Главная » Кулинар » Сливовая смоква — пошаговый рецепт с фото на

Сливовая смоква — пошаговый рецепт с фото на

Сливовая смоква — это старое традиционное русское лакомство, которое было популярным несколько столетий тому назад, однако сейчас практически забыто. Вспоминаем, что такое смоква! 🙂

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Промываем наши сливы проточной водой.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Сливы разрезаем пополам, удаляем косточки.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Выкладываем сливы на противень разрезом вверх, ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Если сливы мелкие — температуру ставьте поменьше, чтобы сливы не подгорели.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Сливы достаем из духовки, даем им остыть до комнатной температуры.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Складываем сливы в чашу блендера или кухонного комбайна.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Измельчаем до получения однородной массы.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Переливаем в крупную миску.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на



Добавляем сахар, хорошенько перемешиваем.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Застилаем противень пергаментной бумагой. Равномерно распределяем по противню слой сливового пюре толщиной примерно 0.5 см. У меня из указанного количества ингредиентов получилось целых три противня.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Раньше смокву сушили на солнце, на это уходило 2-3 дня. Мы поступим иначе: разогреем духовку до 60-70 градусов и поставим туда наш противень часов на 6-8. За это время смоква полностью высохнет и обретет гладкую поверхность.

Сливовая смоква - пошаговый рецепт с фото на

Собственно, остается только нарезать смокву и красиво завернуть — как на фото. Дети будут в восторге 🙂

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Стейки (разной прожарки) – рецепты с фото приготовления в домашних условиях

Простые и вкусные рецепты с фото приготовления стейков разных видов прожарки в домашних условиях Секреты ...

Сырные конвертики из лаваша в кляре, рецепты с фото

Тонкий лаваш с сыром… По-моему, чудесное сочетание! Ну, а если ещё и в кляре, то ...

Стейк ти-бон – пошаговый рецепт с фото приготовления мяса

Стейк ти-бон – пошаговый рецепт с фото приготовления жареного мяса Стейк ти-бон – это один ...

Стейк рибай — рецепт с фото, как приготовить дома на сковороде

Стейк рибай из говядины на сковороде — пошаговый рецепт с фото, как правильно приготовить дома ...

Сырные батоны, рецепты с фото

Разумеется, в выпечке он мне тоже очень нравится! К тому же, с ним столько всего ...

Стейк портерхаус – пошаговый рецепт с фото приготовления

Как приготовить стейк портерхаус – пошаговый рецепт с фото Стейк портерхаус является одним из самых ...

Стейк Нью-Йорк – рецепт с фото, как его приготовить из говядины

Стейк из говядины Нью-Йорк – пошаговый рецепт с фото, как его приготовить дома Стейк «Нью-Йорк», ...

Традиционный салат — quot; Сельдь под шубой — quot

Лето уже закончилось, и на улице уже чувствуется дыхание осени. Настало время уборки урожая картофеля, ...

Сырная пицца с грибами на сковороде, рецепты с фото

Уверена, что не одна я люблю пиццу 😉 Хоть это и не самое низкокалорийное блюдо, ...

Стейк из свинины на сковороде – правильный рецепт приготовления с фото

Сочный и вкусный стейк из свинины на сковороде – рецепт с пошаговыми фото, как приготовить ...

Стейк из говядины медиум — правильный рецепт приготовления с фото

Как правильно пожарить стейк из говядины медиум на сковороде? Стейк из говядины медиум – это ...

Спаржа по-корейски – рецепт с фото, как приготовить в домашних условиях

Как приготовить спаржу по-корейски – пошаговый рецепт с фото ее приготовления в домашних условиях Спаржа ...

Сыр с зеленью самый простой рецепт, рецепты с фото

В последнее время качество магазинного сыра оставляет желать лучшего, и становится все сложнее найти хороший ...

Слоеный салат с куриной печенью

Сегодня я предлагаю приготовить очень нежный, воздушный салат с куриной печенью. Из куриной печени мы ...

Спагетти с грибами в сливочном соусе – итальянский рецепт приготовления с фото

Итальянские спагетти с грибами в сливочном соусе – пошаговый рецепт с фото, как сделать с ...

Сыр с голубой плесенью в домашних условиях, рецепты с фото

Я уже рассказывала вам о том, как на своей кухне вы можете приготовить сыр в ...

Спагетти с грибами – постный рецепт с фото, как приготовить

Постные спагетти с грибами – пошаговый рецепт с фото, как их приготовить в домашних условиях ...

Спагетти карбонара – рецепт с фото, как приготовить с беконом и сливками

Спагетти карбонара с беконом и сливками – пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних ...

Сыворотка — способ приготовления, рецепты с фото

С сывороткой я имею дело регулярно и как минимум один раз в неделю – это ...

Слоеный салат из огурцов, помидоров, моркови и лука на зиму

Слоеный салат из огурцов, помидоров, моркови и лука Фотография плохого качества, но эта единственая банка ...

Съедобные шишки, рецепты с фото

После вполне удачного первого опыта приготовления самого популярного десерта советских времен, о котором я на ...

Спагетти — свойства с фото, рецепт как приготовить в домашних условиях

Показатель калорийности спагетти, их виды с фото и полезные свойства; рецепт как вкусно приготовить в ...

Соя — описание пользы и вреда, содержание витамин, а также рецепты блюд из нее

Калорийность: 364 кКал. Энергетическая ценность продукта Соя: Белки: 34.9 г. Жиры: 17.3 г. Углеводы: 17.3 ...

Сушки, фаршированные курицей, рецепты с фото

Моя дочка очень любит сушки. Но просто так жевать их целыми днями всухомятку — не ...

Рейтинг@Mail.ru