептом спаржи с креветками, обещаю.



О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Ореховые вафли, рецепты с фото

Раньше я и подумать не могла, что можно выпекать различные виды вафель. У меня в ...

Мясные котлеты с картофелем, рецепты с фото

У меня в морозильной камере залежался кусочек свинины. Я разморозила его и решила приготовить котлетки. ...

Мясные котлеты с имбирем, рецепты с фото

Мясо птицы — уникальный продукт. Оно содержит множество необходимых нашему организму веществ — витаминов, аминокислот, ...

Маринованные овощи на зиму – пошаговый фото рецепт приготовления

Пошаговый рецепт с фото приготовления на зиму ассорти из маринованных овощей Маринованные овощи на зиму ...

Орехово-морковный сыр, рецепты с фото

Этот необычный сыр с начинкой я готовлю на праздничный стол практически всегда. Традиционной сырной нарезкой ...

Пирог с творогом и ягодами

Пирог с творогом и ягодами Рекомендуем приготовить потрясающе вкусный пирог с творогом и ягодами, воспользовавшись ...

Чимча — пошаговый рецепт с фото на

Эта острая закуска из квашеной пекинской капусты очень популярна в Корее, Китае. Любители острых блюд наверняка оценят вкус этого блюда. Рецептов приготовления множество, представляю один из них.

Пирог с творогом и яблоками

Пирог с творогом и яблоками Вкусный домашний пирог из сметаны, творога и яблок – полезное ...

Мясные котлеты с цветной капустой, рецепты с фото

Перед вкусными мясными котлетами в моей семье никто не может устоять)) Поэтому для воскресного ужина ...

Пирог с творогом и черникой

Пирог с творогом и черникой Черничный пирог – классика в американской кухне, а в финской ...

Мясные клубочки, рецепты с фото

Приветствую всех любителей мяса и слоёного теста! Этот рецепт — для вас! 😉 Скажу по ...

Мясные косички, рецепты с фото

Что мы обычно готовим из мяса к столу: отбивные, котлеты или шашлык? Практически всегда именно ...

Маринованные маслята – рецепт, как мариновать грибы на зиму

Маринованные грибы маслята – пошаговый рецепт с фото, как мариновать их на зиму в домашних ...

Мясные фрикадельки в овощном соусе, рецепты с фото

Этот рецепт родился, как говорится, на ходу, буквально за считанные минуты, когда нужно было накормить ...

Пирог с творогом и сливами

Пирог с творогом и сливами Играя на контрастах кислоты и сладости, пирог с творогом и ...

Мясные кексы с творогом и рукколой, рецепты с фото

Надоели обычные котлеты? Душа просит чего-то нового и не изведанного ранее? Тогда этот рецепт точно ...

Пирог с творогом и маком

Пирог с творогом и маком Выпечка с творогом выходит особенно вкусной. Рецепты вкусного пирога с ...

Ореховое масло, рецепты с фото

В общем, я уже не раз, и даже не два, говорила о том, что очень ...

Маринованные лисички — рецепт с фото, как правильно мариновать на зиму

Вкусные маринованные лисички — рецепт приготовления с фото, описывающий, как правильно мариновать грибы на зиму ...

Мясные ежики, рецепты с фото

Доброго времени суток, дорогие пользователи Алимеро! Спешу поделиться рецептом, который, я надеюсь, порадует ваших детишек ...

Мясные ежики, запеченные в сметане, рецепты с фото

Вся моя семья любит котлеты, но обычные быстро приедаются. Делать зразы и подобные блюда у ...

Пирог с творогом и клубникой в духовке и в мультиварке — рецепты из песочного, творожного, слоеного теста

Пирог с творогом и клубникой — восхитительный вариант вкусной домашней выпечки Пирог с творогом и ...

Мясная запеканка с цветной капустой, рецепты с фото

Я обожаю мясо и понимаю умом полезность овощей. Поэтому их симбиоз для меня — сочетание ...

Мясная запеканка с брюссельской капустой, рецепты с фото

Я очень давно хотела приготовить такую запеканку. Но всё время что-то мешало. То одного ингредиента ...

Рейтинг@Mail.ru